Floor Manager Food & Beverage - DFDS København - Oslo
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København Ø
Vi søger kvalificerede kollegaer til stillingen som Floor Manager i afdelingen Food & Beverage ombord på vores passagerer skibe Crown- og Pearl Seaways, der sejler mellem København-Frederikshavn-Oslo.
Vi har fire restauranter ombord, hvor menuerne spænder bredt. Vores buffetrestaurant, 7 Seas, sørger for både morgen- og aftensmad til flere hundrede gæster. Samtidig serverer vores steakhouse bøffer af den bedste kvalitet, mens vores italienske restaurant, Little Italy, serverer lækre pastaretter og sprøde pizzaer. Vores Blue Riband restaurant, danner rammen om større grupper og specialarrangementer ombord.
Vi arbejder kun med de bedste råvarer i alle vores restauranter, og du vil få rig mulighed for at hente erfaring på tværs af alle koncepterne. Vi har gæster i alle aldre og fra mange forskellige lande. Som en del af vores restaurant-team får du en hel central rolle ombord på skibet, når vi sammen skal give vores gæster den særlige oplevelse at nyde en middag til søs.
JOBBET
I stillingen som Floor Manager bliver du ansvarlig for den daglige drift og ledelse i vores restauranter 7 Seas, Explorers, Blue Riband og Little Italy, som består af ca. 25 medarbejdere og har en kapacitet på op til 780 gæster.
Det er ligeledes dit ansvar at alle gældende standarder og administrative rutiner for området overholdes. Din arbejdsdag kommer primært til at foregå på gulvet, hvor du har en høj grad af kontakt med gæsterne og personalet.
I samarbejde med din manager vil du også få ansvar for implementering af nye tiltag, der skal styrke kundeoplevelsen og salgsresultaterne.
Din daglige gang vil foregå i driften, hvor du har fokus på følgende:
Salgsperformance Udarbejdelse af daglig bemandingsplan Briefing af personale Håndtering af ris & ros fra gæster One to One samtaler med medarbejder
Derudover bliver det dit ansvar at motivere og coache medarbejderne for at sikre, at de altid leverer exceptionel service, og at gæsterne får en god oplevelse. Du vil derfor få stor medindflydelse på medarbejdernes trivsel, det faglige niveau og gæsternes oplevelse.
DIN PROFIL
Du er servicemindet og forstår hele tiden at have fokus på dine gæster, således at de oplever exceptionel service og professionalisme. Vi har dagligt rigtig mange gæster og det er vigtigt for os, at alle får den bedste service.
For at trives i stilling er det desuden vigtigt, at du kan nikkende genkendende til nedenstående punkter:
Du har erfaring inden for restaurations branchen Du har en høj grad af selvstændighed, samt et højt drive og initiativ. Du motiveres af dynamiske mål og elsker at forbedre og udvikle dine ansvarsområder. Du har gode lytte evner, respekt for andres mening og forstår at håndtere konflikter på en diplomatisk måde. Du har en positiv attitude til nye udfordringer og kan håndtere uventede situationer. Du har flair for IT og har mod på at sætte dig ind i de systemer vi bruger ombord. Du snakker enten dansk, norsk eller svensk, samt kan kommuniker på engelsk. Du har erfaring med ledelse, og det falder dig naturligt at gå forrest Du er i stand til at bygge et stærkt team gennem ærlighed og integritet Du har en selvsikker personlighed, der sikre at medarbejdere følger din ledelse Du er en kreativ problemløser Du hjælper dine kollegaer og er en god teamplayer
DET PRAKTISKE
Arbejdet foregår ombord på skibet. Her skal du skal være indstillet på en arbejdsrytme, hvor du arbejder 14 dage, hvorefter du har 14 dages fri. Arbejdsdagen ligger typisk på mellem 10-13 timer om dagen.
Lønnen følger overenskomsten mellem DFDS A/S og Metal Maritime. Det er nettoløn, der ikke beskattes (DIS), når du er bosiddende i EU.
Vi tilbyder fri kost og logi, når du er ombord og når du ikke har vagt, har du mulighed for at slappe af med dine kollegaer eller træne i vores fitnesscenter. Vi tilbyder også personalegoder, som blandt andet inkluderer frirejser med familie og venner.
Vil du være vores nye kollega? Så send din ansøgning ved at trykke Send Ansøgning, ansøgningsfrist er den 15. December 2021.
Vi behandler løbende ansøgninger og lukker opgaven, så snart den rette kandidat er fundet, så vi opfordrer til at du sender din ansøgning allerede i dag.
Vi har fire restauranter ombord, hvor menuerne spænder bredt. Vores buffetrestaurant, 7 Seas, sørger for både morgen- og aftensmad til flere hundrede gæster. Samtidig serverer vores steakhouse bøffer af den bedste kvalitet, mens vores italienske restaurant, Little Italy, serverer lækre pastaretter og sprøde pizzaer. Vores Blue Riband restaurant, danner rammen om større grupper og specialarrangementer ombord.
Vi arbejder kun med de bedste råvarer i alle vores restauranter, og du vil få rig mulighed for at hente erfaring på tværs af alle koncepterne. Vi har gæster i alle aldre og fra mange forskellige lande. Som en del af vores restaurant-team får du en hel central rolle ombord på skibet, når vi sammen skal give vores gæster den særlige oplevelse at nyde en middag til søs.
JOBBET
I stillingen som Floor Manager bliver du ansvarlig for den daglige drift og ledelse i vores restauranter 7 Seas, Explorers, Blue Riband og Little Italy, som består af ca. 25 medarbejdere og har en kapacitet på op til 780 gæster.
Det er ligeledes dit ansvar at alle gældende standarder og administrative rutiner for området overholdes. Din arbejdsdag kommer primært til at foregå på gulvet, hvor du har en høj grad af kontakt med gæsterne og personalet.
I samarbejde med din manager vil du også få ansvar for implementering af nye tiltag, der skal styrke kundeoplevelsen og salgsresultaterne.
Din daglige gang vil foregå i driften, hvor du har fokus på følgende:
Derudover bliver det dit ansvar at motivere og coache medarbejderne for at sikre, at de altid leverer exceptionel service, og at gæsterne får en god oplevelse. Du vil derfor få stor medindflydelse på medarbejdernes trivsel, det faglige niveau og gæsternes oplevelse.
DIN PROFIL
Du er servicemindet og forstår hele tiden at have fokus på dine gæster, således at de oplever exceptionel service og professionalisme. Vi har dagligt rigtig mange gæster og det er vigtigt for os, at alle får den bedste service.
For at trives i stilling er det desuden vigtigt, at du kan nikkende genkendende til nedenstående punkter:
DET PRAKTISKE
Arbejdet foregår ombord på skibet. Her skal du skal være indstillet på en arbejdsrytme, hvor du arbejder 14 dage, hvorefter du har 14 dages fri. Arbejdsdagen ligger typisk på mellem 10-13 timer om dagen.
Lønnen følger overenskomsten mellem DFDS A/S og Metal Maritime. Det er nettoløn, der ikke beskattes (DIS), når du er bosiddende i EU.
Vi tilbyder fri kost og logi, når du er ombord og når du ikke har vagt, har du mulighed for at slappe af med dine kollegaer eller træne i vores fitnesscenter. Vi tilbyder også personalegoder, som blandt andet inkluderer frirejser med familie og venner.
Vil du være vores nye kollega? Så send din ansøgning ved at trykke Send Ansøgning, ansøgningsfrist er den 15. December 2021.
Vi behandler løbende ansøgninger og lukker opgaven, så snart den rette kandidat er fundet, så vi opfordrer til at du sender din ansøgning allerede i dag.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.11.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- København Ø
- Søndag den 05. december 2021
Lignende jobs
-
Afdelingsleder i København
Fri kontaktRetail Knowledge recruits on behalf of Prada: Department Manager, Leather Goods – Prada Flagship Store Copenhagen (full-time - permanent role) Purpose of the role: As part of the team for the Copenhagen Flagship Store to be a Company Brand Ambassador and to be responsible to achieve all the qualitative and quantitative objectives of the product category department assigned.Få mere info- Afdelingsleder
- København
-
Afdelingsleder i Frederiksberg
Afdelingsleder for køkken og rengøring med stærk faglig profil til plejehjem i GentofteVil du gå forrest i en hverdag, hvor målet er livskvalitet, faglighed og værdighed for vores bebo..Få mere info- Afdelingsleder
- Frederiksberg
-
Afdelingsleder i København V
Har du lyst til at stå i spidsen for at samle og opbygge afdelingen Studieforløb, der bidrager med serviceorienteret og driftssikker studieadministration? Vil du gerne være en del af en engageret l..Få mere info- Afdelingsleder
- København V
-
Afdelingsleder i København V
Er du optaget af at udvikle og fastholde effektiv drift? Har du lyst til at blive en del af en engageret ledelsesgruppe, hvor dine erfaringer med forandringsledelse og personaleledelse kan folde si..Få mere info- Afdelingsleder
- København V
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København Ø
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i København Ø over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 6. juli 2024 | 6 |
| 5. juli 2024 | 6 |
| 4. juli 2024 | 5 |
| 3. juli 2024 | 5 |
| 2. juli 2024 | 5 |
| 1. juli 2024 | 4 |
| 30. juni 2024 | 5 |
| 29. juni 2024 | 6 |
| 28. juni 2024 | 6 |
| 27. juni 2024 | 5 |
| 26. juni 2024 | 5 |
| 25. juni 2024 | 5 |
| 24. juni 2024 | 5 |
| 23. juni 2024 | 6 |
| 22. juni 2024 | 6 |
| 21. juni 2024 | 6 |
| 20. juni 2024 | 6 |
| 19. juni 2024 | 6 |
| 18. juni 2024 | 6 |
| 17. juni 2024 | 6 |
| 16. juni 2024 | 7 |
| 15. juni 2024 | 9 |
| 14. juni 2024 | 8 |
| 13. juni 2024 | 8 |
| 12. juni 2024 | 8 |
| 11. juni 2024 | 8 |
| 10. juni 2024 | 7 |
| 9. juni 2024 | 6 |
| 8. juni 2024 | 6 |
| 7. juni 2024 | 6 |
| 6. juni 2024 | 6 |
Populære søgninger
Lignende søgeresultater
OUH Logistikafdelingen søger køkkenfaglig driftsleder til Køkken & Distribution på Svendborg Sygehus
Se alle populære søgninger