Souschef/kok til The Harbour på Copenhagen Island
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
The Harbour på Copenhagen Island søger en passioneret og erfaren souschef/kok til vores moderne og minimalistiske restaurant, der strækker sig over tre plan med plads til 226 personer. Med en enestående udsigt ned gennem Københavns havn er The Harbour det perfekte sted at skabe kulinariske oplevelser for både hotel- og konferencegæster.
Som souschef/kok hos os, vil du kunne udfolde og udvikle dine kompetencer inden for personaleledelse, drift, menuplanlægning, kommunikation, økonomi og indkøb. Alt sammen under trygge rammer med støtte og support fra en erfaren køkkenchef.
Dine primære arbejdsopgaver
Overordnet handler dit job om at værne om håndarbejdet, lave lækker mad og - sammen med dine kolleger - at sikre gode oplevelser og glade gæster. Som del af teamet vil dine arbejdsopgaver variere og inkludere:
- Udvikling af menuer og generelt bidrage med nye idéer ved udarbejdelse af menukort fire gange årligt
- Klargøring og forberedelse til service
- Tilberedning og anretning, både ved a la carte og konferenceserveringer
Du vil arbejde i en 5-2 vagtplan med enkelte variationer, hvilket giver plads til flere fridage og fleksibilitet. Da vi er en restaurant og et hotel i drift, vil weekendarbejde og arbejde på helligdage være en naturlig del af jobbet.
Hvem er du?
Vi søger en passioneret faglært kok med masser af godt humør, der kan arbejde selvstændigt og systematisk. Du skal kunne bevare overblikket, også når det er travlt, og have lyst til at skabe resultater gennem et solidt samarbejde både i køkkenet og med restauranten. Du skal have lyst til at sikre en god kultur, et godt samarbejde og arbejdsmiljø sammen med dine kolleger. Derudover har du:
- Solid baggrund som souschef/kok eller lignende stilling
- Evnen til at inspirere og lede et team med høje forventninger
- Kreativitet
- En positiv og proaktiv tilgang til udfordringer
Hvad tilbyder vi?
Hos os kommer du til at arbejde i et internationalt miljø med skønne kolleger og plads til personlig udvikling.
Du får ikke bare et job, du bliver også en del af familien hos os, Københavns største hotelkæde. Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs.
Du får løn og pension i henhold til gældende overenskomst, sundhedsordning og mange andre personalefordele.
Vi ansætter, så snart vi har fundet den rigtige kandidat, så skynd dig at sende din ansøgning allerede i dag.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 8.5.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Afdelingsleder
- København
- Torsdag den 30. maj 2024
Lignende jobs
-
Fagleder til afvanding på vej- og jernbaneprojekte...
Få mere info- Afdelingsleder
- København S
-
Crew Welfare and Wellbeing Manager
Opportunity About usMaersk is a global leader in integrated logistics and have been industry pioneers for over a century. Through innovation and transformation we are redefining the boundarie..Få mere info- Afdelingsleder
- København K
-
Senior Product Manager - Product Discovery
Opportunity Working at Maersk brings a unique blend of being part of a rich heritage and an enthusiastic, innovative, fast-paced logistics company. We believe in rewarding and recognizing individ..Få mere info- Afdelingsleder
- København K
-
Seniorprojektleder til Spildevand Plan [xxxxx]
Bindeled mellem projektchefer og projektledere på regn -og spildevandsprojekter Som vores kommende kollega skal du være med til at omsætte projektstrategier til konkrete projekter. I den forbind..Få mere info- Afdelingsleder
- København S
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i København over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 23. december 2024 | 216 |
| 22. december 2024 | 212 |
| 21. december 2024 | 212 |
| 20. december 2024 | 204 |
| 19. december 2024 | 196 |
| 18. december 2024 | 196 |
| 17. december 2024 | 192 |
| 16. december 2024 | 189 |
| 15. december 2024 | 191 |
| 14. december 2024 | 188 |
| 13. december 2024 | 192 |
| 12. december 2024 | 177 |
| 11. december 2024 | 179 |
| 10. december 2024 | 181 |
| 9. december 2024 | 175 |
| 8. december 2024 | 180 |
| 7. december 2024 | 178 |
| 6. december 2024 | 183 |
| 5. december 2024 | 185 |
| 4. december 2024 | 192 |
| 3. december 2024 | 188 |
| 2. december 2024 | 186 |
| 1. december 2024 | 184 |
| 30. november 2024 | 184 |
| 29. november 2024 | 187 |
| 28. november 2024 | 197 |
| 27. november 2024 | 199 |
| 26. november 2024 | 197 |
| 25. november 2024 | 207 |
| 24. november 2024 | 213 |
| 23. november 2024 | 213 |
Værd at vide når du søger job som afdelingsleder i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer