Køkkensouschef søges til Restaurant The Grill i Svendborg med flair for struktur og personalehåndtering
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Svendborg
Vi har fuld fart over feltet i Restaurant The Grill i Svendborg, og søger derfor en souschef i køkkenet der holder hovedet koldt og tonen god - også når det går rigtig stærkt. Du har erfaring med mad til mange og brænder for kvalitet og unikke gæsteoplevelser. I samarbejde med køkkenchefen planlægger, strukturerer og gennemfører I den daglige produktion i køkkenet.
I Restaurant The Grill arbejder vi hver dag med at lave gode gæsteoplevelser lige fra køkkenet til forlystelser, bar og restaurant. Vi er en familierestaurant der stræber efter at levere de bedste buffeter, hvor alle aldersgrupper bliver præsenteret for både livretter, men også nye og spændende tilberedninger. Vi arbejder aktivt med både smag og det visuelle udtryk i vores buffeter. I hjertet af vores buffet står vores store indendørs grill, der danner rammen for de ekstra gode gæsteoplevelser. Dagligt tilbereder og servér vi lækre stege fra grillen. Vi er ét stort team der elsker at hjælpe hinanden for netop at levere de bedste gæsteoplevelser.
Styring af køkkenet
I tæt samarbejde med køkkenchef vil du skulle varetage spændende administrative opgaver for køkkenet, såsom varebestilling, egenkontrol, rapporteringer, statusoptælling, rekruttering, oplæring, vagtplan og generelt udvikling af køkkenpersonalet.
Vi tilbyder:
Derudover får du stor medbestemmelse, frihed under ansvar, varierede arbejdsdage, gode kollegaer med godt humør og gode løn- og pensionsforhold.
Om dig:
Bestemt køkkenuddannelse er ikke et krav, men selvfølgelig en fordel. Vi kan godt lide at arbejde med medarbejdere der har en passion for det de laver. Så går du med en drøm om at få erfaring indenfor ledelse i køkkenverdenen, så vil vi gerne hjælpe dig godt på vej.
Lidt praktiske informationer
I Restaurant The Grill arbejder vi hver dag med at lave gode gæsteoplevelser lige fra køkkenet til forlystelser, bar og restaurant. Vi er en familierestaurant der stræber efter at levere de bedste buffeter, hvor alle aldersgrupper bliver præsenteret for både livretter, men også nye og spændende tilberedninger. Vi arbejder aktivt med både smag og det visuelle udtryk i vores buffeter. I hjertet af vores buffet står vores store indendørs grill, der danner rammen for de ekstra gode gæsteoplevelser. Dagligt tilbereder og servér vi lækre stege fra grillen. Vi er ét stort team der elsker at hjælpe hinanden for netop at levere de bedste gæsteoplevelser.
Styring af køkkenet
I tæt samarbejde med køkkenchef vil du skulle varetage spændende administrative opgaver for køkkenet, såsom varebestilling, egenkontrol, rapporteringer, statusoptælling, rekruttering, oplæring, vagtplan og generelt udvikling af køkkenpersonalet.
Vi tilbyder:
- Et spændende og alsidigt job, hvor vi garanterer at dagene ikke er ens.
- Et arbejde med stort kollegialt fællesskab
- Tæt samarbejde på kædeplan, hvor sparring med øvrige køkkenledere er i højsæde
- Fantastiske personalegoder, der giver dig mulighed for at give dig selv og familien gode oplevelser i alle vores centre i Danmark.
- Fleksible vagtplaner, hvor du selv har stor medindflydelse
- Gode arbejdstider – Som souschef og kok i køkkenet er dine arbejdsdage som regel med fyraften omkring kl. 20/21-tiden
- Uddannelse og kurser der er med til løbende at udvikle dig både personligt og fagligt.
Derudover får du stor medbestemmelse, frihed under ansvar, varierede arbejdsdage, gode kollegaer med godt humør og gode løn- og pensionsforhold.
Om dig:
- Du har en passion for god madlavning, og trives i et køkken hvor der til tider kan være fart over feltet, men hvor vi samtidig hjælper hinanden for at opnå et fælles mål.
- Du er serviceminded og kan lide at have gæstekontakt
- Du trives med skiftende arbejdstider og weekendarbejde
- Du søger et arbejde hvor stemningen er god og humøret er højt
Bestemt køkkenuddannelse er ikke et krav, men selvfølgelig en fordel. Vi kan godt lide at arbejde med medarbejdere der har en passion for det de laver. Så går du med en drøm om at få erfaring indenfor ledelse i køkkenverdenen, så vil vi gerne hjælpe dig godt på vej.
Lidt praktiske informationer
- Der er mulighed for at tilrettelægge timeantallet efter ønske fra rette kandidat. Deltid eller fuldtid.
- Opstart efter aftale. Vi indkalder løbende udvalgte kandidater til samtale, så send din ansøgning allerede idag.
- Løn efter kvalifikationer
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Svendborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 16.3.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Svendborg
- Torsdag den 31. marts 2022
Lignende jobs
-
Partner, Sydjylland eller Fyn
Få mere info- Afdelingsleder
- Fyn
-
Data Platform & Power BI Manager
Få mere info- Afdelingsleder
- Odense
-
Teamleder til IT-udviklingsteam i Odense
Vil du stå i spidsen for et dynamisk team, der udvikler fremtidens IT-løsninger? Vi søger en engageret teamleder, der kan lede, motivere og udvikle et IT-udviklingsteam på mellem 6-8 medarbe..Få mere info- Afdelingsleder
- Fyn
-
Test- og automatiseringsleder til IT-Udvikling
Sæt retningen for testkvalitet og tværgående automatisering i vores IT-udviklingsteams. Har du erfaring med at styrke kvaliteten af softwareudvikling gennem teststrategier og automatisering? E..Få mere info- Afdelingsleder
- Fyn
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Svendborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Svendborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Svendborg over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 24. december 2024 | 2 |
| 23. december 2024 | 2 |
| 22. december 2024 | 2 |
| 21. december 2024 | 2 |
| 20. december 2024 | 2 |
| 19. december 2024 | 1 |
| 18. december 2024 | 1 |
| 17. december 2024 | 1 |
| 16. december 2024 | 1 |
| 15. december 2024 | 2 |
| 14. december 2024 | 2 |
| 13. december 2024 | 2 |
| 12. december 2024 | 2 |
| 11. december 2024 | 2 |
| 10. december 2024 | 2 |
| 9. december 2024 | 2 |
| 8. december 2024 | 2 |
| 7. december 2024 | 1 |
| 6. december 2024 | 1 |
| 5. december 2024 | 1 |
| 4. december 2024 | 1 |
| 3. december 2024 | 1 |
| 2. december 2024 | 1 |
| 1. december 2024 | 1 |
| 30. november 2024 | 2 |
| 29. november 2024 | 2 |
| 28. november 2024 | 2 |
| 27. november 2024 | 1 |
| 26. november 2024 | 1 |
| 25. november 2024 | 1 |
| 24. november 2024 | 1 |