Fuglekvarterets Fælleskafe søger en Daglig Leder

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København NV

  • Har du erfaring fra et restaurations- eller cafekøkken?
  • Kan du lide at lave mad og sætte menu?
  • Har du et godt overblik i travle situationer?
  • Vil du være med til at udvikle vores dejlige cafe?

Vores daglige leder er sygemeldt, og vi søger derfor en midlertidig daglig leder, som på sigt vil kunne indgå i vores daglige leder-team på to, når vores faste daglige leder er tilbage. Den daglige leder står for driften af cafeen og dækker vagter i hverdagen, og derudover minimum to weekenddage om måneden. De øvrige tider dækkes af cafeens medarbejdere og frivillige.

Hvem er vi?

Fuglekvarterets Fælleskafe er en non-profit og kollektivt drevet økologisk cafe med fokus på bæredygtighed. Vi bor i Fuglekvarteret i København Nordvest. Cafeen er ejet af Foreningen Cafe i Nordvest og det er de mange frivillige i foreningen, der driver cafeen i fællesskab. I dagtimerne fungerer vi som normal cafe og serverer hjemmebagte kager, brød, sandwich og kaffe og derudover laver vi en masse sociale og kulturelle events

Dine opgaver

Den daglige leder står for den daglige cafe- og køkkendrift, vareindkøb, egenkontrol, eksterne henvendelser, koordinering af catering bestillinger, daglige SoMe aktiviteter og oplæring af nye - både lønnede og frivillige medarbejdere. Det er den daglige leders opgave at sørge for at cafeen kører og at der er systemer og overblik, der gør det nemt for både de andre medarbejdere og de frivillige at overtage cafeen i ydertimer og weekender.

Hvem er du

Du har erfaring med at lede arbejdet i et køkken.

Du har erfaring med at tilberede og servere mad. Vi laver det meste af vores mad fra bunden.

Du har erfaring med hygiejnestandarder, egenkontrol og køkken-systematik.

Du er bekendt med at betjene en espressomaskine, dog er barista-kursus ikke et krav.

Du har et godt overblik, og trives i et til tider travlt miljø.

Du er udadvendt og god til at snakke med alle de forskellige typer af gæster, vi betjener i cafeen.

Du er rummelig og med på præmissen om en demokratisk styret virksomhed. Vi har en flad struktur, og du er primært selvledende. Cafeen styres gennem udvalg, og det forventes at du lægger frivillige kræfter til fællesmøde en gang om måneden og i diverse udvalg.

Det praktiske

Lønnen er 120kr/time plus 10% pension. Ferie- og sygedage efter gældende lovgivning.

Ansættelse hurtigst muligt og senest pr 1.december.

Deltidsjob, ca. 25-30 timer om ugen. Det præcise timeantal aftaler vi sammen. Vagterne ligger i tidsrummet kl 8.00-18.00 i hverdage og weekend. Stillingen i denne form er tidsbestemt til 1. april 2022, da vores daglige leder pt er sygemeldt, og forventes fuldt tilbage til april. Hvis det går godt, vil vi overveje at fortsætter med et daglig leder team. Så der er bestemt mulighed for forlængelse.

Ansøgning: Send din ansøgning, CV og evt relevante dokumenter til [email protected] med emnet ”jobansøgning daglig leder”.

Fristen er fredag den 26. november kl. 12, vi holder samtaler løbende.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Cafémedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København NV.

Jobbet er oprettet på vores service den 10.11.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Cafémedarbejder
  • København NV
  • Fredag den 26. november 2021

Lignende jobs

  • Barista/tjener - deltid

    Serviceminded og erfaren barista/tjener søges [xxxxx] søger en engageret og dygtig barista/tjener på timeløn. Du kommer fra en lignende stilling med erfaring indenfor både servering og..
    • Cafémedarbejder
    • København Ø
    Få mere info
  • [xxxxx] søger dygtige cafémedarbejder/baristaer ti...

    I [xxxxx] driver vi bæredygtige café, derfor søger vi nu dygtige baristaer. Vi arbejder hele tiden med vores fodaftryk på miljøet og serverer to-go-kaffen i genanvendelige kopper. Sugerø..
    • Cafémedarbejder
    • København K
    Få mere info
  • Medarbejdere søges til skøn lille café 18-33 timer...

    Vi søger nye kollegaer til vores hyggelige café i Sundbyøster med start snarest muligt. Timelønnen er 140 kr. Vi gør os umage, og vi elsker at hygge om vores gæster. Caféen serverer den gode barist..
    • Cafémedarbejder
    • København S
    Få mere info
  • Floor Manager i Nyropsgade, KBH

    Du har et højt servicegen og lyst til at gøre en forskel for vores gæster Du har erfaring fra restaurations-/service-branchen Du har gerne ledererfaring fra tidligere job, men vigtigst er et godt..
    • Cafémedarbejder
    • København
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som cafémedarbejdere i København NV

Herunder ser du udviklingen i udbudte cafémedarbejder i København NV over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal cafémedarbejdere.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte cafémedarbejdere i København NV over tid

Dato Alle jobs som cafémedarbejdere
27. november 2024 2
26. november 2024 2
25. november 2024 2
24. november 2024 2
23. november 2024 2
22. november 2024 2
21. november 2024 2
20. november 2024 2
19. november 2024 2
18. november 2024 2
17. november 2024 2
16. november 2024 2
15. november 2024 2
14. november 2024 2
13. november 2024 2
12. november 2024 2
11. november 2024 1