Ernærings kollega til vores a la carte

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Hellerup

Ernæringsenheden på Herlev og Gentofte Hospital søger nye kolleger til vores nye måltidskoncept, der tilbyder lækker, personligt anrettet mad, bestilt fra et elektronisk menukort.
Har du kulinarisk flair? Har du et godt overblik og kan du arbejde i et højt tempo? Så grib chancen! Bliv vores nye kollega, og kom med på en spændende rejse, hvor vi i starten af 2022 udruller vores nye koncept.

HVEM ER VI

  • Vi er et køkken, i Danmarks største akuthospital, i rivende udvikling, der leverer velsmagende, økologisk og varieret mad til ca. 1000 patienter dagligt til både Herlev og Gentofte Hospital. Du vil primært være tilknyttet Herlev matriklen.
  • Vi laver mad fra bunden, og prioriterer det gode håndværk. Vores køkken består af en varm og kold produktion, foruden et dessertkøkken, et detailslagteri, et bageri og en diæt- og dysfagiafdeling. Vi er kendt for vores ambition om at lave mad af høj kulinarisk- og ernæringsmæssig kvalitet, som imødekommer patienternes individuelle næringsbehov.
  • Fagligheden er aldrig et kompromis! Ambitionen er, at vores mad er med til at sikre vores patienter et godt behandlingsforløb, hvor maden hjælper dem til at komme hurtigere op fra sygesengen.

HVEM ER DU

Vi søger engagerede medarbejdere med relevant erfaring, som skal være med til at opstarte vores nye måltidskoncept.
Vi får syv ”a la carte” stationer, som skal sende omkring 800 smukt anrettede bakker afsted tre gange om dagen.
Du skal indgå i vores varme parti, hvor du skal tage medansvar for at vores a la carte bliver en kæmpe succes. Du skal være velorganiseret, effektiv, temposættende, have udpræget ordenssans og kunne se vores produktion i én sammenhæng. Du er kendt som en dygtig og engageret medarbejder med en høj faglig barre. Du brænder for at servere fantastisk mad, og det ligger dig naturligt at videregive dine talenter til kolleger og elever.

FORUDEN OVENSTÅENDE, FORVENTER VI AF DIG, AT DU

  • Hvis du har erfaring med a la carte og opstartsprocesser før.
  • Er ”super smager” og faglig stærk til at vurdere og reflektere over den kulinariske kvalitet.
  • Er nysgerrig! Nysgerrig på tendenser omkring mad og den udvikling, vi, som hospitalskøkken, kan tilføje.
  • Er modig! Modig til at komme med nye ideer, der kan skabe værdi for vores patienter og vores fælles arbejdsplads. Du kan indgå i et sundt kollegaskab, hvor du har modet til at sige fra, bede om hjælp og turde fejle, så vi kan lære og blive dygtigere.
  • Er forandringsvillig! Forandring gennemsyrer vores hverdag, og vi forventer, du håndterer forandringer med et positivt sind. Du får energi af, at intet er som det plejer!
  • Kan bidrage til et positivt arbejds- og læringsmiljø, hvor du motiverer dine kolleger samt vores elever.
  • Er mødestabil og besidder stor ansvarsfølelse. Du har et positivt sind, og forstår at god tone og godt samarbejde er nøglen til succes.
  • Har lysten til at spille dine kolleger bedre og hjælpe dem, der har brug for hjælp.
  • Byder dig til, hvis du har lidt ekstra tid, så ingen føler sig ladt i stikken.
  • Er fleksibel, har overblik og forstår patienternes behov, som altid skal efterleves. Vi er her for patienten, ikke omvendt!
  • Bistår vores kulinariske leder med løbende udvikling, test og vigtig sparring i forbindelse med fremtidige menukort
  • Taler, skriver og forstår dansk. Dansk på 9. klasses niveau er et krav for ansættelse.

VI TILBYDER

  • En unik mulighed for dig, der er klar til at sætte de hektiske restaurantkøkkener på pause, uden at sige farvel til faglighed, udvikling og produktionens energigivende arbejde.
  • En arbejdsplads i forandring, hvor du kan være med til at sætte dit præg på fremtiden.
  • Familievenlige arbejdstider.
  • Medindflydelse på udvikling af produktion og nye opskrifter.
  • En arbejdsplads med høj trivsel, godt humør, ansvarlighed og fokus på godt kollegaskab.
  • En flad struktur, hvor ledelsen, medarbejdere og elever er i øjenhøjde. Vi respekterer hinandens forskelligheder, og finder værdi i det tværkulturelle kollegaskab og den mangfoldighed køkkenet byder på.
  • En god, sund og billig frokostordning.

Arbejdstiden er 37 timer om ugen med mødetider: 09.00- 18.30, 10.36-18.30 eller skiftende vagter 6.00 -13.54 samt 10.36 - 18.30. Arbejde hver 3. weekend samt helligdage. Man optjener timer til løbende hverdagsfri. Stillingen er omfattet af gældende overenskomst.
Yderligere oplysninger fås ved henvendelse til Kulinarisk leder Jesper Vangdrup på tlf. 29 46 30 07 eller Drifts- og Personaleleder Nanna Friberg på tlf. 23 99 37 25 i tidsrummet kl. 07.00 – 13.00 på hverdage.
Ved opstart vil du blive sidemands oplært på A la carten.

Ansøgningsfrist senest: Onsdag den 31. august kl. 12.00
Samtaler afholdes løbende.
Ansættelse senest eller efter aftale.
Herlev Hospital er en røgfri arbejdsplads

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Diætist", og befinder sig i kategorien "Sundhed og forskning".

Arbejdsstedet er beliggende i Hellerup.

Jobbet er oprettet på vores service den 11.7.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Diætist
  • Hellerup
  • Onsdag den 31. august 2022
Rapportér

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som diætister i Hellerup

Herunder ser du udviklingen i udbudte diætist i Hellerup over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal diætister.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte diætister i Hellerup over tid

Dato Alle jobs som diætister
23. november 2024 0
22. november 2024 0
21. november 2024 0
20. november 2024 0
19. november 2024 0
18. november 2024 0
17. november 2024 0
16. november 2024 0
15. november 2024 0
14. november 2024 0
13. november 2024 0
12. november 2024 0
11. november 2024 0
10. november 2024 0
9. november 2024 0
8. november 2024 0
7. november 2024 0
6. november 2024 0
5. november 2024 0
4. november 2024 0
3. november 2024 0
2. november 2024 0
1. november 2024 0
31. oktober 2024 0
30. oktober 2024 0
29. oktober 2024 0
28. oktober 2024 0
27. oktober 2024 0
26. oktober 2024 0
25. oktober 2024 0
24. oktober 2024 0
Fold ud

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger