Kostkonsulent til kundeserviceteam i Centralkøkkenet i Glostrup

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København Ø

Er du en teamplayer, har godt humør og kan bevare overblikket i en travl hverdag?

Så er du måske vores nye kollega.

Om os

Da en af vores kostkonsulenter har valgt at gå på pension, søger vi med lys og lygte efter en ny.

Kundeserviceteamet i Centralkøkkenet i Glostrup består pt. af fem engagerede og omsorgsfulde kostkonsulenter, som hver dag gør deres bedste for at betjene de kliniske afdelinger, produktionen og logistikken omkring levering af forplejning til vores ca. 1200 patienter og pårørende på Rigshospitalets matrikel i Glostrup, samt 7 psykiatriske centre placeret på matriklerne Amager, Brøndby, Frederiksberg, Bispebjerg, Ballerup, Gentofte og Sct. Hans i Roskilde.

Kundeserviceteamet er en funktion i Enhed for Mad og Drikke (EMD), som er en af syv enheder, som hører under Rigshospitalets Servicecenter. EMD har i alt ca. 350 medarbejdere fordelt på produktion, cafe og kantiner på Rigshospitalets 3 matrikler (Blegdamsvej, Glostrup og Hornbæk).

Medarbejderne spænder fra ernæringsassistenter, slagtere, bagere, kokke og administrativt personale i form af projektledere, økonomicontrollere, indkøbere, kvalitets- og fødevarekonsulenter. Sammen har de ansvaret for at tilberede og levere mad af ernæringsmæssig kvalitet, der bidrager til patienternes velbefindende og helbredelse.

Vi værdsætter tværfaglighed i vores opgaveløsning og nyder godt af vores forskellige baggrunde. Vi er stolte af at være en multikulturel afdeling som består af ansatte fra mange forskellige lande, med mange forskellige kulturer og forskellige sprog. Alle bidrager til en arbejdsplads hvor det er vigtigt at kunne rumme og anerkende forskellighed, som er spændende og rummelig, og hvor vi har plads til at være den, du er.

Sammen leverer vi hver måned blandt andet ca. 7.600 kg kartofler, 50.000 stk. frugt, 26.000 liter mælk, 11.000 liter suppe og 14.300 kg brød/boller til patienterne.

Din arbejdsdag vil typisk bestå af:

  • Besvare e-mails og indgående opkald fra kliniske afdelinger, produktion og logistik
  • Optage bestillinger ude på sengeafdelingerne (kolonialvare, sondeprodukter og mælk)
  • Håndtere bestillinger i køkkenets Master Cater produktionssystem
  • Vejledning/undervisning af plejepersonalet i brug af hospitalets kostkoncept og buffethåndtering, herunder løbende dialogmøder med sengeafsnit for at kunne give patienterne en god madoplevelse
  • Deltage i projekter i kundeserviceteamet omkring optimering af menu, kostkoncept, arbejdsgange og opgaveløsning, herunder implementering og opfølgning på effekt
  • Samarbejde med diætister, fødevarekonsulent, indkøb og funktionsleder med ansvar for Centralkøkkenets madproduktion, logistik og lager
  • Netværksdeltagelse med de øvrige kostansvarlige på Region Hovedstadens hospitaler

Du har måske denne baggrund:

Din uddannelsesmæssige baggrund kan være økonoma, ernæringsassistent, diætist, sygeplejerske, professionsbachelor eller kok. Det væsentligste er, at du har en indgående erfaring inden for det kostfaglige område, samt har generel erfaring med køkken-IT systemer så som Master Cater eller Dankost.

Du er en person med meget stærkt servicegen, udadvendt og smilende med motivation for at arbejde som del af et større team, samtidig med at du er selvkørende, struktureret og har en god detaljegrad for at afslutte opgaverne.

Det vil være en klar fordel, at du har haft en udadvendt funktion, hvor du har været vandt til at løse både administrative, praktiske og opsøgende opgaver. Ligeledes, er det en fordel, hvis du har undervisningserfaring og er god til at formidle til forskellige målgrupper på en let tilgængelig måde.

Vi tilbyder:
Vi er en spændende arbejdsplads i konstant udvikling med spændende arbejdsopgaver og faglig udvikling. Du kommer til at være del af en til tider hektisk organisation, hvor alle løfter i flok, og hvor et godt arbejdsmiljø prioriteres højt.

Du får dygtige og engagerede kollegaer med et smil på læberne i en stilling, hvor du dels selv får et ansvar for udvalgte ansvarsområder, og dels mulighed for at være en aktiv spiller i opgaver som løses på tværs i teamet.

Vi har værdibaseret ledelse og vores kerneværdier er trivsel, ansvarlighed, troværdighed og professionalisme.

Hvis du kan se dig selv i stillingen, så er det måske dig, vi står og mangler. Vi vil se frem til din ansøgning.

Ansættelsesvilkår:
Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst med mulighed for forhandling af tillæg efter kvalifikationer.

Fast ansættelse, 37 timer pr. uge.

Forventet opstart snarest muligt.

Da Rigshospitalet består af både Rigshospitalet i Glostrup og Rigshospital på Blegdamsvej, skal du forvente at skal indgå i samarbejde og sparring med kollegaer på begge matrikler.

Organisationsplan og stillingsbeskrivelse kan rekvireres ved at kontakte Funktionschefen.

Yderligere information:

Har du yderligere spørgsmål - kontakt da: Funktionschef Helle Hansen tlf. 30 66 96 10.

Ansøgning:

Du søger stillingen ved at fremsende ansøgning, CV og relevante uddannelsesdokumenter via link i annoncen.

Ansøgningsfrist mandag d. 9 Januar 2023

Samtaler forventes afholdt i uge 3 og uge 4 i det nye år.

Vi ser frem til at modtage din ansøgning.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Diætist", og befinder sig i kategorien "Sundhed og forskning".

Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.

Jobbet er oprettet på vores service den 16.12.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Diætist
  • København Ø
  • Mandag den 09. januar 2023

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som diætister i København Ø

Herunder ser du udviklingen i udbudte diætist i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal diætister.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte diætister i København Ø over tid

Dato Alle jobs som diætister
29. oktober 2024 1
28. oktober 2024 1
27. oktober 2024 1
26. oktober 2024 1
25. oktober 2024 1
24. oktober 2024 1
23. oktober 2024 1
22. oktober 2024 1