Head chef - Aarhus

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

Curb er ambitiøse omkring at skabe madoplevelser af høj kvalitet, og som er skræddersyet til take away. Vi tilbyder blandt andet saftige burgere, salater, eller måske en burrito, som bliver leveret direkte til døren. Vi går ikke på kompromis, og det behøver du heller ikke.

Vi tror på forandring, kvalitet og mennesker. Vi står sammen i frontlinjen af forandringen af restaurant industrien og vi har en stor passion for mad med et twist af tech. Vi tilbyder en spændende mulighed for at joine et stærkt team med store ambitioner og chancen for at arbejde i en alsidig og sjov virksomhed med gode fordele og muligheden for at nå dit potentiale.

Som Head Chef hos Curb vil du være ansvarlig for en række opgaver, såsom rekruttering af køkkenpersonale, træning af personale, kvalitetssikring og lancering af nye koncepter. Du får ansvar for at styre den økonomiske side af vores forretning, samtidig med at du skal sikre et højt serviceniveau.

Dine opgaver

  • Ansvarlig for den daglige drift i vores restaurant
  • Sikring af høj service og tilfredshed hos vores kunder
  • Planlægning og lancering af nye menuer i samarbejde med vores hovedkontor
  • Effektiv håndtering af spørgsmål og klager fra vores kunder
  • Organisering og håndtering af vagtplanlægning
  • Ansættelse, ledelse, træning og evaluering af personale
  • Sikring af egenkontrol og god hygiejne i vores køkken
  • Løbende estimering af og kontrol med forbrug, indkøb og lager
  • Omkostningskontrol og forebyggelse af madspild
  • Skabe et positivt arbejdsmiljø og udvikle vores medarbejdere
  • Proaktiv håndtering af den daglige drift og finde løsninger på udfordringer
  • Skabe og implementere innovative løsninger der forøger produktivitet og salg

Du er/har

  • Solid erfaring og kendskab til fødevarebranchen
  • En stærk leder der er god til at håndtere andre mennesker
  • Gode IT færdigheder
  • Kendskab til Oracle MICROS Simphony, Fortnox eller Caspeco er et plus
  • God til at kontrollere omkostninger og tidsstyring
  • Kritisk tænker og god til at løse problemer
  • Holdspiller der fungerer godt i teams
  • Komfortabel med både dansk og engelsk som arbejdssprog
  • Gode sociale og kommunikative færdigheder


Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 28.12.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Århus C
  • Mandag den 22. februar 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus C over tid

Dato Alle jobs som kok
4. november 2024 9
3. november 2024 9
2. november 2024 9
1. november 2024 9
31. oktober 2024 9
30. oktober 2024 8
29. oktober 2024 9
28. oktober 2024 9
27. oktober 2024 11
26. oktober 2024 11
25. oktober 2024 1
24. oktober 2024 11
23. oktober 2024 11
22. oktober 2024 11
21. oktober 2024 12
20. oktober 2024 12
19. oktober 2024 12
18. oktober 2024 12
17. oktober 2024 12
16. oktober 2024 13
15. oktober 2024 13
14. oktober 2024 13
13. oktober 2024 13
12. oktober 2024 13
11. oktober 2024 12
10. oktober 2024 12
9. oktober 2024 13
8. oktober 2024 13
7. oktober 2024 12
6. oktober 2024 12
5. oktober 2024 12