Køkkenchef søges til Radisson Blu Scandinavia Hotel, København
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København S
Radisson Blu Scandinavia Hotel København, søger en køkkenchef/Executive Chef der, med sit naturlige lederskab og passion for sit fag, er klar til en spændende udfordring.
Du er en hands-on og coachende leder, yderst struktureret, kreativ og nytænkende. Du er samtidig drevet af spændende og varierede opgaver og er teamets inspirator og motivator. Foruden det rent kvalitetsmæssige og madfaglige kundskab forventer vi, at du har god interesse for køkkenøkonomi, og at du forstår helheden i hoteldrift. Du vil indgå i hotellets ledergruppe og agere som sparrings- og businesspartner overfor det øvrige lederteam hvad gastronomi og køkkendrift angår.Du vil være ansvarlig for hotellets egen italiensk inspirerede restaurant, Filini, konferenceafdelingen der har mødefaciliteter til både små og store arrangementer med plads til op til 1.750 gæster, vores 2 barer samt personalekantinen. Du rapporterer til hotellets General Manager.Vi tilbyder:
Din profil:
Har vi fanget din interesse hører vi gerne fra dig snarest, da der vil løbende blive afholdt samtaler.Vi glæder os til at høre fra dig!
Om Radisson Blu Scandinavia Hotel, København:Vi er et internationalt 4-stjernet hotel med 5-stjernede konferencefaciliteter. Vores gæster spænder bredt fra forretningsfolk, konferencegæster, crew og turister.Hotellets 544 velindrettede værelser er fordelt på 26 etager. Udover vores egen restaurant, Filini, og vores 2 barer, huser hotellet Casino Copenhagen, fitnesscentret Sporting Health Club og en Thai restaurant.
Kilde: Jobnet.dk
Du er en hands-on og coachende leder, yderst struktureret, kreativ og nytænkende. Du er samtidig drevet af spændende og varierede opgaver og er teamets inspirator og motivator. Foruden det rent kvalitetsmæssige og madfaglige kundskab forventer vi, at du har god interesse for køkkenøkonomi, og at du forstår helheden i hoteldrift. Du vil indgå i hotellets ledergruppe og agere som sparrings- og businesspartner overfor det øvrige lederteam hvad gastronomi og køkkendrift angår.Du vil være ansvarlig for hotellets egen italiensk inspirerede restaurant, Filini, konferenceafdelingen der har mødefaciliteter til både små og store arrangementer med plads til op til 1.750 gæster, vores 2 barer samt personalekantinen. Du rapporterer til hotellets General Manager.Vi tilbyder:
- En god og oplevelsesrig arbejdsdag, med masser af udfordringer og varierende arbejdsopgaver, ledelsesmæssige såvel som praktiske
- Du bliver en del af Radisson Hotel Group, en dynamisk og hurtigt voksende koncern, der giver plads til kreativitet og egne ideer
- Gode udviklingsmuligheder
- Et internationalt miljø
- Du bliver en del en engageret ledergruppe der interesserer sig for hinandens arbejdsområder
- Passionerede kolleger, der trives på deres arbejdsplads og arbejder mod det samme mål; at give vores gæster en fantastisk oplevelse
- Et godt arbejdsmiljø
- Løn efter kvalifikationer
Din profil:
- Du er en first-mover og en leder. Vi forestiller os at du kommer fra en lignende stilling eller er en stærk Souschef der er klar til det næste skridt på din karriererejse
- Du kender og er fortrolig med branchens mange facetter, og er en fremragende motivator for dine medarbejdere
- Du har god forståelse for økonomien i et køkken, erfaring med køkkenadministration og er en rutineret IT-bruger
- Du er engageret, målrettet og med stærk fokus på gæsternes smagsoplevelse og dine medarbejderes udvikling
- Du er vant til at favne bredt med fokus på både a la carte, konferencemenuer og selskaber
- Du brænder for de gode råvarer, god kvalitet og et exceptionelt højt serviceniveau
Har vi fanget din interesse hører vi gerne fra dig snarest, da der vil løbende blive afholdt samtaler.Vi glæder os til at høre fra dig!
Om Radisson Blu Scandinavia Hotel, København:Vi er et internationalt 4-stjernet hotel med 5-stjernede konferencefaciliteter. Vores gæster spænder bredt fra forretningsfolk, konferencegæster, crew og turister.Hotellets 544 velindrettede værelser er fordelt på 26 etager. Udover vores egen restaurant, Filini, og vores 2 barer, huser hotellet Casino Copenhagen, fitnesscentret Sporting Health Club og en Thai restaurant.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København S.
Jobbet er oprettet på vores service den 1.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København S
- Lørdag den 31. juli 2021
Lignende jobs
-
Kokkeelev søges til Pastis
OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .Få mere info- Kok
- København
-
Kok - Åben ansøgning
We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..Få mere info- Kok
- København Ø
-
Kok - faste afløsere til OFC ruten
We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..Få mere info- Kok
- København Ø
-
Kokkeelev søges til Heart Hotels - Østrig
OM ARBEJDSPLADSEN Heart Hotels er en dansk virksomhed, der driver 10 hoteller i de Østrigske alper ifbm. skisæsonen. Hotellerne har plads til 65 - 230 gæster. Op til vinteren ansætter vi hvert år..Få mere info- Kok
- København
Statistik over udbudte jobs som kok i København S
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København S over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København S over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 1. oktober 2024 | 6 |
| 30. september 2024 | 8 |
| 29. september 2024 | 8 |
| 28. september 2024 | 8 |
| 27. september 2024 | 6 |
| 26. september 2024 | 6 |
| 25. september 2024 | 6 |
| 24. september 2024 | 6 |
| 23. september 2024 | 7 |
| 22. september 2024 | 8 |
| 21. september 2024 | 8 |
| 20. september 2024 | 8 |
| 19. september 2024 | 9 |
| 18. september 2024 | 9 |
| 17. september 2024 | 8 |
| 16. september 2024 | 8 |
| 15. september 2024 | 8 |
| 14. september 2024 | 9 |
| 13. september 2024 | 9 |
| 12. september 2024 | 9 |
| 11. september 2024 | 9 |
| 10. september 2024 | 9 |
| 9. september 2024 | 9 |
| 8. september 2024 | 8 |
| 7. september 2024 | 8 |
| 6. september 2024 | 8 |
| 5. september 2024 | 11 |
| 4. september 2024 | 11 |
| 3. september 2024 | 11 |
| 2. september 2024 | 11 |
| 1. september 2024 | 11 |