Sushi kok
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København S
Vi søger en dygtig og erfaren sushi kok med speciale i fiskekvalitetskontrol og skæring af fisk til vores restaurant.
Arbejdsopgaver:
- Ansvarlig for at sikre høj kvalitet og friskhed af fisk og skaldyr
- Udvælgelse og indkøb af fisk og skaldyr af højeste kvalitet
- Kontrol af fiskebestandens friskhed, lugt, farve og tekstur
- Vurdering af fisk og skaldyrskvalitet i forhold til anvendelse i sushi-retter
- Skæring af fisk i præcise og æstetiske stykker til sushi-produktion
- Sikring af overholdelse af hygiejnestandarder og fødevaresikkerhed
Kvalifikationer:
- Minimum 3 års erfaring som kok
- Erfaring og ekspertise inden for fiskekvalitetskontrol og skæring af fisk
- Stor viden om forskellige typer fisk og deres egnethed til sushi
- Evne til at arbejde hurtigt og præcist under travle perioder
- Kendskab til hygiejne- og food safety-standarder
- Godt øje for detaljer og æstetisk sans
- Teamplayer og god kommunikationsfærdigheder
Vi tilbyder en spændende stilling i et dynamisk og professionelt miljø. Du vil få mulighed for at arbejde med friske råvarer og bidrage til at skabe fantastiske sushi-oplevelser for vores gæster.
Hvis du opfylder ovenstående krav og er interesseret i at blive en del af vores team, bedes du sende dit CV og en kort motiveret ansøgning til [kontaktoplysninger].
Vi ser frem til at høre fra dig!
Kilde: Jobnet.dk
Arbejdsopgaver:
- Ansvarlig for at sikre høj kvalitet og friskhed af fisk og skaldyr
- Udvælgelse og indkøb af fisk og skaldyr af højeste kvalitet
- Kontrol af fiskebestandens friskhed, lugt, farve og tekstur
- Vurdering af fisk og skaldyrskvalitet i forhold til anvendelse i sushi-retter
- Skæring af fisk i præcise og æstetiske stykker til sushi-produktion
- Sikring af overholdelse af hygiejnestandarder og fødevaresikkerhed
Kvalifikationer:
- Minimum 3 års erfaring som kok
- Erfaring og ekspertise inden for fiskekvalitetskontrol og skæring af fisk
- Stor viden om forskellige typer fisk og deres egnethed til sushi
- Evne til at arbejde hurtigt og præcist under travle perioder
- Kendskab til hygiejne- og food safety-standarder
- Godt øje for detaljer og æstetisk sans
- Teamplayer og god kommunikationsfærdigheder
Vi tilbyder en spændende stilling i et dynamisk og professionelt miljø. Du vil få mulighed for at arbejde med friske råvarer og bidrage til at skabe fantastiske sushi-oplevelser for vores gæster.
Hvis du opfylder ovenstående krav og er interesseret i at blive en del af vores team, bedes du sende dit CV og en kort motiveret ansøgning til [kontaktoplysninger].
Vi ser frem til at høre fra dig!
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København S.
Jobbet er oprettet på vores service den 23.7.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København S
- Lørdag den 16. september 2023
Lignende jobs
-
A la carte kok, fuldtid, Scandic Copenhagen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic Copenhagen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Restaurant Grønnegade
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade søger en kokkeelev til start efter aftale. Vi er en gourmet restaurant med plads til 40-45 gæster har åben mandag til og med Lørdag om aften OM JOBBET..Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Gourmet Catering
OM ARBEJDSPLADSEN Bliv Køkkenelev hos Gourmet Catering – Skab Uforglemmelige Oplevelser i et Gourmet catering køkken. Vil du tage første skridt i din kokkekarriere i et køkken, hvor der er fokus .Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelever til Oslo-København ruten
Få mere info- Kok
- København Ø
Statistik over udbudte jobs som kok i København S
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København S over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København S over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 22. januar 2025 | 6 |
| 21. januar 2025 | 6 |
| 20. januar 2025 | 6 |
| 19. januar 2025 | 6 |
| 18. januar 2025 | 6 |
| 17. januar 2025 | 6 |
| 16. januar 2025 | 6 |
| 15. januar 2025 | 6 |
| 14. januar 2025 | 6 |
| 13. januar 2025 | 6 |
| 12. januar 2025 | 7 |
| 11. januar 2025 | 7 |
| 10. januar 2025 | 8 |
| 9. januar 2025 | 8 |
| 8. januar 2025 | 8 |
| 7. januar 2025 | 8 |
| 6. januar 2025 | 8 |
| 5. januar 2025 | 8 |
| 4. januar 2025 | 9 |
| 3. januar 2025 | 9 |
| 2. januar 2025 | 9 |
| 1. januar 2025 | 9 |
| 31. december 2024 | 9 |
| 30. december 2024 | 9 |
| 29. december 2024 | 9 |
| 28. december 2024 | 9 |
| 27. december 2024 | 9 |
| 26. december 2024 | 9 |
| 25. december 2024 | 9 |
| 24. december 2024 | 9 |
| 23. december 2024 | 9 |