Køkkenchef til kantine (København)
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
Description
Til Nordic Cooking & Catering A/S, som er et selskab relateret til og forbundet med DLA Piper, søger vi en kreativ og fagligt dygtig køkkenchef, der har lyst til at stå i spidsen for vores moderne kantine og café i nye, lækre omgivelser i hjertet af København. Køkkenet har det nyeste udstyr og er åbent mandag til fredag mellem kl. 6.30 og kl. 15.
Du vil sammen med det øvrige team, der består af tre, deltage i den daglige produktion af mad primært i det nordiske køkken. Desuden kommer du til at varetage mødeforplejning og receptioner i huset. Der er i dag ca. 160 gæster dagligt i kantinen, men tallet forventes at stige, efterhånden som der flytter flere lejere ind i ejendommen. Vi har en høj faglig standard, plads til kreativitet og ikke mindst en god tone og et højt humør i køkkenet.
Dine ansvarsområder vil blandt andet være:
- Ledelse og drift af køkken
- Planlægning af menuer
- Overholdelse af egenkontrolprogram
- Overvågning af hygiejneprocedurer
- Budgetansvar
- Leverandørforhandlinger
- Udvikling af kantine og på sigt en mindre café
- Tilberedning og anretning af daglig morgenmads- og frokostbuffet
- Tilberedning af forplejning i forbindelse med møder og arrangementer
- Indkøb af råvarer, afrydning og al øvrigt arbejde i forbindelse med kantinedriften og den daglige cafédrift, herunder salg af take away
Din profil
Vi forventer, at du:
- Er uddannet kok
- Har erfaring med at lede og drive et køkken
- Deltager i den daglige drift
- Som person er ansvarlig, kreativ og innovativ
- Er et ordensmenneske
- Er frisk, smilende og serviceorienteret
Kvalitet og service i højsædet
Vores arbejdsmiljø er travlt og ambitiøst, men stadig med plads til humor, hjælpsomhed og et godt socialt sammenhold. Vi har høje standarder og brænder for at levere en totaloplevelse bestående af mad og service i højeste kvalitet.
Hos os har den enkelte medarbejder indflydelse. Vi ved, at diversitet ikke alene gør os stærkere, men også mere innovative og kreative, og dermed i stand til at hjælpe vores kunder bedre. Vores arbejdsmiljø og kultur er inkluderende, og der er plads til alle uanset baggrund.
Har vi en fremtid sammen?
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Facility Coordinator Thomas Høi på 42747746 eller HR-chef Manuela Munkholm på 29133568.
Af hensyn til GDPR skal du fremsende din ansøgning og CV via denne database.
Vi afholder løbende samtaler og lukker stillingsopslaget, når vi har fundet de rette kandidater.
Vi glæder os til at høre fra dig!
DLA Piper er Danmarks eneste globale advokatvirksomhed. Vores globale tilstedeværelse er forankret i lokal ekspertise, og med over 4500 jurister i flere end 40 lande har vi en unik indsigt i verden omkring os. I Danmark er vi repræsenteret med knap 350 medarbejdere fordelt på vores kontorer i København og Aarhus. Vi er en full-service advokatvirksomhed, der yder juridisk rådgivning af højeste kvalitet til erhvervslivet og den offentlige sektor.
Læs mere på www.dlapiper.dk.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 1.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Kok
- København
Lignende jobs
-
Morgenkok, fuldtid, Scandic Kødbyen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye morgenkok på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Restaurant Grønnegade
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade søger en kokkeelev til start efter aftale. Vi er en gourmet restaurant med plads til 40-45 gæster har åben mandag til og med Lørdag om aften OM JOBBET..Få mere info- Kok
- København
-
Engageret kok / cater søges til Bæredygtig Kantine
Er du en engageret kok/cater med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! .Få mere info- Kok
- København SV
-
Kokkeelever til Oslo-København ruten
About [xxxxx]We operate a transport network in and around Europe with an annual revenue of DKK 30bn and 17,000 full-time employees.We move goods in trailers by ferry, road & rail, and we off..Få mere info- Kok
- København Ø
Statistik over udbudte jobs som kok i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 24. december 2024 | 96 |
| 23. december 2024 | 96 |
| 22. december 2024 | 94 |
| 21. december 2024 | 94 |
| 20. december 2024 | 95 |
| 19. december 2024 | 98 |
| 18. december 2024 | 98 |
| 17. december 2024 | 99 |
| 16. december 2024 | 99 |
| 15. december 2024 | 100 |
| 14. december 2024 | 101 |
| 13. december 2024 | 101 |
| 12. december 2024 | 100 |
| 11. december 2024 | 101 |
| 10. december 2024 | 101 |
| 9. december 2024 | 101 |
| 8. december 2024 | 106 |
| 7. december 2024 | 106 |
| 6. december 2024 | 107 |
| 5. december 2024 | 108 |
| 4. december 2024 | 111 |
| 3. december 2024 | 111 |
| 2. december 2024 | 109 |
| 1. december 2024 | 111 |
| 30. november 2024 | 119 |
| 29. november 2024 | 120 |
| 28. november 2024 | 124 |
| 27. november 2024 | 124 |
| 26. november 2024 | 129 |
| 25. november 2024 | 140 |
| 24. november 2024 | 147 |
Værd at vide når du søger job som kok i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer