Ambitiøs og gastronomisk stærk uddannet kok eller cater søges til kreativt køkken
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Sorø
Vi søger en ambitiøs og gastronomisk stærk kok eller cater, gerne med erfaring fra restauration og kantinedrift.
Du har kulinarisk fantasi, kan planlægge menuer og tilberede velsmagende, sund og varieret mad. Du bliver en del af et køkken, der går op i fuld udnyttelse af råvarerne, vegetarisk kost og økologi, samt på mad der er lavet fra bunden med udgangspunkt i årstidens grønt. Vi har bronzemærke, godt på vej mod sølvmærke, i økologi - og arbejder med at begrænse madspild. Vigtigst af alt bestræber vi os på at være et kreativt køkken, der dagligt er med til at gøre det til en oplevelse for skolens kostelever at spise i skolens smukke gamle spisesal, og samtidig tilbyde dagelever et lækkert udvalg i skolens kantine. Derudover laver vi frokostordning til skolens ca. 75 medarbejdere.
Kok Daniel: ”... et køkken med lige så meget frihed, du kan tage ansvar for, hjerteligt krydret med kreativitet og holdånd.”
Du bliver en del af et velfungerende team, hvor humor og kreativitet er en vigtig del af dagligdagen. Du skal brænde for at yde en god service til skolens elever og personale, samtidig med at du kan lide at have travlt.
Køkkenchef Tim: ”Som leder af køkkenet har jeg – udover høj faglighed – fokus på trivsel og samarbejde.”
Derudover har du god ordenssans og godt kendskab til menuplanlægning. Det er vigtigt at du på baggrund af din erfaring, kompetencer og rutiner i et stort køkken kan tage selvstændigt ansvar og sætte dig hurtigt ind i tingene.
Du tilbydes en stilling på 35 timer pr. uge. Køkkenet hjemsendes når skolen er lukket, hvilket betyder at man skal forvente at arbejde ca. 40 timer pr. uge i skolens åbne perioder, så der kan spares timer sammen til at holde fri. Vi følger skoleferien og har blandt andet 5 uger sommerferie. Dette vil blive uddybet nærmere til en eventuel samtale.
Konditor Christina ”Jeg værdsætter at vi har en god balance imellem arbejdsliv og hjemmeliv. Vi bliver set som mennesker og ikke blot arbejdskraft”.
Arbejdstiden ligger primært mellem kl. 6:30 og 14:30 på hverdage. Du skal forvente en ugentlig aftenvagt fra 11:00 til 20:00 og weekendarbejde hver 4. weekend. Desuden vil der være vagter i forbindelse med arrangementer på skolen. Løn efter gældende overenskomst. Tiltrædelse mandag den 2. september 2024 eller snarest derefter.
Du kan læse mere om skolen på www.soroeakademi.dk. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Tim Grejsen på [email protected] eller telefon 57865783.
Ansættelse hurtigst muligt. Ansøgning skal indeholde relevante papirer og referencer. Ansøgningsfrist er søndag den 15/9 2024. Ansøgningen sendes til [email protected]. Vi indkalder løbende til samtale. Forvent endeligt svar efter ansøgningsfrist.
Kilde: Jobnet.dk
Du har kulinarisk fantasi, kan planlægge menuer og tilberede velsmagende, sund og varieret mad. Du bliver en del af et køkken, der går op i fuld udnyttelse af råvarerne, vegetarisk kost og økologi, samt på mad der er lavet fra bunden med udgangspunkt i årstidens grønt. Vi har bronzemærke, godt på vej mod sølvmærke, i økologi - og arbejder med at begrænse madspild. Vigtigst af alt bestræber vi os på at være et kreativt køkken, der dagligt er med til at gøre det til en oplevelse for skolens kostelever at spise i skolens smukke gamle spisesal, og samtidig tilbyde dagelever et lækkert udvalg i skolens kantine. Derudover laver vi frokostordning til skolens ca. 75 medarbejdere.
Kok Daniel: ”... et køkken med lige så meget frihed, du kan tage ansvar for, hjerteligt krydret med kreativitet og holdånd.”
Du bliver en del af et velfungerende team, hvor humor og kreativitet er en vigtig del af dagligdagen. Du skal brænde for at yde en god service til skolens elever og personale, samtidig med at du kan lide at have travlt.
Køkkenchef Tim: ”Som leder af køkkenet har jeg – udover høj faglighed – fokus på trivsel og samarbejde.”
Derudover har du god ordenssans og godt kendskab til menuplanlægning. Det er vigtigt at du på baggrund af din erfaring, kompetencer og rutiner i et stort køkken kan tage selvstændigt ansvar og sætte dig hurtigt ind i tingene.
Du tilbydes en stilling på 35 timer pr. uge. Køkkenet hjemsendes når skolen er lukket, hvilket betyder at man skal forvente at arbejde ca. 40 timer pr. uge i skolens åbne perioder, så der kan spares timer sammen til at holde fri. Vi følger skoleferien og har blandt andet 5 uger sommerferie. Dette vil blive uddybet nærmere til en eventuel samtale.
Konditor Christina ”Jeg værdsætter at vi har en god balance imellem arbejdsliv og hjemmeliv. Vi bliver set som mennesker og ikke blot arbejdskraft”.
Arbejdstiden ligger primært mellem kl. 6:30 og 14:30 på hverdage. Du skal forvente en ugentlig aftenvagt fra 11:00 til 20:00 og weekendarbejde hver 4. weekend. Desuden vil der være vagter i forbindelse med arrangementer på skolen. Løn efter gældende overenskomst. Tiltrædelse mandag den 2. september 2024 eller snarest derefter.
Du kan læse mere om skolen på www.soroeakademi.dk. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Tim Grejsen på [email protected] eller telefon 57865783.
Ansættelse hurtigst muligt. Ansøgning skal indeholde relevante papirer og referencer. Ansøgningsfrist er søndag den 15/9 2024. Ansøgningen sendes til [email protected]. Vi indkalder løbende til samtale. Forvent endeligt svar efter ansøgningsfrist.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Sorø.
Jobbet er oprettet på vores service den 16.8.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Sorø
- Søndag den 15. september 2024
Lignende jobs
-
Kok til Restaurant [xxxxx] på Køge Marina
Restaurant [xxxxx] er beliggende på Køge Marina, og som ud over fisk og skaldyr, også byder på et stort a la carte kort med alt fra østers til saftige bøffer. Vi tilbereder alt mad fra bunden, .Få mere info- Kok
- Køge
-
Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...
[xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..Få mere info- Kok
- Strøby
-
Vær med til at skabe gastronomisk magi!
Vær med til at skabe gastronomisk magi!Vi søger dygtige kokke til at forstærke teamet. Uanset om du foretrækker dage, aftener eller weekendvagter, har vi brug for dit talent og din passion.Lokation..Få mere info- Kok
- Midt-og Vestsjælland
-
Aftenkok
Kok, [xxxxx] Roskilde- Dygtig, engageret og som kan skabe madglæde I [xxxxx] har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi..Få mere info- Kok
- Roskilde
Statistik over udbudte jobs som kok i Sorø
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Sorø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Sorø over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 7. november 2024 | 1 |
| 6. november 2024 | 1 |
| 5. november 2024 | 1 |