Dygtig køkkenchef med overblik og erfaring søges

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Vamdrup


Hotellet fik 1/11-2020 et nyt kapitel i hotellets over 150 årig historie. Da der kom nye forpagtere til.
Den klassiske still lever videre, samtidig med vi har udvidet med en nye restaurant, hvor gastronomien er i højsæde.
Vi havde super travlt og har brug for ekstra hænder.
Teamet består af 2 aftenkokke, 1 dessert kok og en morgen/frokost kok også den nye køkkenchef.

Hvad bliver dit ansvar?

· Lede og fordele arbejdsrutiner i køkkenet

· Planlægning og udarbejdelse af nye menuer

· At sikre en høj kvalitet med et optimalt og fleksibelt serviceniveau

· Indkøb- og økonomistyring i overensstemmelse med vores aftaler

· Korrekt håndtering af råvarer, lagerstyring og kontrol samt egenkontrol og hygiejne generelt

Der forventes, at du:

· Har 2 – 5 års erfaring og gerne minimum 1 års ledererfaring

· Har bred køkkenerfaring

· Kan arbejde aften og weekend

· Er vant til at have mange bolde i luften

· Har erfaring med oplæring af personale

· Har økonomisk sans

· Er en teamplayer og arbejder godt med mange forskellige slags mennesker

· Er beslutningsdygtig og bevarer overblikket også i stressede situationer

· Kan deltage aktivt i driften

· Har respekt for lokale råvarer

Vi tilbyder:

· Du får lov til at sætte dit helt eget præg på køkkenet

· Gode faglige og personlige udviklingsmuligheder i et job med udfordrende og varierende opgaver

· Gode sparringspartnere

· At sætte dit eget hold

· Løn efter kvalifikationer

-Lyder det som dig? Så send en email til: [email protected] mærket ”Køkkenchef” med dit cv samt ansøgning.

For yderligere informationer kontakt: Daniel Gouveia på telefonnummer: 53881804.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Vamdrup.

Jobbet er oprettet på vores service den 12.8.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Vamdrup
  • Torsdag den 30. september 2021
Rapportér

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Vamdrup

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Vamdrup over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Vamdrup over tid

Dato Alle jobs som kok
22. november 2024 0
21. november 2024 0
20. november 2024 0
19. november 2024 0
18. november 2024 0
17. november 2024 0
16. november 2024 0
15. november 2024 0
14. november 2024 0
13. november 2024 0
12. november 2024 0
11. november 2024 0
10. november 2024 0
9. november 2024 0
8. november 2024 0
7. november 2024 0
6. november 2024 0
5. november 2024 0
4. november 2024 0
3. november 2024 0
2. november 2024 0
1. november 2024 0
31. oktober 2024 0
30. oktober 2024 0
29. oktober 2024 0
28. oktober 2024 0
27. oktober 2024 0
26. oktober 2024 0
25. oktober 2024 0
24. oktober 2024 0
23. oktober 2024 0
Fold ud

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Kok
Se alle populære søgninger