Kokkeelev søges til Restaurant Tinggården i Nordsjælland

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - Nordsjælland

Har du mod på at arbejde i et køkken, hvor partering og filetering af kød og fisk er en naturlig del af madlavningen? Vil du gerne bruge lokale råvarer på en god, velsmagende måde? Og har du lyst til at arbejde i et uformelt og ambitiøst miljø, hvor du på sigt har rig mulighed for indflydelse?

Bliv en del af Tinggården

På Tinggården forener vi det gamle danske bondehus med en madstil udsprunget af ideen bag det franske landkøkken. Vi prioriterer brugen af lokale råvarer af høj kvalitet, og vores retter er altid tilberedt med kærlighed til vores håndværk. Du kan se mere på facebook eller www.tinggarden.dk.

Få ansvar og indflydelse

I køkkenet vil du blive en del af et team på 3 kokke og 4 kokkeelever. Vi mødes om formiddagen og gennemgår dagens menu. Vi får ofte hele dyr og fisk hjem, ligesom vi bruger råvarer fra køkkenhaven og de lokale gårde og selv plukker svampe og urter. Vi parterer og fileterer så vidt muligt alting selv, og udskifter løbende vores menu. Ud over a la carten i selve restauranten laver vi mad til selskaber både ud af huset, i vores selskabslokale og i restauranten, ligesom vi afholder kogeskoler og anden undervisning. Tinggården udvidede med café og bageri i 2018, hvor du vil lære at bage og have direkte kundekontakt.

Du har derfor rig mulighed for at få ansvar og indflydelse efterhånden som du bliver dygtigere.

Dagen igennem arbejder vi sammen i køkkenet, hvor stemningen er uformel. Vi har en familiær tone og laver gerne lidt sjov med hinanden, men vi er samtidig ambitiøse og sætter en ære i at lave god, velsmagende mad.

Travlt om sommeren – fritid om vinteren

Restauranten ligger i et sommerhusområde i Nordsjælland, hvilket betyder, at vi har travlt om sommeren og mindre travlt om vinteren, hvor vi så får mulighed for at fordybe os i nye idéer.

Du har mod på udfordringer

  • Du kan tage ansvar og har en holdning til god madlavning
  • Du er åben og villig til at lære nyt
  • Du synes, det er spændende at lave retter helt fra bunden af, og hvor ingen råvarer går til spilde

Vil du lave god mad i landlige omgivelser?

Har du spørgsmål er du velkommen til at kontakte Jan, Christian eller Lasse i køkkenet på 48 71 10 26 eller på restaurantens nummer 48 71 22 35.

Send din ansøgning og dit CV til [email protected] senest d. 26. juni 2020

Vi glæder os til at høre fra dig.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Nordsjælland

Jobbet er oprettet på vores service den 17.6.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Nordsjælland

Lignende jobs

  • Vikarstilling: Maskinbygger til virksomhed i Birke...

    Har du en passion for maskinbygning og montage? Ønsker du at arbejde i et teknologidrevet miljø med fokus på kvalitet og innovation? En virksomhed i Birkerød søger flere dygtige maskinbygge..
    • Øvrige
    • Nordsjælland
    Få mere info
  • Er du dagens helt og kan komme hurtigt?

    Om jobbetVi søger medarbejdere der godt kan lide uforudsigelighed og synes at det er helt ok at blive ringet op med tilbud om at kunne møde på arbejde ”lige om lidt”Vi mangler friske persone..
    • Øvrige
    • Nordsjælland
    Få mere info
  • Isenkramkonsulent

    Dygtig salgskonsulent i værktøj og beslag Vi søger en ekstern salgskonsulent til Storkøbenhavn/Nordsjælland, der vil være med til at gøre en forskel i branchen. Du skal have erfaring med salg a..
    • Øvrige
    • Nordsjælland
    Få mere info
  • Studenterjob i en miljøvirksomhed

    Studenterjob i en miljøvirksomhed med kundeservice i fokusKunne du tænke dig at supplere dine studier med et job i en moderne miljøvirksomhed? Hvis du sætter en ære i at yde god kundeservice og..
    • Øvrige
    • Nordsjælland
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Nordsjælland

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Nordsjælland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i Nordsjælland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Nordsjælland over tid

Dato Alle jobs som øvrige
27. januar 2025 428
26. januar 2025 431
25. januar 2025 437
24. januar 2025 437
23. januar 2025 436
22. januar 2025 430
21. januar 2025 427
20. januar 2025 427
19. januar 2025 422
18. januar 2025 423
17. januar 2025 431
16. januar 2025 418
15. januar 2025 417
14. januar 2025 407
13. januar 2025 411
12. januar 2025 438
11. januar 2025 436
10. januar 2025 444
9. januar 2025 438
8. januar 2025 439
7. januar 2025 433
6. januar 2025 431
5. januar 2025 472
4. januar 2025 478
3. januar 2025 488
2. januar 2025 485
1. januar 2025 474
31. december 2024 499
30. december 2024 505
29. december 2024 511
28. december 2024 504