Genopslag: Afsnitsleder til HE Midt Køkken, Servicecentret, Regionshospitalet Viborg

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Viborg

En stilling som afsnitsleder for HE Midt Køkken ved Servicecentret, Hospitalsenhed Midt er ledig til besættelse pr. 1. juli 2020 eller snarest muligt. Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer pr. uge. Stillingen er i genopslag da den oprindelige ansættelsesproces blev udfordret af COVID-19 epidemien.

Om stillingen
I HE Midt Køkken ønsker vi fortsat at udvikle og nytænke vores produktionsformer og udnytte vores produktionsforhold således, at vi får den højeste mulige kvalitet i de leverede produkter.

Vi søger derfor:
  • En visionær og dynamisk leder med en relevant uddannelsesmæssig baggrund, kombineret med erfaring og relevant uddannelse i ledelse
  • En strategisk tænkende leder, der mestrer kunsten at samle en stor personalegruppe og udvikle forretningen, i takt med den udvikling vores organisation i øvrigt gennemgår
  • En person med handlekraft, energi, visioner og et hjerte der banker for god mad
  • En leder med personlig robusthed, gode kommunikative evner og evne til at kunne navigere og samarbejde bredt, i en politisk ledet organisation
  • Økonomisk indsigt og flair for totaløkonomi
  • Erfaring og kompetencer i forbindelse med drift af storkøkken

Enheden har en rutineret og dygtig personalegruppe, der selvstændigt håndterer en stor del af den daglige drift. Vi søger derfor en chef, der kan samle personalet, som evner både at inddrage og uddelegere, og som i øvrigt har drømme og visioner for den mad og de tilbud vi giver vores kunder.

Vi kan tilbyde:
  • En spændende arbejdsplads i udvikling med mange udfordringer
  • Mulighed for at præge stillingens indhold
  • Mulighed for faglig og personlig udvikling
  • Gode fleksible og selvstændige kollegaer
  • Et velfungerende ledelsesnetværk i Servicecentret

Køkkenet er organisatorisk forankret i Servicecentret på Hospitalsenhed Midt. Lederen indgår derfor i den tværfaglige ledelsesgruppe i Servicecentret.

Om HE Midt Køkken
Køkkenet består af produktionskøkkenet i Viborg samt to kantiner i henholdsvis Viborg og Hammel. Enheden producerer mad til ca. 600 indlagte patienter samt ambulante patienter, gæster og personale. Maden produceres hovedsageligt fra bunden af friske råvarer, hvor der tages hensyn til årstiden og økologi, hvor vi har opnået sølvmærket. Der produceres efter cook-chill princippet og maden færdigtilberedes på afsnittene af serviceassistenter.
Køkkenet er i løbet de seneste fem år gennemrenoveret og har et moderne produktionsapparat med nyt inventar i både produktionskøkken og bageri.

Køkkenet har 59 ansatte, herunder tre økonomaer/professionsbachelorer, to bagere og to kokke. Den daglige ledelse suppleres af en souschef og der er kostkonsulent tilknyttet enheden. Der arbejdes i teams, hvor de enkelte teams er selvkørende med to koordinerende ernæringsassistenter.

HE Midt Køkken er en del af Servicecentret, som koordinerer alt fra rengøring, forplejning og vareforsyning til reparationer og vedligehold. Servicecentrets fornemmeste opgave er derfor at understøtte hospitalsenhedens øvrige afsnit så de kan have fokus på patienterne.

Om Hospitalsenhed Midt
Hospitalsenhed Midt omfatter Regionshospitalet Viborg, Regionshospitalet Silkeborg, Regionshospitalet Hammel Neurocenter og Regionshospitalet Skive og har ca. 4.200 ansatte samt et budget på ca. 2,4 mia. kr. årligt.

De fire regionshospitaler danner tilsammen en hospitalsenhed, der har en stærk faglig profil og er i kraft af specialernes kompleksitet og bredde en af de bredest specialiserede hospitalsenheder i Jylland.

Se nærmere om Hospitalsenhed Midt på www.hospitalsenhedmidt.dk

Om løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst på området.

Med henvisning til Lov om indhentelse af børneattest i forbindelse med ansættelse af personale m.v., vil der blive indhentet børneattest i forbindelse med eventuel ansættelse.

Ansættelsen sker ved Region Midtjylland med tjeneste indtil videre ved Hospitalsenhed Midt, Servicecentret.

Yderligere oplysninger
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til Servicechef Bruno Nielsen på tlf.nr. 7844 2020.

Alle Hospitalsenhed Midts fire matrikler er røgfri, hvilket indebærer, at personalet ikke ryger i arbejdstiden.

Din ansøgning
Din ansøgning indeholdende oplysninger om uddannelse og hidtidig erfaring skal være os i hænde elektronisk senest den 14. maj 2020 kl. 12.00.

Ansættelsessamtaler forventes at finde sted mandag den 25. maj 2020.

Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret til samtale.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Viborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 20.4.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Viborg
  • Torsdag den 14. maj 2020

Lignende jobs

  • Partner i NJORD Law Firm – en unik mulighed i Silk...

    Fri kontakt
    NJORD Law Firm i Silkeborg søger en erfaren senioradvokat eller partner inden for selskabsret og M&A, som er klar til at overtage en betydningsfuld klientportefølje og drive Corporate-afdelingen videre. Er dette dig?
    • Øvrige
    • Silkeborg
    Få mere info
  • Head Chef, fuldtid, Scandic Regina

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Regina. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.
    • Øvrige
    • Herning
    Få mere info
  • Graduate i [xxxxx] - bliv en del af den grønne oms...

    Er du nyuddannet og vil kickstarte din karriere med ikke bare at få en plads på holdet – men en nøglerolle i den grønne omstilling, når vi sammen udvikler og bygger Danmarks fremtidige infrastruktu..
    • Øvrige
    • Viborg
    Få mere info
  • Vikarstilling: Øvrige (vikar) i Herning

    Er du uddannet pædagog eller pædagogisk assistent så søger Spilophuset afd. Lindbjerg lige nu en barselsvikar på 37 timer til vores 3 års gruppe.Stillingen er frar 01. januar 2025 til minimum 31..
    • Øvrige
    • Herning
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Viborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Viborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Viborg over tid

Dato Alle jobs som øvrige
23. november 2024 26
22. november 2024 26
21. november 2024 24
20. november 2024 25
19. november 2024 25
18. november 2024 25
17. november 2024 25
16. november 2024 26
15. november 2024 30
14. november 2024 27
13. november 2024 32
12. november 2024 31
11. november 2024 30
10. november 2024 29
9. november 2024 29
8. november 2024 27
7. november 2024 27
6. november 2024 26
5. november 2024 24
4. november 2024 22
3. november 2024 24
2. november 2024 23
1. november 2024 25
31. oktober 2024 31
30. oktober 2024 31
29. oktober 2024 31
28. oktober 2024 30
27. oktober 2024 30
26. oktober 2024 29
25. oktober 2024 27
24. oktober 2024 32