Barchef til Vaerft Cocktailbar, Pier 5 Hotel i Aalborg - En del af Familien Bühlmann
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Aalborg
Din profil:
I Familien Bühlmann er niveauet højt, og vi forventer du har fokus på detaljen og dermed kan sikre, at baren altid fremstår indbydende jf. koncernens værdier og retningslinjer. Du har en anerkendende og motiverende ledelsesstil, hvor du selv går forrest og er synlig, samtidig med, at du formår at skabe resultater gennem dine medarbejdere. Vaerft Cocktail Bar er én ud af to barer i koncernen, hvorfor et godt samarbejde med din tætteste kollega, barchefen for Bar Flora i Viborg, er vigtigt. Vores cocktailbar er hjertet af hotellet, og vores ambitioner er derfor store. Det er en forudsætning at du formår at arbejde på tværs af koncernen og dermed sikre en ensartethed og fælles kultur. Du vil indtræde som en del af ledelsesteamet på hotellet, og er dermed en vigtig fanebærer for vores fælles værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt.
Ansvarsområder:
- Ansættelse og rekruttering i bar
- Personaleledelse og personaleudvikling, herunder sikre, at dit team er uddannet
- Indkøb
- Værtskab og gæstehåndtering
- Koordinering af events og arrangementer
- Service i baren
- Ansvarlig for at afholde drinks- og servicekurser
- Ansvarlig for at udvikle barkortet i forhold til sæson og trends, herunder både cocktails, spiritus, øl og vin
- Ansvarlig for produktivitet og salg
Derudover forventer vi at du:
- Kan skabe resultater igennem andre
- Besidder lederevner og disciplin samt organisatoriske evner og systematisk overblik
- Besidder samarbejdsevne og empati
- Er en kreativ, ambitiøs og målrettet leder
- Har erfaring fra anden cocktailbar, og gerne erfaringer fra en lignende jobposition
Lyder det som noget for dig, så send motiveret ansøgning og CV gennem vores hjemmeside.
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Mike på telefon 81779447.
Arbejdssted: Pier 5 Hotel, Aalborg. Fuldtid. Start hurtigst muligt.
Familien Bühlmann
Familien Bühlmann er gæstfrihed i hverdagen og fantastiske rammer til livets store fester. Vi har også unikke faciliteter til møder, kurser og konferencer. Vi har 6 hoteller i Nordjylland, Midtjylland og Vestjylland (Pier 5, Scheelsminde, Aalborg Airport Hotel, Peak 12, Nørre Vosborg og Villa Provence) og har sjælen med hele vejen rundt både når det gælder indretning og gastronomi. Velkommen i familien.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Aalborg
Jobbet er oprettet på vores service den 22.5.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Restaurationschef
- Aalborg
- Tirsdag den 01. november 2022
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Aalborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Aalborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer i Aalborg.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Aalborg over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 14. juni 2024 | 1 |
| 13. juni 2024 | 1 |
| 12. juni 2024 | 1 |
| 11. juni 2024 | 1 |
| 10. juni 2024 | 1 |
| 9. juni 2024 | 1 |
| 8. juni 2024 | 1 |
| 7. juni 2024 | 1 |
| 6. juni 2024 | 1 |
| 5. juni 2024 | 1 |
Værd at vide når du søger job som restaurationschef i Aalborg
Aalborgs erhvervsliv byder på en spændende blanding af tradition og innovation, hvilket afspejles i de største beskæftigelsessektorer. Mens byens maritime historie stadig spiller en vigtig rolle, er der sket en markant udvikling inden for andre områder. Lad os tage et kig på de største arbejdspladser i "Nordens Paris":
Aalborg byder på en række smarte transportløsninger, der gør det nemt og bekvemt at komme rundt i byen og omegnen, uanset om du er til bus, tog, cykel, bil eller alternative former for mobilitet.
At flytte til et nyt sted på grund af et job kræver forberedelse, og Aalborg er ingen undtagelse.
Bydele i Aalborg
Aalborg består af en række unikke kvarterer, hver med sin egen charme og atmosfære. Din boligvalg kan i den grad påvirke din jobjagt, så lad os dykke ned i de forskellige bydele og se, hvordan de kan understøtte dine karrieredrømme:
Centrum: Aalborgs pulserende hjerte med butikker, caféer, restauranter og kulturinstitutioner. Her finder du store virksomheder inden for service, handel, finans og administration. Boligpriserne er højere, men netværksmulighederne er mange.
Øgadekvarteret: Et kreativt og trendy område med små butikker, barer og spillesteder. Tiltrækker unge, kreative erhverv og iværksættere. Lejlighederne er ofte mindre, men stemningen er energisk.
Vestbyen: Boligkvarter med god plads til familier og pendlerafstand til erhvervsområderne i Nørresundby. Her finder du virksomheder inden for industri, logistik og transport. Roligt miljø med gode grønne områder.
Østerbro: Et hyggeligt og historisk kvarter med smukke villaer og lejligheder. Her bor mange akademikere og ansatte på Aalborg Universitet. God balance mellem byliv og ro.
Nørresundby: Aalborgs industrielle nabo med store virksomheder inden for energi, teknologi og vindmølleproduktion. Lavere boligpriser end Aalborg centrum, men god infrastruktur.
Sydbyen: Et upcoming område med renoverede industrilokaler og nye boligbyggerier. Tiltrækker innovative virksomheder og kreative iværksættere. Flot udsigt mod Limfjorden og god adgang til motorvej.
Mere information om Aalborg
Hvis du er på udkig efter et job i Aalborg, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om Aalborg, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om Aalborg i denne guide: Din guide til jobjagt i Aalborg: "Nordens Paris" venter på dig!