F & B Manager til Sallie’s Restauranter
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Albertslund
Sallie’s søger en erfaren leder som har overblik og er god til at organisere.
Som F & B Manager har du det overordnede ansvar for den daglige drift af Sallie konceptet som i dag tæller 2 restauranter, events og en foodtruck. Der er på ingen måde tale om et traditionelt restaurantkoncept idet vores målsætning er at sælge oplevelser og det er vores fokus i alt hvad vi gør.</p Du har det overordnede ansvar for at vi har glade og motiverede medarbejdere og at vi hele tiden udvikler og forbedrer kundeoplevelsen. Du skal være god til at kommunikere på flere niveauer.
Det vil være en fordel hvis du har arbejdet på flere niveauer indenfor vores branche men det vigtigste for os er dine lederevner vi er derfor åbne overfor ansøgere med en lidt anden baggrund fra et andet service erhverv.
Du har direkte reference til ejerne af virksomheden og deltager i et lederforrum med virksomhedens øvrige ledere. Selvom du måske allerede er en erfaren leder, bliver du tilbudt at deltage i vores lederuddannelse.
Dine opgaver vil blandt andet være:
Du er desuden i samarbejde med mellemlederne med til at koordinere og planlægge selskaber og events. Og du skal støtte op om dine mellemledere og må om nødvendigt træde til i den daglige drift efter behov.
Du skal være i besiddelse af et stort drive da vi har travlt. For den rette person vil der på sigt være udviklingsmuligheder da vi ikke er en virksomhed hvor tiden står stille.
Vi tilbyder gode løn- og ansættelsesforhold i en velfungerende organisation. Internt kommunikerer vi på en positiv måde overfor hinanden.
Sallie konceptet består i dag af Sallie’s Restaurant & Snack Bar, Sallie’s Racelounge samt Sallie’s On Wheels. Sallie konceptet ejes af Wittrup Motel A/S som er inde i en rivende udvikling hvor der hele tiden sker nye ting. Wittrup Motel er et historisk sted fra 1955 og vi arbejder meget med begrebet oplevelsesøkonomi. Vores målsætning er at sælge oplevelser og her er maden og servicen en vigtig del.</p Vi ser frem til at høre netop fra dig jo før jo bedre :-)
Interesseret?
Send en mail med et kortfattet ansøgning til Claus gerne med CV via knappen "send ansøgning".
Se mere på vores ansøgersite: https://sallies.ofir.com
Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=457e03ee)
Kilde: Jobnet.dk
Som F & B Manager har du det overordnede ansvar for den daglige drift af Sallie konceptet som i dag tæller 2 restauranter, events og en foodtruck. Der er på ingen måde tale om et traditionelt restaurantkoncept idet vores målsætning er at sælge oplevelser og det er vores fokus i alt hvad vi gør.</p Du har det overordnede ansvar for at vi har glade og motiverede medarbejdere og at vi hele tiden udvikler og forbedrer kundeoplevelsen. Du skal være god til at kommunikere på flere niveauer.
Det vil være en fordel hvis du har arbejdet på flere niveauer indenfor vores branche men det vigtigste for os er dine lederevner vi er derfor åbne overfor ansøgere med en lidt anden baggrund fra et andet service erhverv.
Du har direkte reference til ejerne af virksomheden og deltager i et lederforrum med virksomhedens øvrige ledere. Selvom du måske allerede er en erfaren leder, bliver du tilbudt at deltage i vores lederuddannelse.
Dine opgaver vil blandt andet være:
- Ledelse, udvikling, koordinering og uddelegering så vi når vores målsætninger
- Sparring med virksomhedens ejerkreds
- Ansvarlig og motiverende overfor personalegruppen.
- Overordnet ansvar for kunder og afvikling af events.
- Du deltager omkring udvikling af vores koncept og indgåelse af nye samarbejdsaftaler.
- Overordnet af du kvalitetssikrer konceptet, køkken og restaurant som helhed
Du er desuden i samarbejde med mellemlederne med til at koordinere og planlægge selskaber og events. Og du skal støtte op om dine mellemledere og må om nødvendigt træde til i den daglige drift efter behov.
Du skal være i besiddelse af et stort drive da vi har travlt. For den rette person vil der på sigt være udviklingsmuligheder da vi ikke er en virksomhed hvor tiden står stille.
Vi tilbyder gode løn- og ansættelsesforhold i en velfungerende organisation. Internt kommunikerer vi på en positiv måde overfor hinanden.
Sallie konceptet består i dag af Sallie’s Restaurant & Snack Bar, Sallie’s Racelounge samt Sallie’s On Wheels. Sallie konceptet ejes af Wittrup Motel A/S som er inde i en rivende udvikling hvor der hele tiden sker nye ting. Wittrup Motel er et historisk sted fra 1955 og vi arbejder meget med begrebet oplevelsesøkonomi. Vores målsætning er at sælge oplevelser og her er maden og servicen en vigtig del.</p Vi ser frem til at høre netop fra dig jo før jo bedre :-)
Interesseret?
Send en mail med et kortfattet ansøgning til Claus gerne med CV via knappen "send ansøgning".
Se mere på vores ansøgersite: https://sallies.ofir.com
Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=457e03ee)
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Albertslund.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.10.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- Albertslund
- Tirsdag den 09. november 2021
Lignende jobs
-
Restaurantchef
Få mere info- Restaurationschef
- København
-
Kreativ barchef søges til nyt madkoncept
Restaurant Lago søger barchef! Restaurant Lago, beliggende langs søerne på farverige Nørrebro med udsigt over Peblinge Sø, søger en dygtig barchef til vores team. Vi er en intim restaurant .Få mere info- Restaurationschef
- København N
-
Aften manager
[xxxxx] søger en aften-manager. Du vil stå for at holde styr på aften-holdet som vil bestå af dig selv samt 1-2 mere. Herefter sørge for korrekt nedlukning, optælling og bestilling af varer..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Restaurant & Cafe Manager at Dalle Valle in Copenh...
Are you passionate about the café culture and looking for an exciting opportunity to be part of a vibrant team? Dalle Valle, located in the heart of Copenhagen, is seeking an experienced and en..Få mere info- Restaurationschef
- København S
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Albertslund
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Albertslund over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Albertslund over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 11. oktober 2024 | 1 |
| 10. oktober 2024 | 1 |