Assisterende restaurantchef

Har du erfaring som ledende tjener eller overtjener? Og har du lyst til at tilbringe sommeren på en af Danmarks mest populære ferieøer? Så har vi jobbet til dig!

Vi leder efter en dygtig og engageret assisterende restaurantchef til Restaurant Le Port i Vang: Du skal enten være faglært eller have erfaring som tjener.

Le Port er en gammel familieejet restaurant, der har eksisteret siden 1976. Restauranten ligger meget smukt, med udsigt over Østersøen og ofte med de flotteste solnedgange.

Vi lægger vægt på høj service og ønsker at give vores gæster en total oplevelse, hvor maden, servicen og udsigten går op i en højere enhed.

Selvom Le Port har mange år på bagen, og vi er meget glade for de klassiske dyder, er det vigtigt for os, at er vi i konstant udvikling og ikke bliver en tidslomme. Vi er åbne overfor gode ideer, der forbedrer arbejdsgange og produkt.

Det er vigtigt, at du har et stort servicegen, kan lide at have travlt og have med mennesker at gøre. Det gælder både gæster og personale. Du kommer til at arbejde tæt sammen med restaurantchefen/medejeren, som forventer loyalitet og engagement.

Restauranten er fra maj til september meget travl og det er derfor skal du kunne håndtere stressede situationer, bevare overblikket, og altid huske smilet!

Vi arbejder tæt sammen, så vi lægger vægt på, at alle er teamplayere og bidrager til den gode omgangstone.

I vores branche er vi ofte på arbejde, når andre mennesker holder fri – du skal være opmærksom på, at det er både aften og dagarbejde samt weekender og helligdage. Det er desuden vigtigt, at du har mulighed for at arbejde i hele sommerferien.

Er dette noget for dig, så send din ansøgning via vores hjemmeside:

Vi tilbyder:

• Fast vagtplan
• Gode arbejdsforhold med medarbejderfordele
• Løn efter overenskomst
• Gode kolleger
• Et arbejde med godt samarbejde mellem køkken og restaurant
• Mulighed for indflydelse på arbejdsgange og produkter
• Bornholms flotteste udsigt
• Mulighed for værelse med Tv, køleskab og smuk udsigt

Vi Forventer at du:

• Er serviceminded
• Gerne nogen ledelseserfaring fra a la carte restaurant
• Møder til tiden
• Er veloplagt, positiv og præsentabel
• Er god til at samarbejde og give kolleger en hjælpende hånd
• Har indgående kendskab til mad og vin
• Taler dansk, engelsk og meget gerne tysk

Kilde: Jobnet.dk