Restaurantchef, Hotel & Brasserie på Torvet, Ærøskøbing
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Ærøskøbing
Erfaren og serviceminded Restaurantchef søges til nyt Brasserie på Torvet i det eventyrlige Ærøskøbing.
Midt i det charmerende Ærøskøbing ligger Hotel & Brasserie På Torvet. Stedet blev den 1. januar overtaget af Katrine og Morten Arnfeldt, som også har drevet det succesfulde Arnfeldt Hotel & Restaurant siden 2017.
DU kan nu komme med på den spændende nye rejse!
I slutningen af marts åbner dørene til det, der skal blive et rigtig godt spisested for alle øens beboere, og de mange besøgende, som hele året gæster Ærø. Du får en central rolle i at skabe en skøn uformel stemning, sikre en altid høj kvalitet, og give en opmærksom og personlig service til vores gæster.
Hos os står det gode værtskab og den gode stemning øverst på dagsordenen, uanset hvor i huset du arbejder. Det gør vi gennem godt humør, engagement og samarbejde, krydret med et højt fagligt niveau.
Jobbet:
Vi søger en dygtig og erfaren restaurantchef, som kan være med til at skabe rammerne for det helt nye Brasserie. Du bliver en del af et dygtigt team af både faste tjenere og afløsere, hvor du som restaurantchef altid går forrest. Du er en person, der får ting til at ske, er vellidt, og spreder god energi.
Som restaurantchef får du, sammen med køkkenchefen, ansvaret for den daglige drift af Brasseriet, som både står for morgenmad til hotellets gæster, samt frokost og aften service.
Vi forestiller os, at du er den fødte vært, og at gæsterne altid nyder godt af dit nærvær, og din personlige service. Med dit behagelige væsen og store engagement, vinder du tilslutning blandt dit personale, og forstår at kommunikere klart og tydeligt i en ordentlig tone.
Du har styr på de driftsrelaterede opgaver, som bl.a. varebestilling, vagtplan, daglig kasseafstemning, planlægning og briefing til dit team, samt besvarelse af gæstehenvendelser på tlf. og mail.
Men mest af alt nyder du at være på gulvet, og være med til at sikre den høje kvalitet på servicen, og den gode stemning både blandt personalet og gæsterne.
Du vil referere til Morten Arnfeldt.
Dine kvalifikationer:
Dine personlige egenskaber:
Vi tilbyder:
Ærø ligger omgivet af vand, men det er faktisk nemt at komme hertil. Der er regelmæssige færgeafgange mellem Ærøskøbing og Svendborg, og derfra ligger fx Odense kun 30 min, og København kun 2 timer væk. Der er mulighed for hjælp til bolig på Ærø.
Hotel & Brasserie på Torvet vil være åbent året rundt, så jobbet er også oplagt til dig, der drømmer om at flytte teltpælene permanent mod det smukke sydfynske ø-hav.
Har du spørgsmål til stillingen? Tag endelig fat i Morten Arnfeldt på tlf: 31 61 01 11
Ansøgninger og CV sendes til [email protected]
Vi inviterer løbende til samtale, og ansætter når vi har fundet den helt rigtige kandidat.
Ansættelse hurtigst muligt.
Vi glæder os til at høre fra dig
Hilsner fra Katrine & Morten
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Ærøskøbing.
Jobbet er oprettet på vores service den 12.1.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- Ærøskøbing
- Fredag den 11. februar 2022
Lignende jobs
-
Restaurantchef søges til Hvedholm Slot ved Faaborg
Hvedholm slot som er en del af 6 danske slotshoteller, søger en restaurantchef til at varetage servering og fester på slottet, da vi har forrygende travlt. Vi tilbyder en dagligdag med stor fri..Få mere info- Restaurationschef
- Faaborg
-
Restaurantchef søges
Vi søger en ansvarsfuld Restaurantchef Som Restaurantchef hos Mauritz er det dig der har ansvaret for driften af Cafeen. Vi tilbyder alt fra brunch, frokost, burgere til lækre steaks. V..Få mere info- Restaurationschef
- Svendborg
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Ærøskøbing
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Ærøskøbing over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Ærøskøbing over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 26. december 2024 | 0 |
| 25. december 2024 | 0 |
| 24. december 2024 | 0 |
| 23. december 2024 | 0 |
| 22. december 2024 | 0 |
| 21. december 2024 | 0 |
| 20. december 2024 | 0 |
| 19. december 2024 | 0 |
| 18. december 2024 | 0 |
| 17. december 2024 | 0 |
| 16. december 2024 | 0 |
| 15. december 2024 | 0 |
| 14. december 2024 | 0 |
| 13. december 2024 | 0 |
| 12. december 2024 | 0 |
| 11. december 2024 | 0 |
| 10. december 2024 | 0 |
| 9. december 2024 | 0 |
| 8. december 2024 | 0 |
| 7. december 2024 | 0 |
| 6. december 2024 | 0 |
| 5. december 2024 | 0 |
| 4. december 2024 | 0 |
| 3. december 2024 | 0 |
| 2. december 2024 | 0 |
| 1. december 2024 | 0 |
| 30. november 2024 | 0 |
| 29. november 2024 | 0 |
| 28. november 2024 | 0 |
| 27. november 2024 | 0 |
| 26. november 2024 | 0 |