Direktør - København
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København K
Aamanns Deli & Take Away på Østerbro tilbyder en uformel spiseoplevelse kombineret med Take Away. Vores formål har siden åbningen i 2006 været at modernisere og revitalisere det danske smørrebrød.
Vi søger en Manager, som brænder for at forkæle vores gæster, og som trives godt med at have travlt. Vi søger en profil, der besidder et solidt overblik, er handlekraftig, ansvarsbevidst, og hvor det høje serviceniveau opretholdes, også når det går stærkt. Smil, personligt overskud og nærvær er naturligt for dig, og du motiveres af at gå forrest i forhold til dine medarbejdere.
Ansvarsområder
Vi forventer, at du har minimum 3 års erfaring fra en sammenlignelig stilling. Rent fagligt elsker du den danske frokost og smørrebrød lavet med rigtige råvarer og ordentligt håndværk. Men først og fremmest elsker du god service. Du motiveres og trives i et travlt, ungt og internationalt miljø og arbejder målrettet og kompromisløst med dine opgaver.
Størstedelen af din arbejdstid vil foregå på gulvet sammen med dit team og resten med administrative opgaver.
Vi tilbyder
Stillingen er på fuld tid og indebærer både dag-, aften- og weekendarbejde. Arbejdstiderne fordeles over alle ugens dage.
Kontakt os
Kan du genkende dig selv i ovenstående? Så vil vi opfordre dig til straks at søge stillingen.
Send din ansøgning og dit CV vedhæftet til: [email protected].
Skriv ”Deli-Manager” i mailens emnefelt.
Vi læser ansøgningerne løbende og stillingsopslaget tages ned, når den rette kandidat er fundet. Vi forventer at have stillingen besat senest d. 1. februar 2020, gerne før.
Mere om Aamanns
Hos Aamanns giver vi traditionelle danske retter en moderne og smagsmæssig overhaling. Respekten for den gode smag og kokkehåndværket er en drivende kraft i alt, hvad vi laver. Vi er særligt anerkendt for at have revitaliseret det klassiske danske smørrebrød, og har siden åbningen af Aamanns Deli & Take Away i 2006 været en anerkendt spiller på den københavnske restaurantscene. Vi er international kendt, er bl.a. anbefalet i Michelinguiden og Aamanns 1921 vandt prisen ”Årets Smørrebrød” i 2019.
Aamanns består af:
Du kan læse mere om Aamanns på http://www.aamanns.dk
Kilde: Jobnet.dk
Vi søger en Manager, som brænder for at forkæle vores gæster, og som trives godt med at have travlt. Vi søger en profil, der besidder et solidt overblik, er handlekraftig, ansvarsbevidst, og hvor det høje serviceniveau opretholdes, også når det går stærkt. Smil, personligt overskud og nærvær er naturligt for dig, og du motiveres af at gå forrest i forhold til dine medarbejdere.
Ansvarsområder
- Den daglige drift af vores Deli i tæt samarbejde med køkkenchefen
- Sikre en god og personlig service på gulvet, så vi altid har glade gæster
- Personaleansvar, vagtplanering og daglig ledelse for vores personale front of house
- Administrative opgaver, såsom ordrehåndtering, varebestilling, budgettering og opfølgning af personale-og råvareøkonomi, kvalitetskontroller, træning af personalet, gæstekorrespondance, månedlig status og diverse rapportering til ledelsen
- Kontinuerlig optimering af den daglige drift
Vi forventer, at du har minimum 3 års erfaring fra en sammenlignelig stilling. Rent fagligt elsker du den danske frokost og smørrebrød lavet med rigtige råvarer og ordentligt håndværk. Men først og fremmest elsker du god service. Du motiveres og trives i et travlt, ungt og internationalt miljø og arbejder målrettet og kompromisløst med dine opgaver.
Størstedelen af din arbejdstid vil foregå på gulvet sammen med dit team og resten med administrative opgaver.
- Du motiveres af at gå forrest og sætter barren højt, når det gælder kvalitet, gæsternes tilfredshed og dit teams trivsel
- Du har økonomisk forståelse, og erfaring med kasserapportering, statusopgørelse og indkøb
- Det er en fordel, hvis du har erfaring med at arbejde med webshops og/eller logistiksystemer, da en stor del af vores salg foregår via vores egen og partneres webshops.
- Du har indgående kendskab til Planday eller tilsvarende vagtplaneringssystem
- Du besidder gode kommunikative evner på både dansk og engelsk
- Du har kendskab til Office pakken.
Vi tilbyder
- Du vil blive en del af et yderst dedikeret team, hvor engagementet er højt
- Vi har fokus på kvalitetsråvarer og kokkehåndværk og i oktober 2019, fik vi det Økologiske Spisemærke i sølv
- En uformel omgangstone i et ungt, internationalt og dynamisk team
- En arbejdsplads i stor udvikling med flad ledelsesstruktur, indflydelse, glade og kvalitetsbevidste gæster, kunder og kolleger
- Løn efter kvalifikationer
- Opstart snarest muligt.
Stillingen er på fuld tid og indebærer både dag-, aften- og weekendarbejde. Arbejdstiderne fordeles over alle ugens dage.
Kontakt os
Kan du genkende dig selv i ovenstående? Så vil vi opfordre dig til straks at søge stillingen.
Send din ansøgning og dit CV vedhæftet til: [email protected].
Skriv ”Deli-Manager” i mailens emnefelt.
Vi læser ansøgningerne løbende og stillingsopslaget tages ned, når den rette kandidat er fundet. Vi forventer at have stillingen besat senest d. 1. februar 2020, gerne før.
Mere om Aamanns
Hos Aamanns giver vi traditionelle danske retter en moderne og smagsmæssig overhaling. Respekten for den gode smag og kokkehåndværket er en drivende kraft i alt, hvad vi laver. Vi er særligt anerkendt for at have revitaliseret det klassiske danske smørrebrød, og har siden åbningen af Aamanns Deli & Take Away i 2006 været en anerkendt spiller på den københavnske restaurantscene. Vi er international kendt, er bl.a. anbefalet i Michelinguiden og Aamanns 1921 vandt prisen ”Årets Smørrebrød” i 2019.
Aamanns består af:
- Aamanns Etablissement, frokostrestaurant på Østerbro
- Aamanns Deli & Take Away, vores high-end deli.
- Aamanns Køkken, hvor vi har kantine og selskabslokale på Refshaleøen
- Aamanns Frokostordning
- Aamanns CPH Lufthavn, en smørrebrødsbistro i Københavns Lufthavn.
- Restaurant Aamanns 1921, vores største restaurant beliggende i Indre by.
Du kan læse mere om Aamanns på http://www.aamanns.dk
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København K.
Jobbet er oprettet på vores service den 12.12.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- København K
- Torsdag den 06. februar 2020
Lignende jobs
-
Restaurant Manager
Job Opportunity: Experienced Restaurant Manager We are seeking a highly skilled and dynamic Restaurant Manager to lead our team to success. If you have a passion for hospitality, strong leaders..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Restaurant & Cafe Manager at Dalle Valle in Copenh...
Are you passionate about the café culture and looking for an exciting opportunity to be part of a vibrant team? Dalle Valle, located in the heart of Copenhagen, is seeking an experienced and en..Få mere info- Restaurationschef
- København S
-
Daily manager
[xxxxx] søger en manager. Du vil stå for at åbne forretningen, klargøre saucer, dip, kød osv, samt håndtere kunder og grill i samarbejde med de øvrige ansatte. Vi forventer at du har erfarin..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Assisterende Restaurantchef
Om digDin hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.Du har sammen med restaurantchefen det overordnede ansvar for den daglige le..Få mere info- Restaurationschef
- København
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København K
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i København K over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 25. december 2024 | 0 |
| 24. december 2024 | 0 |
| 23. december 2024 | 0 |
| 22. december 2024 | 0 |
| 21. december 2024 | 0 |
| 20. december 2024 | 0 |
| 19. december 2024 | 0 |
| 18. december 2024 | 0 |
| 17. december 2024 | 0 |
| 16. december 2024 | 0 |
| 15. december 2024 | 0 |
| 14. december 2024 | 0 |
| 13. december 2024 | 0 |
| 12. december 2024 | 0 |
| 11. december 2024 | 0 |
| 10. december 2024 | 0 |
| 9. december 2024 | 0 |
| 8. december 2024 | 0 |
| 7. december 2024 | 0 |
| 6. december 2024 | 0 |
| 5. december 2024 | 0 |
| 4. december 2024 | 0 |
| 3. december 2024 | 0 |
| 2. december 2024 | 0 |
| 1. december 2024 | 0 |
| 30. november 2024 | 0 |
| 29. november 2024 | 0 |
| 28. november 2024 | 0 |
| 27. november 2024 | 0 |
| 26. november 2024 | 0 |
| 25. november 2024 | 0 |