Restaurantchef, Schackenborg Slotskro - Tønder
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Tønder
Vil du tage det fulde ansvar som restaurantchef på en af Danmarks smukkeste kroer?
SCHACKENBORG SLOTSKRO har et uforløst potentiale som du skal være med til at udvikle som virksomhedens nye restaurantchef. Kroen har gennemgået en større renovering og vil tilbyder 23 værelser og suiter, en restaurant samt selskabslokaler. Derudover er der etableret café og mødelokaler i Herskabsstalden på Schackenborg Slot. Ambitionen er at skabe et unikt sted i Sønderjylland med fokus på høj kvalitet,
personlighed og lokal forankring.
På vegne af Schakenborgfonden og Schackenborg Slotskro leder vi efter en Restaurantchef, der brænder for at være med til at drive og videreudvikle en dynamisk virksomhed. Trives du godt med vækst/forandring og er i stand til, med sikker hånd, at styre restaurantdriften igennem denne spændende proces? Du er løftestangen, der gør at Schackenborg Slotskro fortsætter med at give de mange gæster en god oplevelse.
Du skal lede dit team og på leder niveau varetage afholdelsen af de mange selskaber, bryllupper og møder, som kroen danner ramme om. Og ikke mindst driften af caféen i den nyrenoverede Herskabsstald på Schackenborg Slot.
Din profil
Du har en uddannelsesmæssig baggrund som tjener og du har erfaring som restaurantchef i tilsvarende virksomhed. Du er udadvendt, resultatorienteret, har gennemslagskraft og erfaring med at lede sikkert, robust og nærværende.
Som person er du faglig dygtig, struktureret, ansvarsbevidst og kan dit håndtere dit arbejde med et godt overblik. Du er en stærk kommunikator og gennem din adfærd formår du at skabe respekt om din person og dine opgaver, og du forstår vigtigheden af et godt samarbejde på tværs af kroens afdelinger. Du udviser ledelsesmæssig ordentlighed og interesserer dig for dine medarbejdere med vægt på, at sikre et godt arbejdsmiljø.
Ansvarsområder i stillingen
Vi tilbyder
Kontakt og ansøgning
Rekrutteringen sker i samarbejde med HEADaHEAD. Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Thorkild Fuglsang Nielsen 2689 8889. Vi læser ansøgninger løbende og beder dig derfor indsende din ansøgning samt CV hurtigst muligt via linket her på siden: Ansøg via Link.
Vi behandler alle henvendelser fortroligt, og vi returnerer svar til den mailadresse, som du oplyser.
Om SCHACKENBORG FONDEN
Schackenborg Fonden ejer Schackenborg Slot og driver det sammen med Schackenborg Slotskro. Fonden blev stiftet i 2014 af Hans Kongelige Højhed Prins Joachim, Bitten og Mads Clausens Fond, ECCO Holding A/S og Ole Kirks Fond og har D.K.H. Prins Joachim & Prinsesse Marie som protektorer. Fondens fokus ligger på drift og udvikling af et attraktivt, kulturelt og historisk midtpunkt i det sønderjyske samt Schackenborgs Landbrug.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Tønder.
Jobbet er oprettet på vores service den 28.12.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- Tønder
- Søndag den 16. januar 2022
Lignende jobs
-
Restaurantchef søges til Sunset-Boulevard restaura...
Har du ledelseserfaring, og har du lyst til at stå i driftens absolutte centrum i en virksomhed, hvor den gode kundeoplevelse er i fokus? Så har vi det perfekte job til dig!Hos [xxxxx].Få mere info- Restaurationschef
- Esbjerg Ø
-
Restaurantchef
Vi søger en erfaren og ansvarsbevidst restaurantchef til vores nyåbnede restaurant og cocktailbar. Vores vision er at levere det bedste af det bedste til byens gæster med en fantastisk atmosfære, u..Få mere info- Restaurationschef
- Vejle
-
Restaurantchef søges til Café Alsion i Sønderborg
Er du passioneret omkring god mad, gæsteoplevelser i særklasse og ledelse? Er du lokalkendt med et godt netværk og fingeren på pulsen ift. hvad der rører sig og har den positive energi til at få de..Få mere info- Restaurationschef
- Sønderborg
-
RESTAURANTCHEF/SOMMELIER TIL SCHACKENBORG SLOT OG ...
Er du en passioneret og erfaren Restaurantchef/Sommelier, med ambitioner om at forme den gastronomiske retning på Schackenborg Slot? Du vil stå i spidsen for vores restaurant, selskabslokaler, even..Få mere info- Restaurationschef
- Tønder
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Tønder
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Tønder over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Tønder over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 26. december 2024 | 1 |
| 25. december 2024 | 1 |
| 24. december 2024 | 1 |
| 23. december 2024 | 1 |
| 22. december 2024 | 1 |
| 21. december 2024 | 1 |
| 20. december 2024 | 1 |
| 19. december 2024 | 1 |
| 18. december 2024 | 1 |
| 17. december 2024 | 1 |
| 16. december 2024 | 1 |
| 15. december 2024 | 1 |
| 14. december 2024 | 1 |
| 13. december 2024 | 1 |
| 12. december 2024 | 1 |
| 11. december 2024 | 1 |
| 10. december 2024 | 1 |
| 9. december 2024 | 1 |
| 8. december 2024 | 1 |
| 7. december 2024 | 1 |
| 6. december 2024 | 1 |
| 5. december 2024 | 1 |
| 4. december 2024 | 1 |