Souschef ved MIBpakhusene - Aarhus
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Århus C
Er du vores ny souschef hos MIBpakhusene på Aarhus Ø?
Vi søger en faglig stærk og erfaren kok, som brænder for sit arbejde, er opmærksom på sine kollegaer og ikke mindst for de daglige gæster.
Vi søger en udlært kok, der kan bidrage med:
Fokus på den daglige forberedelse og afvikling af arrangementer og catering både i og ud af huset.
Arbejde indenfor catering, festivaler, fine dining og kokkeskoler som en del af dagligdagen hos MIBpakhusene.
Derudover forventes det, at du deltager i menuplanlægning, egenkontrol og uddannelse af elever.
Hvad forventer vi af dig?
- Du kan dit håndværk og kan udvikle dine medarbejdere
- Du kan arbejde selvstændigt og tager ansvar
- Du arbejde både dag, aften og weekend
- Du har sans for orden, struktur, kvalitet og en god hygiejne i køkkenet
- Du har økonomisk sans
- Du er glad, smilende og kan lide at have mange bolde i luften
- Du er nysgerrig, kreativ og yder en god service overfor gæsten
- Du er arbejdsom, omstillingsparat, loyal og pligtopfyldende
Arbejdsopgaver:
Hvad kan vi tilbyde?
- En dynamisk stilling i et spændende og innovativt køkken
- At arbejde med spændene og forskellige råvarer i sæson
- Ansvar for planlægning, opbakning og afvikling af menuer
- At blive respekteret og udfordret
- Løn efter kvalifikation samt pensionsordning
- En spændende arbejdsplads fyldt med dygtige kollegaer i et ambitiøst arbejdsmiljø
- At blive en del af en stor og kreativ virksomhed med plads til stor udvikling
Er du interesseret?
Har du spørgsmål til stillingen hos MIBpakhusene på Mariane Thomsens Gade 1 på Aarhus Ø, er du meget velkommen til at kontakte køkkenchef Simona Daskute på tlf. 24 61 95 68.
Din ansøgning, CV samt vellignende billede skal sendes til køkkenchefen på mail: [email protected] senest 15 marts 2020.
MIBpakhusene er en del af MARTIN IB A/S – et gastronomisk univers.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Kilde: Jobnet.dk
Vi søger en faglig stærk og erfaren kok, som brænder for sit arbejde, er opmærksom på sine kollegaer og ikke mindst for de daglige gæster.
Vi søger en udlært kok, der kan bidrage med:
Fokus på den daglige forberedelse og afvikling af arrangementer og catering både i og ud af huset.
Arbejde indenfor catering, festivaler, fine dining og kokkeskoler som en del af dagligdagen hos MIBpakhusene.
Derudover forventes det, at du deltager i menuplanlægning, egenkontrol og uddannelse af elever.
Hvad forventer vi af dig?
- Du kan dit håndværk og kan udvikle dine medarbejdere
- Du kan arbejde selvstændigt og tager ansvar
- Du arbejde både dag, aften og weekend
- Du har sans for orden, struktur, kvalitet og en god hygiejne i køkkenet
- Du har økonomisk sans
- Du er glad, smilende og kan lide at have mange bolde i luften
- Du er nysgerrig, kreativ og yder en god service overfor gæsten
- Du er arbejdsom, omstillingsparat, loyal og pligtopfyldende
Arbejdsopgaver:
- Opbakning og daglig produktion af mad i nordisk stil med inspiration fra hele verden
- Afviklingen og klargøring af events og fester i og ud af huset fra MIBpakhusene
- Tæt sparring og samarbejde med køkkenchefen i det daglige
- Kvalitetskontrol af daglig produktion i køkkenet
- Opretholde god egenkontrol
- Varebestilling
- Budgethåndtering – pris kontra forbrug
- Udvikling af koncept og retter i samarbejde med de øvrige kokke
Hvad kan vi tilbyde?
- En dynamisk stilling i et spændende og innovativt køkken
- At arbejde med spændene og forskellige råvarer i sæson
- Ansvar for planlægning, opbakning og afvikling af menuer
- At blive respekteret og udfordret
- Løn efter kvalifikation samt pensionsordning
- En spændende arbejdsplads fyldt med dygtige kollegaer i et ambitiøst arbejdsmiljø
- At blive en del af en stor og kreativ virksomhed med plads til stor udvikling
Er du interesseret?
Har du spørgsmål til stillingen hos MIBpakhusene på Mariane Thomsens Gade 1 på Aarhus Ø, er du meget velkommen til at kontakte køkkenchef Simona Daskute på tlf. 24 61 95 68.
Din ansøgning, CV samt vellignende billede skal sendes til køkkenchefen på mail: [email protected] senest 15 marts 2020.
MIBpakhusene er en del af MARTIN IB A/S – et gastronomisk univers.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.
Jobbet er oprettet på vores service den 25.2.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Århus C
- Mandag den 16. marts 2020
Lignende jobs
-
Design Quality Senior Functional Lead - Converter ...
Ready to play a central role in [xxxxx]' quality journey? Interested in shaping the future design-for-quality methodology and contributing to the vision of designing best-in-class products? If..Få mere info- Afdelingsleder
- Århus
-
Interface Management Specialist
Are you a Systems Engineer with an enthusiasm for ensuring seamless integration across innovative technology? Join [xxxxx] in shaping the landscape of renewable energy; we're in search of an Inter..Få mere info- Afdelingsleder
- Århus
-
Commodity Specialist
Are you enthusiastic about the opportunity of working for the global leader in renewable energy? We are currently recruiting a Commodity Specialist who is looking for an exciting career in an innov..Få mere info- Afdelingsleder
- Århus
-
Blades R&D Lifecycle Quality Specialist
Specialist | Full-Time | Quality, Health, Safety and Environment As a quality specialist, your role involves ensuring high standards are maintained throughout the product development process a..Få mere info- Afdelingsleder
- Århus
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Århus C
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Århus C over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 12. november 2024 | 7 |
| 11. november 2024 | 6 |
| 10. november 2024 | 6 |
| 9. november 2024 | 5 |
| 8. november 2024 | 5 |
| 7. november 2024 | 5 |
| 6. november 2024 | 5 |
| 5. november 2024 | 5 |
| 4. november 2024 | 5 |
| 3. november 2024 | 5 |
| 2. november 2024 | 5 |
| 1. november 2024 | 5 |
| 31. oktober 2024 | 6 |
| 30. oktober 2024 | 7 |
| 29. oktober 2024 | 7 |
| 28. oktober 2024 | 6 |
| 27. oktober 2024 | 7 |
| 26. oktober 2024 | 7 |
| 25. oktober 2024 | 5 |
| 24. oktober 2024 | 7 |
| 23. oktober 2024 | 7 |
| 22. oktober 2024 | 7 |
| 21. oktober 2024 | 7 |
| 20. oktober 2024 | 10 |
| 19. oktober 2024 | 10 |
| 18. oktober 2024 | 10 |
| 17. oktober 2024 | 10 |
| 16. oktober 2024 | 10 |
| 15. oktober 2024 | 11 |
| 14. oktober 2024 | 11 |
| 13. oktober 2024 | 11 |