Souschef søges

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Hørning

Gourmiddag søger lige nu en souschef som i samarbejde med vores køkkenchef skal være med til at løfte Gourmiddag til nye højder

Er du uddannet kok og brænder du for at producere og levere mad af højt kvalitetsniveau, samtidig med at du har mulighed for at holde fri de fleste aftener og weekends? Så er Gourmiddag måske stedet for dig!

Lige nu er vi på udkig efter en souschef, som har lyst til at tage ansvar og være med til at lede vores køkken sammen med vores dygtige køkkenchef Trine.

  • Vi søger en ildsjæl i et køkken, der har lyst til at udvikle sig og at være en tand bedre end han/hun var dagen før.
  • Vi søger en struktureret kok, der har lyst til kvalitetssikre vores produktion med mad af høj kvalitet hver eneste dag.
  • Vi søger en teamplayer der brænder for kokkefaget og som gerne vil arbejde primært i dagtimerne.
  • Vi søger en souschef der har lyst til at være med til at vedligeholde økologisk bronzemærke og arbejde med fokus på bæredygtighed.
  • Vi søger en souschef der er indstillet på at være en del af et team af kokke og køkkenhjælpere der altid når i mål sammen

Lyder det som noget for dig??? Så læs videre her....

GOURMIDDAG Food ApS søger en dygtig, kvalitetsbevidst og erfaren souschef. Du vil sammen med vores køkkenchef Trine være ansvarlig for den daglige eksekvering af vores frokoster ud af huset samt løbende cateringopgaver. Der er tale om en fuldtidsstilling, primært i tidsrummet 7.00-15.00 man-fre i Hørning, nær Århus, men der kan forekomme weekendarbejde.

Vi er på udkig efter en souschef med erfaring, der kan lave mad af høj kvalitet. Du skal have masser af gåpåmod, fart i hænderne og lysten til at være i et miljø, hvor vi har travlt i løbet af dagen.

Det er også vigtigt at du er stabil og har en god omgangstone, da det er værdier vi vægter meget i køkkenet.

Opstart snarest muligt.

Arbejdsområder:

  • Produktion af frokost på daglig basis.
  • Deltagelse i produktion og eksekvering af selskaber og events.
  • Bidrage med inspiration til sammensætningen af menuer.
  • Være med til at planlægge og udarbejde menuplaner.
  • Varetage indkøb af råvarer m.m. i samarbejde med køkkenchefen og de øvrige kokke
  • Ledelsesansvar i samarbejde med køkkenchefen

Kvalifikationer:

  • Uddannet kok.
  • Strukturert og godt overblik
  • Erfaring med madlavning på et højt gastronomisk niveau.
  • Velbevaren i både det danske og det internationale køkken
  • God til at arbejde selvstændigt.
  • Initiativrig
  • Fleksibel og serviceminded i din opgaveløsning.
  • Samarbejdsorienteret.

Din profil:

  • Det er naturligt for dig at levere kvalitet i dit arbejde og udvise en stor grad af service i forhold til kunder.
  • Du er fuld af ideer, når det kommer til lave spændende retter og menuer, både i det kolde og det varme køkken og i vores bageri.
  • Du lader dig inspirere af tidens madtrends og som person er du glad, optimistisk og udadvendt.
  • Du er en holdspiller og du giver omgivelserne energi og bidrager til det gode samarbejde.
  • Du kan godt lide at være i et køkken hvor der er travlt og et højt tempo

Vi tilbyder:

  • Et veludstyret produktionskøkken med et godt arbejdsmiljø, gode kolleger og en god omgangstone.
  • Spændende og forskelligartede arbejdsopgaver.
  • Stor medindflydelse i arbejdets udførelse.
  • Gode råvarer og fuldt opdateret udstyr i køkkenet.
  • En virksomhed med stor fokus på kvalitet i alle facetter af arbejdet.
  • Arbejdstiden ligger typisk mandag-fredag mellem kl. 07.00–15.00. Der skal påregnes aften- og weekendarbejde i mindre omfang.
  • Løbende personalearrangementer med dine kolleger
  • Pensions og sundhedsforsikring
  • Løn efter kvalifikationer

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte ejer Peter Cramon Mosegaard på 26782000. Ansøgning sendes til [email protected] Ansøgningerne bliver behandlet løbende.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Om GOURMIDDAG Food ApS:

GOURMIDDAG er en cateringvirksomhed med fokus på frokostordninger, selskaber og events. Vi leverer frokoster i Århus og omegn og mad til arrangementer og andre større events. Endelig leveres der mad til store og små private arrangementer. Vi er en virksomhed med sunde og realistiske ambitioner og et stærkt værdisæt. Vi behandler hinanden, kunder og samarbejds- partnere ordentligt og med gensidig respekt. Vi er forretningsorienteret med fokus på høj kvalitet og service. Vi er fagligt innovative, og holder os orienteret om nye trends i branchen.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Hørning.

Jobbet er oprettet på vores service den 7.10.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Hørning
  • Mandag den 11. april 2022

Lignende jobs

  • Head of Global Commercial Development

    Afdelingsleder søges til organisation/virksomhed i 7130 Juelsminde
    • Afdelingsleder
    • Juelsminde
    Få mere info
  • Lead Senior Project Manager

    Ready to lead complex offshore wind projects? Join [xxxxx] as a Lead Senior Project Manager, where you'll oversee a program of exciting sub-projects, guiding teams and stakeholders to deliver inno..
    • Afdelingsleder
    • Århus
    Få mere info
  • PE Specialist

    Are you interested in solving complex engineering problems in a creative way? Do you reach your goals as part of a team, and does it come naturally for you to collaborate and share knowledge? We ar..
    • Afdelingsleder
    • Århus
    Få mere info
  • Senior Manager - Tower Steel

    Will you enjoy having a high-profiled position with a broad strategic exposure within [xxxxx]? We are looking for a Senior Manager, Tower Steel who will lead the Tower Steel procurement team. .
    • Afdelingsleder
    • Århus
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Hørning

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Hørning over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Hørning over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
24. december 2024 2
23. december 2024 2
22. december 2024 2
21. december 2024 2
20. december 2024 2
19. december 2024 2
18. december 2024 2
17. december 2024 2
16. december 2024 2
15. december 2024 2
14. december 2024 2
13. december 2024 2
12. december 2024 2
11. december 2024 2
10. december 2024 2
9. december 2024 2
8. december 2024 2
7. december 2024 2
6. december 2024 2
5. december 2024 1
4. december 2024 1
3. december 2024 1
2. december 2024 1
1. december 2024 1
30. november 2024 1
29. november 2024 1
28. november 2024 1
27. november 2024 1
26. november 2024 1
25. november 2024 1
24. november 2024 2