Barchef til Operaens pausebarer og café

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

Om jobbet:

Vi søger en barchef til at varetage driften af pausebarerne og operacaféen på Operaen. Jobbet består af at servicere teatrets forestillingsgæster sammen med et motiveret team af barpersonale og supervisorer samt drive caféen i samarbejde med cafépersonalet. På Det Kongelige Teater ønsker vi at skabe gæsteoplevelser, som langt overgår den trivielle hverdag og har stærkt præg af ‘teater-magi’. ‘Gør din verden større’ er vores fælles ledestjerne, og på tværs af alle teatrets huse er vi derfor drevet af en fælles passion om at skabe den største oplevelse for den enkelte gæst.

Dit ansvarsområde er blandt andet:

  • At sikre driften af Det Kongelige Teaters barer og café på Operaen.
  • At udvikle og implementere en servicestandard for medarbejdere, som i markant grad løfter serviceniveauet til et højere niveau, herved ”learning by showing”.
  • At opprioritere salg og mersalg m.v. og gøre det på en måde, der passer til Det Kongelige Teaters værdisæt og profil.
  • At overholde de KPI’er som er sat sammen med F&B chef.
  • At udarbejde vagtplaner, foretage varebestillinger og have almindelig leverandørkontakt.
  • At udarbejde ensartede tjeklister og procedurer for lønkørsler, onlinepos-håndtering, personalehåndbog, produktbeskrivelser, modtagelse af nyt personale, regnskabsrutiner, personalemøder m.m. i samarbejde med F&B Chefen.
  • At lede, coache og efteruddanne personalet løbende.
  • At overholde og kontrollere de udstukne budgetter og dækningsgrader løbende i samarbejde med F&B Chefen.
  • At være ansvarlig for afvikling af forskellige arrangementer og events.
  • Ansvarlig for medarbejderapp for F&B området på tværs af de 3 huse.

Vi forventer, at du har kompetencer inden for:

  • Service - og restaurationsbranchen. Gerne med en god portion erfaring.
  • Personaleledelse.
  • Økonomi og regnskab, og bruger nøgletal som et redskab i driften.

Vi forventer, at du:

  • Er positiv og har en konstruktiv attitude og gode samarbejdsevner
  • Er tillidsvækkende og har en serviceminded personlighed
  • Bruger majoriteten af din arbejdstid på gulvet sammen med dine medarbejdere
  • Er selvstændig, struktureret og har en proaktiv arbejdsform
  • Er god til at lære fra dig og coache medarbejderne på gulvet.

Vi tilbyder en historisk og kulturel arbejdsplads med en masse udfordringer og mulighed for at udvikle dine lederkompetencer og serviceevner. Du bliver en del af et godt kollegaskab med teatrets mange forskelligartede afdelinger.

Sådan søger du:

Søg stillingen ved at klikke på "Søg stillingen" til højre i annoncen.

Stillingen er 37 timer. Stillingen er med tiltrædelse 1. november 2024.

Hvis du ønsker at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte F&B chef Anders Philip Hansen på mail [email protected].

Alle interesserede uanset personlig baggrund opfordres til at søge stillingen.   

Vi gør opmærksom på, der indhentes en børneattest i forbindelse med ansættelsen.

Ansøgningsfristen er d. 30/09 2024, men vi afholder jobsamtaler løbende hvis vi finder den rette kandidat.

Læs mere om Det Kongelige Teater på kglteater.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 9.9.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • København

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i København over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
3. november 2024 191
2. november 2024 191
1. november 2024 188
31. oktober 2024 199
30. oktober 2024 199
29. oktober 2024 202
28. oktober 2024 203
27. oktober 2024 202
26. oktober 2024 206
25. oktober 2024 169
24. oktober 2024 200
23. oktober 2024 204
22. oktober 2024 199
21. oktober 2024 197
20. oktober 2024 202
19. oktober 2024 202
18. oktober 2024 203
17. oktober 2024 207
16. oktober 2024 210
15. oktober 2024 205
14. oktober 2024 202
13. oktober 2024 199
12. oktober 2024 201
11. oktober 2024 197
10. oktober 2024 198
9. oktober 2024 186
8. oktober 2024 180
7. oktober 2024 184
6. oktober 2024 190
5. oktober 2024 189
4. oktober 2024 189

Værd at vide når du søger job som afdelingsleder i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer