Barchef til Operaens pausebarer og café
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
Vi søger en barchef til at varetage driften af pausebarerne og operacaféen på Operaen. Jobbet består af at servicere teatrets forestillingsgæster sammen med et motiveret team af barpersonale og supervisorer samt drive caféen i samarbejde med cafépersonalet. På Det Kongelige Teater ønsker vi at skabe gæsteoplevelser, som langt overgår den trivielle hverdag og har stærkt præg af ‘teater-magi’. ‘Gør din verden større’ er vores fælles ledestjerne, og på tværs af alle teatrets huse er vi derfor drevet af en fælles passion om at skabe den største oplevelse for den enkelte gæst.
Dit ansvarsområde er blandt andet:
- At sikre driften af Det Kongelige Teaters barer og café på Operaen.
- At udvikle og implementere en servicestandard for medarbejdere, som i markant grad løfter serviceniveauet til et højere niveau, herved ”learning by showing”.
- At opprioritere salg og mersalg m.v. og gøre det på en måde, der passer til Det Kongelige Teaters værdisæt og profil.
- At overholde de KPI’er som er sat sammen med F&B chef.
- At udarbejde vagtplaner, foretage varebestillinger og have almindelig leverandørkontakt.
- At udarbejde ensartede tjeklister og procedurer for lønkørsler, onlinepos-håndtering, personalehåndbog, produktbeskrivelser, modtagelse af nyt personale, regnskabsrutiner, personalemøder m.m. i samarbejde med F&B Chefen.
- At lede, coache og efteruddanne personalet løbende.
- At overholde og kontrollere de udstukne budgetter og dækningsgrader løbende i samarbejde med F&B Chefen.
- At være ansvarlig for afvikling af forskellige arrangementer og events.
- Ansvarlig for medarbejderapp for F&B området på tværs af de 3 huse.
Vi forventer, at du har kompetencer inden for:
- Service - og restaurationsbranchen. Gerne med en god portion erfaring.
- Personaleledelse.
- Økonomi og regnskab, og bruger nøgletal som et redskab i driften.
Vi forventer, at du:
- Er positiv og har en konstruktiv attitude og gode samarbejdsevner
- Er tillidsvækkende og har en serviceminded personlighed
- Bruger majoriteten af din arbejdstid på gulvet sammen med dine medarbejdere
- Er selvstændig, struktureret og har en proaktiv arbejdsform
- Er god til at lære fra dig og coache medarbejderne på gulvet.
Vi tilbyder en historisk og kulturel arbejdsplads med en masse udfordringer og mulighed for at udvikle dine lederkompetencer og serviceevner. Du bliver en del af et godt kollegaskab med teatrets mange forskelligartede afdelinger.
Sådan søger du:
Søg stillingen ved at klikke på "Søg stillingen" til højre i annoncen.
Stillingen er 37 timer. Stillingen er med tiltrædelse 1. november 2024.
Hvis du ønsker at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte F&B chef Anders Philip Hansen på mail [email protected].
Alle interesserede uanset personlig baggrund opfordres til at søge stillingen.
Vi gør opmærksom på, der indhentes en børneattest i forbindelse med ansættelsen.
Ansøgningsfristen er d. 30/09 2024, men vi afholder jobsamtaler løbende hvis vi finder den rette kandidat.
Læs mere om Det Kongelige Teater på kglteater.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 9.9.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Afdelingsleder
- København
Lignende jobs
-
Souschef - Fuldtid - Tingbjerg
Kan du motivere branchens bedste kolleger og bidrage til, at butikken altid står snorlige og salgsklar? Så er du måske vores nye souschef.Hos [xxxxx] bliver du en del af Europas største dagligva..Få mere info- Afdelingsleder
- Brønshøj
-
Seniorprojektleder til [xxxxx]s fjernvarmeprojekte...
[xxxxx] leverer fjernvarme til mere end 1 mio. mennesker i hovedstadsområdet. En af vores vigtigste opgaver er at sikre en sikker og bæredygtig forsyning på både kort og lang sigt. Vi er blandt and..Få mere info- Afdelingsleder
- København S
-
Head of Menswear
Head of MenswearSamsøe Samsøe is looking for a passionate and experienced designer to become our new Head of Menswear. In this role, you will manage our Menswear Design team and be the creative..Få mere info- Afdelingsleder
- København
-
Projektleder til grøn fjernvarme i København
[xxxxx] er i fuld gang med at udbygning af store varmepumper, carbon capture, brug af overskudsvarme og forsat grøn omstilling af energi- og fjernvarmeområdet. Lavtemperaturfjernvarme er en afgøren..Få mere info- Afdelingsleder
- København S
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i København over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 22. januar 2025 | 177 |
| 21. januar 2025 | 180 |
| 20. januar 2025 | 181 |
| 19. januar 2025 | 184 |
| 18. januar 2025 | 186 |
| 17. januar 2025 | 185 |
| 16. januar 2025 | 183 |
| 15. januar 2025 | 188 |
| 14. januar 2025 | 189 |
| 13. januar 2025 | 191 |
| 12. januar 2025 | 200 |
| 11. januar 2025 | 202 |
| 10. januar 2025 | 200 |
| 9. januar 2025 | 198 |
| 8. januar 2025 | 199 |
| 7. januar 2025 | 199 |
| 6. januar 2025 | 203 |
| 5. januar 2025 | 214 |
| 4. januar 2025 | 212 |
| 3. januar 2025 | 210 |
| 2. januar 2025 | 206 |
| 1. januar 2025 | 204 |
| 31. december 2024 | 208 |
| 30. december 2024 | 210 |
| 29. december 2024 | 210 |
| 28. december 2024 | 210 |
| 27. december 2024 | 215 |
| 26. december 2024 | 213 |
| 25. december 2024 | 216 |
| 24. december 2024 | 217 |
| 23. december 2024 | 216 |
Værd at vide når du søger job som afdelingsleder i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer