Uddannet kok & souschef søges til Danmarks bedste grillbar

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Skanderborg

Skammeritz & Græm er en catering virksomhed i rivende udvikling. Udover at levere mad til diverse arrangementer ud af huset driver vi også Gastro-grill’en Rasses Skovpølser i Skanderborg samt Grillbaren GRÆM GRILL i Aarhus C.

Vi søger en uddannet kok, der kan agere souschef for de tre enheder. Du vil indgå i et ledelsesteam med ejer & kok, Jesper Græm samt administrator, Line Skammeritz.

Din profil :

  • Du er uddannet kok og har erhvervserfaring fra en lignende stilling
  • Du er ikke bange for at tage fat og er i fysisk god form
  • Du går op i smag, udseende og kvalitet af maden
  • Du har gerne ledelseserfaring
  • Du er produktiv og har et godt overblik; er vant til at have mange bolde i luften på én gang
  • Du arbejder struktureret og er detaljeorienteret
  • Du kan lide, at dagene ikke er ens, og du er fleksibel
  • Du har erfaring med kundebetjening og kan godt lide den personlige kontakt til gæsterne (du er service minded)
  • Du er en team-player og er vant til at lære medarbejdere op
  • Du prioriterer hygiejne, orden, egenkontrol, og det er naturlig del af din hverdag

Din stilling:

Kernen i dit arbejde vil være at stå for den daglige ledelse og drift af de tre enheder:

  • Styring af & opbakning til de tre enheder – evt. udarbejdelse af menuer
  • Afvikling af selskaber ud af huset v. Skammeritz & Græm
  • ’Opfølgende & oplærende’ vagter hos Rasses & Græm Grill
  • Indkøb samt kontrol af varer
  • Afvikling af samtaler samt oplæring af nye medarbejdere
  • Ansvar for vagtplaner samt medarbejderkontakten, der knytter sig hertil
  • Rengøring og fastholdelse af Elite Smiley gennem en god rengøring og egenkontrol
  • Du er vores ansigt udadtil, og samtaler med kunder og servicering af gæster, herunder kassebetjening, er en stor del af jobbet.

Vi tilbyder dig et udfordrende job og et arbejdsklima præget af entusiasme, nysgerrighed og en stærk faglighed.
Vi lægger vægt på at give vores medarbejdere gode vilkår og udviklingsmuligheder.

Arbejdstiden er en kombination af dag-, aften & weekendvagter (fri hver 3. weekend). Der er tale om en fuldtidsstilling med mulighed for ekstra timer. Løn efter kvalifikationer.

Sådan søger du stillingen:

Er du interesseret i stillingen, så send en ansøgning med relevante dokumenter (herunder CV, straffeattest samt vel lignende foto)
til [email protected]. Spørgsmål vedrørende stillingen rettes til Line Skammeritz, nuværende HR ansvarlig, tlf.: 2122 3560

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Skanderborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 3.8.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Skanderborg
  • Tirsdag den 28. september 2021

Lignende jobs

  • Afdelingsleder i Åbyhøj

    Strategien er klar, og ønsket om at styrke forankringen i Aarhus og tiltrække flere dygtige kolleger er stort. Med reference til virksomhedens adm. direktør og som medlem af ledergruppen, får d..
    • Afdelingsleder
    • Åbyhøj
    Få mere info
  • Afdelingsleder i Risskov

    Tilbudsleder: vil du være med til at vinde tværfaglige anlægs- og energiprojekter? Og trives du med at styre tilbudsprocessen i tæt samarbejde med dygtige fagspecialister og samarbejdspartnere?.
    • Afdelingsleder
    • Risskov
    Få mere info
  • Afdelingsleder i Århus N

    Opportunity Maersk is a global leader in integrated logistics and have been industry pioneers for over a century. Through innovation and transformation we are redefining the boundaries of possibi..
    • Afdelingsleder
    • Århus N
    Få mere info
  • Afdelingsleder i Tilst

    Afdelingsleder søges til organisation/virksomhed i 8381 Tilst
    • Afdelingsleder
    • Tilst
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Skanderborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Skanderborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i Skanderborg over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
2. juli 2024 1
1. juli 2024 1
30. juni 2024 2
29. juni 2024 2
28. juni 2024 2
27. juni 2024 2
26. juni 2024 1
25. juni 2024 1
24. juni 2024 1
23. juni 2024 1
22. juni 2024 1
21. juni 2024 1
20. juni 2024 2
19. juni 2024 2
18. juni 2024 2
17. juni 2024 2
16. juni 2024 2
15. juni 2024 2
14. juni 2024 2
13. juni 2024 2
12. juni 2024 2
11. juni 2024 1
10. juni 2024 1
9. juni 2024 1
8. juni 2024 1
7. juni 2024 1
6. juni 2024 1
5. juni 2024 1
4. juni 2024 1
3. juni 2024 1
2. juni 2024 1