Køkkenchef til Kantinekøkken
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Århus C
Køkkenchef til Storkantine på Aarhus Universitet
Til vores team i Nobel-parkens kantine & Deli på Aarhus Universitet søges en inspirerende, engageret, arbejdende faglært kok og leder.
Nobel-parkens Kantine & Deli, er en af Aarhus Universitet største kantiner, med ca. 1,200 daglige brugere.
I vores Team i Nobelparken er vi dagligt, afhængig af sæson, ca. 9-11 engagerede medarbejder fordelt på de forskellige områder der i dag er i et moderne kantinekøkken. Vi mangler kun dig.
Og hvem er du så?
Du ved, at…
Om os:
I Studenterhusfonden er vi ca. 45 fastansatte medarbejdere og driver foruden Nobel-parkens Kantine & Deli, ligeledes Konferencecenteret på Aarhus Universitet.
Endvidere driver vi flere mindre kantiner, caféer, samt har eget bageri, alt dette på Aarhus Universitet.
Vores madkoncept er kort fortalt baseret på
Om vores madproduktion:
Vores madproduktion er opdelt i flere områder, dette dog med et stærkt tværfagligt samarbejde:
Vores eget bageri producerer ALT vores brød og kager.
Vores 2 storkøkkener (Nobelparken/Stakladen) er opdelt i:
Om jobbet:
Du refererer direkte til Direktøren for Studenterhusfonden, samarbejder selvfølgelig tæt sammen med den øvrige ledergruppe, som du selv er en del af, dit eget team i køkkenet, vores Deli samt bageri.
Desuden vil du i løbet af din arbejdsdag have tæt dialog og kontakt med vores Bookingteam og vores Serviceteam.
Arbejdstiden er baseret på 37 timer om ugen, disse ligger primært i dagtimerne, men med en hensyntagen til vores højsæson, hvor aftenarbejde kan forekomme, dette primært om fredagen.
Aflønning sker på et attraktivt gageniveau med pension, sundhedssikring med mere.
Har du spørgsmål til jobbet, kan du kontakte
Vi vurderer ansøgningerne løbende og ønsker stillingen besat snarest, men vi venter gerne på den rette.
Send din ansøgning mærket ”Køkkenchef” til: [email protected]
Kilde: Jobnet.dk
Til vores team i Nobel-parkens kantine & Deli på Aarhus Universitet søges en inspirerende, engageret, arbejdende faglært kok og leder.
Nobel-parkens Kantine & Deli, er en af Aarhus Universitet største kantiner, med ca. 1,200 daglige brugere.
I vores Team i Nobelparken er vi dagligt, afhængig af sæson, ca. 9-11 engagerede medarbejder fordelt på de forskellige områder der i dag er i et moderne kantinekøkken. Vi mangler kun dig.
Og hvem er du så?
- Du er en dygtig arbejdende kok, med gode lederevner og ledererfaring.
- Du har lyst til at lede et godt team.
- Du har en høj grad af faglig stolthed.
- Du har ambitioner med årstidens råvarer og den gode smag.
- Du har fingeren på tidens madpuls.
- Du interesserer dig for en bæredygtig produktion i køkkenet.
- Du vil gerne gøre en forskel.
Du ved, at…
- Det kræver godt kokke-håndværk, at lave stort set alt fra bunden i eget køkken.
- Maden skal være genkendelig med et tvist.
- Der er sund fornuft, smag og økonomi i at anvende råvarer i sæson.
- Samarbejdet i køkkenet løfter opgaven.
Om os:
I Studenterhusfonden er vi ca. 45 fastansatte medarbejdere og driver foruden Nobel-parkens Kantine & Deli, ligeledes Konferencecenteret på Aarhus Universitet.
Endvidere driver vi flere mindre kantiner, caféer, samt har eget bageri, alt dette på Aarhus Universitet.
Vores madkoncept er kort fortalt baseret på
- Det gode håndværk
- Brug af årstidens råvarer
- Bæredygtige principper.
Om vores madproduktion:
Vores madproduktion er opdelt i flere områder, dette dog med et stærkt tværfagligt samarbejde:
Vores eget bageri producerer ALT vores brød og kager.
Vores 2 storkøkkener (Nobelparken/Stakladen) er opdelt i:
- Et kantine- cafe- og Deli produktionskøkken.
- Et Konference- og selskabs produktionskøkken
Om jobbet:
Du refererer direkte til Direktøren for Studenterhusfonden, samarbejder selvfølgelig tæt sammen med den øvrige ledergruppe, som du selv er en del af, dit eget team i køkkenet, vores Deli samt bageri.
Desuden vil du i løbet af din arbejdsdag have tæt dialog og kontakt med vores Bookingteam og vores Serviceteam.
Arbejdstiden er baseret på 37 timer om ugen, disse ligger primært i dagtimerne, men med en hensyntagen til vores højsæson, hvor aftenarbejde kan forekomme, dette primært om fredagen.
Aflønning sker på et attraktivt gageniveau med pension, sundhedssikring med mere.
Har du spørgsmål til jobbet, kan du kontakte
- Nuværende Køkkenchef Morten Dam Iversen 6059 5341
- Konstitueret Direktør Flemming Bjerre 2149 5690
Vi vurderer ansøgningerne løbende og ønsker stillingen besat snarest, men vi venter gerne på den rette.
Send din ansøgning mærket ”Køkkenchef” til: [email protected]
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.11.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Århus C
- Fredag den 22. november 2019
Lignende jobs
-
chef full time
We are looking for chefs to work with us during prep and service. Our kitchen is an open kitchen, business is really busy and we work fast and agile. Eg. changes in kitchen order can occur, an..Få mere info- Kok
- Århus C
-
parttime chef / helping hand in kitchen
We are looking for a parttime chefs/helping hand to work with us during prep and service. Our kitchen is an open kitchen, business is really busy and we work fast and agile. Eg. changes in kit..Få mere info- Kok
- Århus C
-
KOK ELLER CATER TIL KANTINEN PÅ GRØNDALSVEJ 1
IndledningPersonalekantinen i administrationsbygningen Grøndalsvej 1 har fokus på økologi, bæredygtighed, et højt serviceniveau samt et godt arbejdsmiljø. Om jobbetVi går ikke på kompromis med kval..Få mere info- Kok
- Århus
-
Køkkenleder til Børnehuset Haven, Aarhus midtby
Børnehuset Haven søger køkkenleder. Stillingen er med opstart 1. februar eller efter aftaleOm jobbet:Børnehuset Haven er beliggende i grøn oase ved Botanisk Have. Vi er et hus med 13 vuggestuebør..Få mere info- Kok
- Århus
Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus C over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 24. november 2024 | 6 |
| 23. november 2024 | 6 |
| 22. november 2024 | 6 |
| 21. november 2024 | 7 |
| 20. november 2024 | 7 |
| 19. november 2024 | 7 |
| 18. november 2024 | 7 |
| 17. november 2024 | 7 |
| 16. november 2024 | 8 |
| 15. november 2024 | 8 |
| 14. november 2024 | 8 |
| 13. november 2024 | 6 |
| 12. november 2024 | 6 |
| 11. november 2024 | 6 |
| 10. november 2024 | 6 |
| 9. november 2024 | 6 |
| 8. november 2024 | 7 |
| 7. november 2024 | 7 |
| 6. november 2024 | 9 |
| 5. november 2024 | 8 |
| 4. november 2024 | 9 |
| 3. november 2024 | 9 |
| 2. november 2024 | 9 |
| 1. november 2024 | 9 |
| 31. oktober 2024 | 9 |
| 30. oktober 2024 | 8 |
| 29. oktober 2024 | 9 |
| 28. oktober 2024 | 9 |
| 27. oktober 2024 | 11 |
| 26. oktober 2024 | 11 |
| 25. oktober 2024 | 1 |