En dedikeret, kreativ, grønttænkende SOUSCHEF søges til vores køkken i Højhuset Kulturhotel

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Herning

Vi er fortsat i vækst og søger derfor en dedikeret, kreativ, grønttænkende SOUSCHEF til vores køkken i Højhuset Kulturhotel.

Hvis “jord til bord”, landbrug i baghaven, langbordsmiddage, ærlighed og kærlighed til råvarer, et hotel med højskolehistorie, kultur i metermål og ægte 60’er æstetik giver mening for dig, så skal du læse med her.

Ansvarsområder

Kreativ udvikling af menuer med fokus på økologiske, lokale og bæredygtige råvarer. Nytænkende og kulinarisk planlægning og brug af egne landbrugsprodukter. Kvalitetssikring af den gode gæsteoplevelse i samarbejde med restauranten.

Kvalifikationer

Uddannet kok. Erfaring i bæredygtig gastronomi er et plus. Passion for jord til bord-filosofien.

Faglig indsigt i økologi og anvendelse af sæsonbestemte råvarer.

Vi tilbyder

En unik mulighed for at arbejde i et kreativt køkkenteam, og være en aktiv medspiller i fortællingen om Højhuset- set fra et kulinarisk perspektiv.

Personlig og faglig udvikling, ansvar og stor mulighed for at udleve kreative idéer og projekter.

Arbejdstider

Fuld tid

Ønsker du flere oplysninger om jobbet, kan du kontakte Frank Johansen på 20904635

Vi ser frem til at byde dig velkommen i Højhuset.

Med jordnære hilsner, Frank Johansen

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Herning.

Jobbet er oprettet på vores service den 23.8.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Herning
  • Fredag den 18. oktober 2024

Lignende jobs

  • Kokke til nyåbnet kantine i Århus

    Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok eller cater - gerne med erfaring fra rest..
    • Kok
    • Midtjylland
    Få mere info
  • Køkkenchef til nyåbnet kantine i Århus

    Vi søger en køkkenchef, som har mere end mad på menuen! Har du lyst til at sætte eget præg på nyåbnet kantine? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde me..
    • Kok
    • Midtjylland
    Få mere info
  • Vi søger en køkkenassistent og kollega ca 18-20 ti...

    Kan du lide, og er god til, at arbejde i køkkenet og stå for den daglige lette rengøring af vores fælles arealer, samt have stor lyst til at være en del af vores højt specialiserede børne- og ungeh..
    • Kok
    • Viborg
    Få mere info
  • Kok/køkkenleder

    [xxxxx] søger engageret kok/køkkenleder til at stå i spidsen for vores køkken. 150 elever og 25 ansatte ser hver dag frem til dagens måltider. Skolen har en international profil, og .
    • Kok
    • Skals
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Herning

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Herning over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Herning over tid

Dato Alle jobs som kok
22. november 2024 2
21. november 2024 2
20. november 2024 2
19. november 2024 3
18. november 2024 2
17. november 2024 3
16. november 2024 4
15. november 2024 4
14. november 2024 4
13. november 2024 4
12. november 2024 4
11. november 2024 4
10. november 2024 3
9. november 2024 4
8. november 2024 4
7. november 2024 4
6. november 2024 4
5. november 2024 4
4. november 2024 4
3. november 2024 4
2. november 2024 4
1. november 2024 4
31. oktober 2024 4
30. oktober 2024 4
29. oktober 2024 4
28. oktober 2024 4
27. oktober 2024 4
26. oktober 2024 4
25. oktober 2024 2
24. oktober 2024 5
23. oktober 2024 5