En dedikeret, kreativ, grønttænkende SOUSCHEF søges til vores køkken i Højhuset Kulturhotel
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Herning
Vi er fortsat i vækst og søger derfor en dedikeret, kreativ, grønttænkende SOUSCHEF til vores køkken i Højhuset Kulturhotel.
Hvis “jord til bord”, landbrug i baghaven, langbordsmiddage, ærlighed og kærlighed til råvarer, et hotel med højskolehistorie, kultur i metermål og ægte 60’er æstetik giver mening for dig, så skal du læse med her.
Ansvarsområder
Kreativ udvikling af menuer med fokus på økologiske, lokale og bæredygtige råvarer. Nytænkende og kulinarisk planlægning og brug af egne landbrugsprodukter. Kvalitetssikring af den gode gæsteoplevelse i samarbejde med restauranten.
Kvalifikationer
Uddannet kok. Erfaring i bæredygtig gastronomi er et plus. Passion for jord til bord-filosofien.
Faglig indsigt i økologi og anvendelse af sæsonbestemte råvarer.
Vi tilbyder
En unik mulighed for at arbejde i et kreativt køkkenteam, og være en aktiv medspiller i fortællingen om Højhuset- set fra et kulinarisk perspektiv.
Personlig og faglig udvikling, ansvar og stor mulighed for at udleve kreative idéer og projekter.
Arbejdstider
Fuld tid
Ønsker du flere oplysninger om jobbet, kan du kontakte Frank Johansen på 20904635
Vi ser frem til at byde dig velkommen i Højhuset.
Med jordnære hilsner, Frank Johansen
Kilde: Jobnet.dk
Hvis “jord til bord”, landbrug i baghaven, langbordsmiddage, ærlighed og kærlighed til råvarer, et hotel med højskolehistorie, kultur i metermål og ægte 60’er æstetik giver mening for dig, så skal du læse med her.
Ansvarsområder
Kreativ udvikling af menuer med fokus på økologiske, lokale og bæredygtige råvarer. Nytænkende og kulinarisk planlægning og brug af egne landbrugsprodukter. Kvalitetssikring af den gode gæsteoplevelse i samarbejde med restauranten.
Kvalifikationer
Uddannet kok. Erfaring i bæredygtig gastronomi er et plus. Passion for jord til bord-filosofien.
Faglig indsigt i økologi og anvendelse af sæsonbestemte råvarer.
Vi tilbyder
En unik mulighed for at arbejde i et kreativt køkkenteam, og være en aktiv medspiller i fortællingen om Højhuset- set fra et kulinarisk perspektiv.
Personlig og faglig udvikling, ansvar og stor mulighed for at udleve kreative idéer og projekter.
Arbejdstider
Fuld tid
Ønsker du flere oplysninger om jobbet, kan du kontakte Frank Johansen på 20904635
Vi ser frem til at byde dig velkommen i Højhuset.
Med jordnære hilsner, Frank Johansen
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Herning.
Jobbet er oprettet på vores service den 23.8.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Herning
- Fredag den 18. oktober 2024
Lignende jobs
-
Kokkeelev, Scandic Silkeborg
Fri kontaktEr du ambitiøs og drømmer om at få Danmarks bedste uddannelse til kok, så tror vi på at du er vores nye kokkeelev på Scandic Silkeborg. Hos os vil du arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken.Få mere info- Kok
- Silkeborg
-
Kok eller cater til kantine i Aarhus C
Kan du sætte hak ved følgende punkter? Jeg brænder for at lave mad af højeste kvalitet med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde Jeg er faglært kok eller cater - gerne med erfaring fra rest..Få mere info- Kok
- Midtjylland
-
Dygtig, stabil og serviceminded køkkenassistent ti...
Brænder du for at lave god, spændende og sund mad til en alsidig medarbejdergruppe? Vi søger en ny kollega til at indgå i kantine-teamet, der servicerer husets ca. 500 medarbejdere. Udover din fagl..Få mere info- Kok
- Viborg
-
Køkkenlederaspirant til [xxxxx] i Herning
Kan du navigere en flok glade og energiske medarbejdere - og samtidig sikre vores gæster en optimal madoplevelse?Køkkenlederaspirant til [xxxxx] i HerningSom leder på [xxxxx]Få mere info- Kok
- Herning
Statistik over udbudte jobs som kok i Herning
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Herning over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Herning over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 22. januar 2025 | 1 |
| 21. januar 2025 | 1 |