Coor søger Køkkenchef til vores FOOD by Coor kantine i København Centrum
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København K
Vil du sætte de kreative og økonomiske rammer for en kantine, der leverer mad, som rækker ud over det sædvanlige?
Så kom og stå i spidsen for en kantine bemandet af madlavningsnørder, der bruger lokale råvarer, fokuserer på bæredygtighed og insisterer på at lave .
Lokale råvarer og høj kvalitet
I samarbejde med resten af holdet laver du kvalitetsmad til vores kantine i København. Vi tror på, at vores mad skal emme af friskhed, ansvarlighed og kreative nuancer.
Der er stor efterspørgsel efter måden, vi tænker madlavning på, og vi sørger naturligvis for, at du bliver lært grundigt op i vores arbejdsgange og metoder af erfarne kollegaer.
Et skræddersyet ledelsesteam
Alle vores kantiner er ledet af en Køkkenchef, og i de større kantiner er der også en Souschef. Det er oftest dig som Køkkenchef, der har flest administrative ledelsesmæssige opgaver og kundekontakt, mens Souschefen leder slagets gang i køkkenet.
Men vi skræddersyer gerne opgaverne til dig.
Det overordnede ansvar er dit - du sætter rammerne
Om vi tilbereder en salat med årstidens grøntsager eller nørkler med de gode udskæringer på dyret, så er det altid med økologi, omhyggelighed og reduktion af madspild i fokus. Som leder sørger du for, at medarbejderne holder fast i den kurs og har det generelle ansvar for personaleledelsen.
Du har det overordnede ansvar for en kantine, der består af 4 fuldtidsmedarbejdere og 1 deltidsmedarbejder. Du bestemmer, hvad vi skal servere med udgangspunkt i en årsplan og de rammer, vi har aftalt med kunden. Det er dig, der står for kreativiteten, men du kan naturligvis sparre med dine kollegaer i køkkenet samt med vores kreative køkkenchef, der er placeret i vores backoffice-afdeling
Det bliver også dig, der:
Arbejdssted og tid
Dit arbejdssted bliver i vores kantine i København. Stillingen er på 37 timer ugentligt fra mandag til fredag indenfor tidsrummet 06.00-16.00. Der kan forekomme aftenarbejde ved eventuel sygdom eller ferie. Du skal derfor være indstillet på at arbejde uden for den normale arbejdstid, når der er behov for det.
Hvad kan Coor tilbyde mig?
Hos Coor får du en fantastisk arbejdsplads med en masse gode kollegaer. Udover det får du:
I Coor bliver du også en del af en virksomhed med
Du er kreativ og har gode ideer til både smag samt minimering af madspild
Vi ser gerne, at du er en nørd ligesom os. Du holder dig opdateret på de nyeste trends i madverdenen, økologi og brænder for at tænke kreativt i forhold til smag, præsentation, minimering af madspild og brugen af hele dyr. Samtidig er du empatisk, involverende og nyder at gå forrest, så du passer ind i vores ledelsestilgang: ””.
Du har også et godt kundetække og en sans for økonomi og administration i høj nok grad til, at du kan varetage de dele af jobbet med hjælp fra vores backoffice – god mad gør det ikke alene.
Derudover har du:
Det er et krav at du kan blive PET-sikkerhedsgodkendt, det er en forudsætning for ansættelse.
Lyder det som dit drømmejob? Så send din ansøgning.
Bemærk: Det er ikke muligt at søge stillingen pr. mail, da alle ansøgninger skal uploades via stillingsannoncen. Ansøgninger som modtages på mail, vil blive slettet grundet GDPR og korrekt håndtering af personfølsomme data.
Vil du vide mere om Coor og FOOD by Coor?
Du kan læse mere om FOOD by Coor på vores hjemmeside: , om Coor som virksomhed på eller på Linkedin:
Vi glæder os til at høre fra dig!
Så kom og stå i spidsen for en kantine bemandet af madlavningsnørder, der bruger lokale råvarer, fokuserer på bæredygtighed og insisterer på at lave .
Lokale råvarer og høj kvalitet
I samarbejde med resten af holdet laver du kvalitetsmad til vores kantine i København. Vi tror på, at vores mad skal emme af friskhed, ansvarlighed og kreative nuancer.
Der er stor efterspørgsel efter måden, vi tænker madlavning på, og vi sørger naturligvis for, at du bliver lært grundigt op i vores arbejdsgange og metoder af erfarne kollegaer.
Et skræddersyet ledelsesteam
Alle vores kantiner er ledet af en Køkkenchef, og i de større kantiner er der også en Souschef. Det er oftest dig som Køkkenchef, der har flest administrative ledelsesmæssige opgaver og kundekontakt, mens Souschefen leder slagets gang i køkkenet.
Men vi skræddersyer gerne opgaverne til dig.
Det overordnede ansvar er dit - du sætter rammerne
Om vi tilbereder en salat med årstidens grøntsager eller nørkler med de gode udskæringer på dyret, så er det altid med økologi, omhyggelighed og reduktion af madspild i fokus. Som leder sørger du for, at medarbejderne holder fast i den kurs og har det generelle ansvar for personaleledelsen.
Du har det overordnede ansvar for en kantine, der består af 4 fuldtidsmedarbejdere og 1 deltidsmedarbejder. Du bestemmer, hvad vi skal servere med udgangspunkt i en årsplan og de rammer, vi har aftalt med kunden. Det er dig, der står for kreativiteten, men du kan naturligvis sparre med dine kollegaer i køkkenet samt med vores kreative køkkenchef, der er placeret i vores backoffice-afdeling
Det bliver også dig, der:
- varetager kontakten med kunden med fokus på mersalg og den gode relation
- sikrer budget, fakturering og avancen
- sætter dit eget hold af kokke, catere, bagere, slagtere og køkkenpersonale
Arbejdssted og tid
Dit arbejdssted bliver i vores kantine i København. Stillingen er på 37 timer ugentligt fra mandag til fredag indenfor tidsrummet 06.00-16.00. Der kan forekomme aftenarbejde ved eventuel sygdom eller ferie. Du skal derfor være indstillet på at arbejde uden for den normale arbejdstid, når der er behov for det.
Hvad kan Coor tilbyde mig?
Hos Coor får du en fantastisk arbejdsplads med en masse gode kollegaer. Udover det får du:
- løn i henhold til gældende overenskomst for området og efter dine kvalifikationer samt ansvaret i jobbet
- en god pensionsordning
- sundhedsforsikring, som betyder, at du hurtigt kan få behandling hos fx fysioterapeut, kiropraktor mv.
- feriehusordning (lejlighed i Spanien og sommerhuse i Danmark)
- en personaleforening, som tilbyder billetter til attraktive priser samt Logbuy rabatordning (elektronik, tøj, restauranter mv.)
I Coor bliver du også en del af en virksomhed med
- mulighed for at tale med din leder, hvis du har behov for fx ændring af din arbejdstid/arbejdssted, så I sammen kan forsøge at finde nye løsninger
- plads til dine idéer, fordi vi har en udbredt forbedringskultur
- høj grad af diversitet og hjælpsomme kollegaer
- et trygt og sikkert arbejdsmiljø, hvor vi arbejder aktivt med at forebygge arbejdsulykker
- fokus på din trivsel, udvikling og uddannelse. I Coor er der mange karrieremuligheder, og dette job kan evt., på sigt, være springbrættet til andre spændende muligheder i Coor
Du er kreativ og har gode ideer til både smag samt minimering af madspild
Vi ser gerne, at du er en nørd ligesom os. Du holder dig opdateret på de nyeste trends i madverdenen, økologi og brænder for at tænke kreativt i forhold til smag, præsentation, minimering af madspild og brugen af hele dyr. Samtidig er du empatisk, involverende og nyder at gå forrest, så du passer ind i vores ledelsestilgang: ””.
Du har også et godt kundetække og en sans for økonomi og administration i høj nok grad til, at du kan varetage de dele af jobbet med hjælp fra vores backoffice – god mad gør det ikke alene.
Derudover har du:
- en uddannelse som Kok
- ledelseserfaring fra lignede job er et krav
Det er et krav at du kan blive PET-sikkerhedsgodkendt, det er en forudsætning for ansættelse.
Lyder det som dit drømmejob? Så send din ansøgning.
Bemærk: Det er ikke muligt at søge stillingen pr. mail, da alle ansøgninger skal uploades via stillingsannoncen. Ansøgninger som modtages på mail, vil blive slettet grundet GDPR og korrekt håndtering af personfølsomme data.
Vil du vide mere om Coor og FOOD by Coor?
Du kan læse mere om FOOD by Coor på vores hjemmeside: , om Coor som virksomhed på eller på Linkedin:
Vi glæder os til at høre fra dig!
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København K.
Jobbet er oprettet på vores service den 29.3.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København K
- Torsdag den 28. april 2022
Lignende jobs
-
Morgenkok, fuldtid, Scandic Kødbyen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye morgenkok på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Restaurant Grønnegade
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade søger en kokkeelev til start efter aftale. Vi er en gourmet restaurant med plads til 40-45 gæster har åben mandag til og med Lørdag om aften OM JOBBET..Få mere info- Kok
- København
-
Engageret kok / cater søges til Bæredygtig Kantine
Er du en engageret kok/cater med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! .Få mere info- Kok
- København SV
-
Kokkeelever til Oslo-København ruten
About [xxxxx]We operate a transport network in and around Europe with an annual revenue of DKK 30bn and 17,000 full-time employees.We move goods in trailers by ferry, road & rail, and we off..Få mere info- Kok
- København Ø
Statistik over udbudte jobs som kok i København K
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København K over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 24. december 2024 | 0 |
| 23. december 2024 | 0 |
| 22. december 2024 | 0 |
| 21. december 2024 | 0 |
| 20. december 2024 | 0 |
| 19. december 2024 | 0 |
| 18. december 2024 | 0 |
| 17. december 2024 | 0 |
| 16. december 2024 | 0 |
| 15. december 2024 | 0 |
| 14. december 2024 | 0 |
| 13. december 2024 | 0 |
| 12. december 2024 | 0 |
| 11. december 2024 | 0 |
| 10. december 2024 | 0 |
| 9. december 2024 | 0 |
| 8. december 2024 | 0 |
| 7. december 2024 | 0 |
| 6. december 2024 | 0 |
| 5. december 2024 | 0 |
| 4. december 2024 | 0 |
| 3. december 2024 | 0 |
| 2. december 2024 | 0 |
| 1. december 2024 | 0 |
| 30. november 2024 | 0 |
| 29. november 2024 | 0 |
| 28. november 2024 | 0 |
| 27. november 2024 | 0 |
| 26. november 2024 | 0 |
| 25. november 2024 | 0 |
| 24. november 2024 | 0 |
Populære søgninger
Lignende søgeresultater
søger lige nu akademikere med stærke analytiske kompetencer til at varetage statens lokalebehov (...
Se alle populære søgninger