Dygtig og kreativ køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København Ø
Vi søger en talentfuld køkkenchef, der udover et gastronomisk højt niveau har en positiv lederprofil med sans for gæsteservice. Du har sans for økonomi og sammen med det øvrige personale er du med til at løfte niveauet på Charlottehaven.
Jobbet
Som køkkenchef refererer du til hotellets Driftschef og dine primære opgaver vil være at lede og fordele arbejdet i køkkenet, samtidig med at du, som en naturlig del af din interesse for faget, selv deltager i produktion, indkøb og har en innovativ gastronomisk tilgang. Du vil få skiftende arbejdstider og der forventes at du planlægger din egne vagter i henhold til hotellets aktiviteter, hvor du sammen med dit team sikrer, at hotellets gæster får en spændende oplevelse. Du er også med til at sikre, at Charlottehaven har en høj standard for gæstetilfredshed, trivsel, egenkontrol og egne økonomiske nøgletal.
Kvalifikationer
Du er naturligvis udlært kok og har den rette tilgang til at lede et køkken. Du har stor erfaring med konference- og selskabsforplejning. Du går aldrig på kompromis med kvaliteten og samtidig pirrer din interesse for udvikling af nye koncepter. Du er en god kommunikator, både til dine nære medarbejdere men også til dine kollegaer og hotellets direktør. Din faglige ballast gør dig i stand til at bevare overblikket over de mange områder køkkenet dækker (café, konference, selskaber, morgenmad, room-service og ikke mindst personalemad). Det forventes at du er IT kyndig på brugerniveau og vant til at arbejde med it-systemer. Som person er du ansvarsbevidst og har en stærk personlighed.
Du tilbydes
En personlig og faglig udfordring i en levende arbejdsplads, hvor frihed under ansvar, humor og ikke mindst professionalisme er bærende elementer i hverdagen. Der vil blive stillet store krav til din indsats, til gengæld vil dine kollegaer og virksomheden gøre alt for, at du får succes indenfor en meget spændende hotel-virksomhed.
Løn og ansættelsesvilkår bliver forhandlet individuelt.
Ansøgning
Ønsker du flere oplysninger kan du kontakte Charlottehaven, Driftschef Kristian Vøttrup på
Vi indkalder til samtaler løbende.
Charlottehaven er eksklusive hotellejligheder, centralt placeret på Østerbro i Københavns City. Udover lejlighederne har hotellet Cafè, Health Club, Konferencefaciliteter samt tilbyder selskaber og events.
Læs mere på vores hjemmeside www.charlottehaven.com
Jobbet
Som køkkenchef refererer du til hotellets Driftschef og dine primære opgaver vil være at lede og fordele arbejdet i køkkenet, samtidig med at du, som en naturlig del af din interesse for faget, selv deltager i produktion, indkøb og har en innovativ gastronomisk tilgang. Du vil få skiftende arbejdstider og der forventes at du planlægger din egne vagter i henhold til hotellets aktiviteter, hvor du sammen med dit team sikrer, at hotellets gæster får en spændende oplevelse. Du er også med til at sikre, at Charlottehaven har en høj standard for gæstetilfredshed, trivsel, egenkontrol og egne økonomiske nøgletal.
Kvalifikationer
Du er naturligvis udlært kok og har den rette tilgang til at lede et køkken. Du har stor erfaring med konference- og selskabsforplejning. Du går aldrig på kompromis med kvaliteten og samtidig pirrer din interesse for udvikling af nye koncepter. Du er en god kommunikator, både til dine nære medarbejdere men også til dine kollegaer og hotellets direktør. Din faglige ballast gør dig i stand til at bevare overblikket over de mange områder køkkenet dækker (café, konference, selskaber, morgenmad, room-service og ikke mindst personalemad). Det forventes at du er IT kyndig på brugerniveau og vant til at arbejde med it-systemer. Som person er du ansvarsbevidst og har en stærk personlighed.
Du tilbydes
En personlig og faglig udfordring i en levende arbejdsplads, hvor frihed under ansvar, humor og ikke mindst professionalisme er bærende elementer i hverdagen. Der vil blive stillet store krav til din indsats, til gengæld vil dine kollegaer og virksomheden gøre alt for, at du får succes indenfor en meget spændende hotel-virksomhed.
Løn og ansættelsesvilkår bliver forhandlet individuelt.
Ansøgning
Ønsker du flere oplysninger kan du kontakte Charlottehaven, Driftschef Kristian Vøttrup på
Vi indkalder til samtaler løbende.
Charlottehaven er eksklusive hotellejligheder, centralt placeret på Østerbro i Københavns City. Udover lejlighederne har hotellet Cafè, Health Club, Konferencefaciliteter samt tilbyder selskaber og events.
Læs mere på vores hjemmeside www.charlottehaven.com
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.
Jobbet er oprettet på vores service den 23.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København Ø
Lignende jobs
-
Kokke- & Bagerelever til Oslo-København ruten
We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..Få mere info- Kok
- København Ø
-
Engageret kok / cater søges til Bæredygtig Kantine
Er du en engageret kok/cater med interesse for at skabe sund og smagfuld mad? Trives du i et mindre køkken, hvor samarbejde og fleksibilitet er i fokus? Så er denne stilling måske noget for dig! .Få mere info- Kok
- København SV
-
Kok til The Harbour på Copenhagen Island
Vil du være kok i de skønneste omgivelser med et godt arbejdsmiljø? Så er det nu, du skal slå til! The Harbour på Copenhagen Island er en restaurant forskudt i hele tre plan, designet i et modern..Få mere info- Kok
- København
-
Kok søges til kantine på Islands Brygge – ingen af...
For vores kunde søger vi en dygtig og engageret kok, der enten er faglært eller har mange års erfaring fra branchen, til en kantine på Islands Brygge. Har du lyst til faste arbejdstider og et job..Få mere info- Kok
- København S
Statistik over udbudte jobs som kok i København Ø
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København Ø over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 23. november 2024 | 8 |
| 22. november 2024 | 8 |
| 21. november 2024 | 8 |
| 20. november 2024 | 7 |
| 19. november 2024 | 6 |
| 18. november 2024 | 6 |
| 17. november 2024 | 6 |
| 16. november 2024 | 7 |
| 15. november 2024 | 7 |
| 14. november 2024 | 7 |
| 13. november 2024 | 7 |
| 12. november 2024 | 7 |
| 11. november 2024 | 7 |
| 10. november 2024 | 7 |
| 9. november 2024 | 7 |
| 8. november 2024 | 6 |
| 7. november 2024 | 6 |
| 6. november 2024 | 6 |
| 5. november 2024 | 6 |
| 4. november 2024 | 7 |
| 3. november 2024 | 8 |
| 2. november 2024 | 8 |
| 1. november 2024 | 8 |
| 31. oktober 2024 | 8 |
| 30. oktober 2024 | 8 |
| 29. oktober 2024 | 8 |
| 28. oktober 2024 | 7 |
| 27. oktober 2024 | 7 |
| 26. oktober 2024 | 7 |
| 25. oktober 2024 | 4 |
| 24. oktober 2024 | 8 |