Dygtig og kreativ køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København Ø
Vi søger en talentfuld køkkenchef, der udover et gastronomisk højt niveau har en positiv lederprofil med sans for gæsteservice. Du har sans for økonomi og sammen med det øvrige personale er du med til at løfte niveauet på Charlottehaven.
Jobbet
Som køkkenchef refererer du til hotellets Driftschef og dine primære opgaver vil være at lede og fordele arbejdet i køkkenet, samtidig med at du, som en naturlig del af din interesse for faget, selv deltager i produktion, indkøb og har en innovativ gastronomisk tilgang. Du vil få skiftende arbejdstider og der forventes at du planlægger din egne vagter i henhold til hotellets aktiviteter, hvor du sammen med dit team sikrer, at hotellets gæster får en spændende oplevelse. Du er også med til at sikre, at Charlottehaven har en høj standard for gæstetilfredshed, trivsel, egenkontrol og egne økonomiske nøgletal.
Kvalifikationer
Du er naturligvis udlært kok og har den rette tilgang til at lede et køkken. Du har stor erfaring med konference- og selskabsforplejning. Du går aldrig på kompromis med kvaliteten og samtidig pirrer din interesse for udvikling af nye koncepter. Du er en god kommunikator, både til dine nære medarbejdere men også til dine kollegaer og hotellets direktør. Din faglige ballast gør dig i stand til at bevare overblikket over de mange områder køkkenet dækker (café, konference, selskaber, morgenmad, room-service og ikke mindst personalemad). Det forventes at du er IT kyndig på brugerniveau og vant til at arbejde med it-systemer. Som person er du ansvarsbevidst og har en stærk personlighed.
Du tilbydes
En personlig og faglig udfordring i en levende arbejdsplads, hvor frihed under ansvar, humor og ikke mindst professionalisme er bærende elementer i hverdagen. Der vil blive stillet store krav til din indsats, til gengæld vil dine kollegaer og virksomheden gøre alt for, at du får succes indenfor en meget spændende hotel-virksomhed.
Løn og ansættelsesvilkår bliver forhandlet individuelt.
Ansøgning
Ønsker du flere oplysninger kan du kontakte Charlottehaven, Driftschef Kristian Vøttrup på
Vi indkalder til samtaler løbende.
Charlottehaven er eksklusive hotellejligheder, centralt placeret på Østerbro i Københavns City. Udover lejlighederne har hotellet Cafè, Health Club, Konferencefaciliteter samt tilbyder selskaber og events.
Læs mere på vores hjemmeside www.charlottehaven.com
Jobbet
Som køkkenchef refererer du til hotellets Driftschef og dine primære opgaver vil være at lede og fordele arbejdet i køkkenet, samtidig med at du, som en naturlig del af din interesse for faget, selv deltager i produktion, indkøb og har en innovativ gastronomisk tilgang. Du vil få skiftende arbejdstider og der forventes at du planlægger din egne vagter i henhold til hotellets aktiviteter, hvor du sammen med dit team sikrer, at hotellets gæster får en spændende oplevelse. Du er også med til at sikre, at Charlottehaven har en høj standard for gæstetilfredshed, trivsel, egenkontrol og egne økonomiske nøgletal.
Kvalifikationer
Du er naturligvis udlært kok og har den rette tilgang til at lede et køkken. Du har stor erfaring med konference- og selskabsforplejning. Du går aldrig på kompromis med kvaliteten og samtidig pirrer din interesse for udvikling af nye koncepter. Du er en god kommunikator, både til dine nære medarbejdere men også til dine kollegaer og hotellets direktør. Din faglige ballast gør dig i stand til at bevare overblikket over de mange områder køkkenet dækker (café, konference, selskaber, morgenmad, room-service og ikke mindst personalemad). Det forventes at du er IT kyndig på brugerniveau og vant til at arbejde med it-systemer. Som person er du ansvarsbevidst og har en stærk personlighed.
Du tilbydes
En personlig og faglig udfordring i en levende arbejdsplads, hvor frihed under ansvar, humor og ikke mindst professionalisme er bærende elementer i hverdagen. Der vil blive stillet store krav til din indsats, til gengæld vil dine kollegaer og virksomheden gøre alt for, at du får succes indenfor en meget spændende hotel-virksomhed.
Løn og ansættelsesvilkår bliver forhandlet individuelt.
Ansøgning
Ønsker du flere oplysninger kan du kontakte Charlottehaven, Driftschef Kristian Vøttrup på
Vi indkalder til samtaler løbende.
Charlottehaven er eksklusive hotellejligheder, centralt placeret på Østerbro i Københavns City. Udover lejlighederne har hotellet Cafè, Health Club, Konferencefaciliteter samt tilbyder selskaber og events.
Læs mere på vores hjemmeside www.charlottehaven.com
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.
Jobbet er oprettet på vores service den 23.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København Ø
Lignende jobs
-
A la carte kok, fuldtid, Scandic Copenhagen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic Copenhagen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
-
Kokkereserver til Tivoli Hotel & Congress Center
På Tivoli Hotel & Congress Center har vi løbende brug for nye og stærke kræfter som reservekokke til at hjælpe med at betage vores gæster med den bedste kulinariske oplevelse i vores morgenmad, til..Få mere info- Kok
- København
-
Kok
Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelever til Oslo-København ruten
Få mere info- Kok
- København Ø
Statistik over udbudte jobs som kok i København Ø
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København Ø over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 30. januar 2025 | 2 |
| 29. januar 2025 | 2 |
| 28. januar 2025 | 2 |
| 27. januar 2025 | 2 |
| 26. januar 2025 | 2 |
| 25. januar 2025 | 2 |
| 24. januar 2025 | 2 |
| 23. januar 2025 | 2 |
| 22. januar 2025 | 2 |
| 21. januar 2025 | 2 |
| 20. januar 2025 | 2 |
| 19. januar 2025 | 1 |
| 18. januar 2025 | 1 |
| 17. januar 2025 | 1 |
| 16. januar 2025 | 1 |
| 15. januar 2025 | 1 |
| 14. januar 2025 | 1 |
| 13. januar 2025 | 1 |
| 12. januar 2025 | 1 |
| 11. januar 2025 | 1 |
| 10. januar 2025 | 1 |
| 9. januar 2025 | 1 |
| 8. januar 2025 | 1 |
| 7. januar 2025 | 1 |
| 6. januar 2025 | 1 |
| 5. januar 2025 | 1 |
| 4. januar 2025 | 1 |
| 3. januar 2025 | 1 |
| 2. januar 2025 | 1 |
| 1. januar 2025 | 1 |
| 31. december 2024 | 1 |