Dygtig og kreativ køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København Ø
Vi søger en talentfuld køkkenchef, der udover et gastronomisk højt niveau har en positiv lederprofil med sans for gæsteservice. Du har sans for økonomi og sammen med det øvrige personale er du med til at løfte niveauet på Charlottehaven.
Jobbet
Som køkkenchef refererer du til hotellets Driftschef og dine primære opgaver vil være at lede og fordele arbejdet i køkkenet, samtidig med at du, som en naturlig del af din interesse for faget, selv deltager i produktion, indkøb og har en innovativ gastronomisk tilgang. Du vil få skiftende arbejdstider og der forventes at du planlægger din egne vagter i henhold til hotellets aktiviteter, hvor du sammen med dit team sikrer, at hotellets gæster får en spændende oplevelse. Du er også med til at sikre, at Charlottehaven har en høj standard for gæstetilfredshed, trivsel, egenkontrol og egne økonomiske nøgletal.
Kvalifikationer
Du er naturligvis udlært kok og har den rette tilgang til at lede et køkken. Du har stor erfaring med konference- og selskabsforplejning. Du går aldrig på kompromis med kvaliteten og samtidig pirrer din interesse for udvikling af nye koncepter. Du er en god kommunikator, både til dine nære medarbejdere men også til dine kollegaer og hotellets direktør. Din faglige ballast gør dig i stand til at bevare overblikket over de mange områder køkkenet dækker (café, konference, selskaber, morgenmad, room-service og ikke mindst personalemad). Det forventes at du er IT kyndig på brugerniveau og vant til at arbejde med it-systemer. Som person er du ansvarsbevidst og har en stærk personlighed.
Du tilbydes
En personlig og faglig udfordring i en levende arbejdsplads, hvor frihed under ansvar, humor og ikke mindst professionalisme er bærende elementer i hverdagen. Der vil blive stillet store krav til din indsats, til gengæld vil dine kollegaer og virksomheden gøre alt for, at du får succes indenfor en meget spændende hotel-virksomhed.
Løn og ansættelsesvilkår bliver forhandlet individuelt.
Ansøgning
Ønsker du flere oplysninger kan du kontakte Charlottehaven, Driftschef Kristian Vøttrup på
Vi indkalder til samtaler løbende.
Charlottehaven er eksklusive hotellejligheder, centralt placeret på Østerbro i Københavns City. Udover lejlighederne har hotellet Cafè, Health Club, Konferencefaciliteter samt tilbyder selskaber og events.
Læs mere på vores hjemmeside www.charlottehaven.com
Jobbet
Som køkkenchef refererer du til hotellets Driftschef og dine primære opgaver vil være at lede og fordele arbejdet i køkkenet, samtidig med at du, som en naturlig del af din interesse for faget, selv deltager i produktion, indkøb og har en innovativ gastronomisk tilgang. Du vil få skiftende arbejdstider og der forventes at du planlægger din egne vagter i henhold til hotellets aktiviteter, hvor du sammen med dit team sikrer, at hotellets gæster får en spændende oplevelse. Du er også med til at sikre, at Charlottehaven har en høj standard for gæstetilfredshed, trivsel, egenkontrol og egne økonomiske nøgletal.
Kvalifikationer
Du er naturligvis udlært kok og har den rette tilgang til at lede et køkken. Du har stor erfaring med konference- og selskabsforplejning. Du går aldrig på kompromis med kvaliteten og samtidig pirrer din interesse for udvikling af nye koncepter. Du er en god kommunikator, både til dine nære medarbejdere men også til dine kollegaer og hotellets direktør. Din faglige ballast gør dig i stand til at bevare overblikket over de mange områder køkkenet dækker (café, konference, selskaber, morgenmad, room-service og ikke mindst personalemad). Det forventes at du er IT kyndig på brugerniveau og vant til at arbejde med it-systemer. Som person er du ansvarsbevidst og har en stærk personlighed.
Du tilbydes
En personlig og faglig udfordring i en levende arbejdsplads, hvor frihed under ansvar, humor og ikke mindst professionalisme er bærende elementer i hverdagen. Der vil blive stillet store krav til din indsats, til gengæld vil dine kollegaer og virksomheden gøre alt for, at du får succes indenfor en meget spændende hotel-virksomhed.
Løn og ansættelsesvilkår bliver forhandlet individuelt.
Ansøgning
Ønsker du flere oplysninger kan du kontakte Charlottehaven, Driftschef Kristian Vøttrup på
Vi indkalder til samtaler løbende.
Charlottehaven er eksklusive hotellejligheder, centralt placeret på Østerbro i Københavns City. Udover lejlighederne har hotellet Cafè, Health Club, Konferencefaciliteter samt tilbyder selskaber og events.
Læs mere på vores hjemmeside www.charlottehaven.com
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København Ø.
Jobbet er oprettet på vores service den 23.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København Ø
Lignende jobs
-
Kokkeelev søges til Pastis
OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev/smørrebrød-caterelev søges til Restauran...
OM ARBEJDSPLADSEN Vi er en klassisk dansk frokostrestaurant med kolde og varme retter og sætter en stor ære i at følge de danske frokosttraditioner. OM JOBBET Elevens arbejde Du vil indgå..Få mere info- Kok
- København
-
Kok - faste afløsere til OFC ruten
We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..Få mere info- Kok
- København Ø
-
Morgenkok til Tivoli Hotel & Congress Center
Vil du udvikle dig i et varieret job blandt fantastiske kolleger? Har du evnen til at jonglere flere opgaver samtidigt og lave lækker mad til vores mange morgengæster? Kunne du samtidig tænke d..Få mere info- Kok
- København
Statistik over udbudte jobs som kok i København Ø
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København Ø over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København Ø over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 20. september 2024 | 6 |
| 19. september 2024 | 6 |
| 18. september 2024 | 5 |
| 17. september 2024 | 5 |
| 16. september 2024 | 5 |
| 15. september 2024 | 5 |
| 14. september 2024 | 5 |
| 13. september 2024 | 5 |
| 12. september 2024 | 5 |
| 11. september 2024 | 5 |
| 10. september 2024 | 5 |
| 9. september 2024 | 5 |
| 8. september 2024 | 5 |
| 7. september 2024 | 5 |
| 6. september 2024 | 5 |
| 5. september 2024 | 4 |
| 4. september 2024 | 4 |
| 3. september 2024 | 3 |
| 2. september 2024 | 3 |
| 1. september 2024 | 4 |
| 31. august 2024 | 4 |
| 30. august 2024 | 4 |
| 29. august 2024 | 3 |
| 28. august 2024 | 3 |
| 27. august 2024 | 3 |
| 26. august 2024 | 3 |
| 25. august 2024 | 3 |
| 24. august 2024 | 4 |
| 23. august 2024 | 4 |
| 22. august 2024 | 4 |
| 21. august 2024 | 3 |