Køkkenchef søges til Le Clos Bistro i Svendborg
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Svendborg
Vil du være med til at sætte dit personlige præg på vores helt nystartede restaurant? Så læs med her og vær med fra start!
Vi åbner en ny restaurant i smukke og charmerende Svendborg den 1. april 2022. Vi er ikke færdige med konceptet, men vores vision er at skabe en fransk bistro, hvor gæsten og maden er omdrejningspunkterne.
Vi vægter at både gæster og personale befinder sig godt, og det er derfor vigtigt, at du deler denne indstilling til arbejdet.
Til restauranten søger vi en køkkenchef, der kan være med i forløbet inden vi åbner, og være med til at få konceptet helt på plads, inden vi åbner.
Din profil
Du vil blive en del af restaurantens ledelse og får det fulde ansvar for køkkenet, køkkenpersonale, menuen, egenkontrol, og alt der ligger under den daglige drift af køkkenet. Der vil blive stillet store krav til din indsats. Derfor er det vigtigt, at du kan se dig selv i følgende profil:
Du er en faglig stolt kok, der har sans for og sætter en ære i, at vores anretninger fremstår lige så skarpe, som vores knive i køkkenet. Du er god til at vurdere og udvælge råvarer af den rigtige kvalitet.
Du er en handlekraftig leder. Du har erfaring med køkkendrift og trives med at være et forbillede for dine ansatte. Du har en anerkendende tilgang til ledelse og sætter en dyd i at udvikle dit personale. Du stoler på dine medarbejdere udfører sine opgaver uden behov for at blive set over skulderen.
Du styrer nemt fra A til B. Du har indsigt i egenkontrol og styrer processerne i køkkenet effektivt. Du besidder en stærk økonomisk forståelse, som driver dig til at nå de mål for restauranten, som du er med til at sætte sammen med os.
Derudover forventer vi, at du:
Arbejdsopgaver
Du vil i samarbejde med restaurantchefen være ansvarlig for den daglige drift. Sammen med ledelsen vil du være med i den kontinuerlige udvikling af køkkenet, men også restauranten i sin helhed. Vi forventer at holde åbent både morgen, middag og aften, og derfor er du parat på at tilrettelægge din arbejdstid derefter.
Dine kollegaer
Du refererer til restaurantens ejere, som også vil have daglig gang i restauranten. Teamet arbejder tæt sammen, samtidig med at vi griner og har det sjovt, også når der er fart på.
Vi tilbyder
Sådan sender du din ansøgning
Kilde: Jobnet.dk
Vi åbner en ny restaurant i smukke og charmerende Svendborg den 1. april 2022. Vi er ikke færdige med konceptet, men vores vision er at skabe en fransk bistro, hvor gæsten og maden er omdrejningspunkterne.
Vi vægter at både gæster og personale befinder sig godt, og det er derfor vigtigt, at du deler denne indstilling til arbejdet.
Til restauranten søger vi en køkkenchef, der kan være med i forløbet inden vi åbner, og være med til at få konceptet helt på plads, inden vi åbner.
Din profil
Du vil blive en del af restaurantens ledelse og får det fulde ansvar for køkkenet, køkkenpersonale, menuen, egenkontrol, og alt der ligger under den daglige drift af køkkenet. Der vil blive stillet store krav til din indsats. Derfor er det vigtigt, at du kan se dig selv i følgende profil:
Du er en faglig stolt kok, der har sans for og sætter en ære i, at vores anretninger fremstår lige så skarpe, som vores knive i køkkenet. Du er god til at vurdere og udvælge råvarer af den rigtige kvalitet.
Du er en handlekraftig leder. Du har erfaring med køkkendrift og trives med at være et forbillede for dine ansatte. Du har en anerkendende tilgang til ledelse og sætter en dyd i at udvikle dit personale. Du stoler på dine medarbejdere udfører sine opgaver uden behov for at blive set over skulderen.
Du styrer nemt fra A til B. Du har indsigt i egenkontrol og styrer processerne i køkkenet effektivt. Du besidder en stærk økonomisk forståelse, som driver dig til at nå de mål for restauranten, som du er med til at sætte sammen med os.
Derudover forventer vi, at du:
- Er uddannet kok.
- Taler og skriver dansk og behersker engelsk i tale.
Arbejdsopgaver
Du vil i samarbejde med restaurantchefen være ansvarlig for den daglige drift. Sammen med ledelsen vil du være med i den kontinuerlige udvikling af køkkenet, men også restauranten i sin helhed. Vi forventer at holde åbent både morgen, middag og aften, og derfor er du parat på at tilrettelægge din arbejdstid derefter.
Dine kollegaer
Du refererer til restaurantens ejere, som også vil have daglig gang i restauranten. Teamet arbejder tæt sammen, samtidig med at vi griner og har det sjovt, også når der er fart på.
Vi tilbyder
- Stort ansvar, store muligheder og en høj grad af indflydelse.
- En arbejdsplads hvor faglighed, udvikling, professionalisme er de bærende elementer.
- Kollegaer og ejere, der gør alt for, at du får succes.
- Løn og ansættelsesvilkår forhandles individuelt, og til den rette vil der være mulighed for at blive en del af ejerkredsen.
Sådan sender du din ansøgning
- Send din ansøgning og dit CV allerede i dag, og senest 1. marts 2022.
- Vi læser ansøgninger løbende og indkalder på samme vis. Vi ansætter, når den rette person er fundet.
- Ansøgningen og relevante bilag sendes på e-mail til [email protected]
- Stillingen er på fuld tid og vi vil gerne have, at du starter senest den 15. marts 2022 og gerne før.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Svendborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 12.2.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Svendborg
- Tirsdag den 01. marts 2022
Lignende jobs
-
Frisk og motiveret kok til kantine i Middelfart, h...
Vi søger en ny kok til vores kantine hos ABB i Middelfart. Er du en glad og udadvendt kok, der brænder for bæredygtig madlavning? I kantinen hos ABB skal du være klar til at tage fat på alle typer .Få mere info- Kok
- Middelfart
-
Aftenkok
- Dygtig, engageret og som kan skabe madglæde I [xxxxx] har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi leverer, selvom det nogle .Få mere info- Kok
- Middelfart
-
Kokkeelev
Vi er på udkig efter landets bedste kokkeelev til [xxxxx] KongebrogaardenMåske er du allerede i gang med din uddannelse og mangler et sted at færdiggøre den? Måske går du og drømmer om en kar..Få mere info- Kok
- Middelfart
-
Køkkenchef til Autismetilbuddet Kelsbjergvej
Vil du være med til at styrke livskvaliteten hos mennesker med autisme? Vil du gennem sund og nærende mad spille ind med dine faglige kompetencer og være med, når vi sammen udvikler vores nye arbej..Få mere info- Kok
- Odense
Statistik over udbudte jobs som kok i Svendborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Svendborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Svendborg over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 16. oktober 2024 | 1 |
| 15. oktober 2024 | 2 |
| 14. oktober 2024 | 2 |
| 13. oktober 2024 | 2 |
| 12. oktober 2024 | 2 |
| 11. oktober 2024 | 2 |
| 10. oktober 2024 | 2 |
| 9. oktober 2024 | 2 |