Produktionchef - Aarhus
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Århus N
Er du vild med at tænke ’mad fra bunden’, økologi og bæredygtighed som ikke bare er en ’salgstale’ – og hader madspild?
Og er du frisk på at skulle motivere dit team til at give vores gæster en god madoplevelse – hver dag!
Vi kan tilbyde dig ansvaret for den daglige produktion og salg i vores kantine, hvor du vil blive målt på din evne til at skabe resultater i samarbejde med vores Produktionschef.
Ledelseserfaring er et krav, da du vil blive daglig leder for et mindre team, hvor I sammen skal producere mad, hvor gæsterne mærker ønsket om kreativitet og jeres faglige håndværk.
Du skal have lyst en travl hverdag, hvor det er vigtigt med et smil på læben og evnen til at holde hovedet koldt – også i pressede situationer, hvor tingene går stærkt. Have lyst til at lytte til gæsternes ønsker og værdsætte deres feedback, så den løbende tiltag og forbedringer bliver en naturlig del af vores kultur.
Arbejdet er indenfor normal arbejdstid kl. 6-14, og der vil kun være meget lidt aften/weekendarbejde.
Dine primære arbejdsopgaver vil bestå af:
Vi forventer, at du sætter en ære i at arbejde i et køkken og en kantine med en meget høj standard indenfor renlighed, kvalitetssikring og fødevaresikkerhed og ikke mindst, at dit team følger hygiejnekravene. Du skal sikre en stabil og solid drift med øje for optimering af køkkenet, men også være parat til nye tiltag. Det forventes, at du ikke er ’for fin’ til at tage fat, hvor behovet opstår, gå forrest og deltage aktivt i selve produktionen.
Du skal kunne se din personlighed i nedenstående punkter:
Du vil i denne stilling blive en del af en landsdækkende cateringkæde med afdelinger fordelt i hele landet og et hovedkontor placeret i Åbyhøj lige udenfor Århus, hvor den daglige kontakt til de forskellige afdelinger og kunder foregår igennem. På den måde giver det køkkenerne mulighed for at gøre det, de er bedst til – nemlig at give kunderne nogle rigtig gode madoplevelser.
Grundet skærpelse af kravene for modtagelse og håndtering af personlige oplysninger ved ændret lovgivning om persondata, beder vi dig være opmærksom på, at ansøgninger kun kan mailes til [email protected]. Desuden beder vi dig kun at oplyse os om nødvendige personoplysninger som navn, telefonnummer og mailadresse, så vi kan rette henvendelse for eventuelle spørgsmål eller tilbud om samtale.
Vi vil gerne høre om dine kvalifikationer, gennemførte uddannelser, opnåede kompetencer og relevant erhvervserfaring, dog vil vi gøre opmærksom på, at hvis du vælger at angive referencer, vil det blive betragtet som et samtykke til at måtte kontakte dem.
Der er tale om en fuldtidsstilling.
Tiltrædelse: Hurtigst muligt. Frist for indsendelse af ansøgning: 20/01/2020.
Send ansøgning og CV (meget gerne med referencer) til [email protected]. Angiv ’Køkkenchef Århus’.
Produktionchef Kenneth Thomsen svarer på eventuelle spørgsmål på 252828884 i tidsrummet kl. 9-15.
Vi håber, at ovenstående har vakt din interesse, og vi glæder os til at høre fra dig.
Kilde: Jobnet.dk
Og er du frisk på at skulle motivere dit team til at give vores gæster en god madoplevelse – hver dag!
Vi kan tilbyde dig ansvaret for den daglige produktion og salg i vores kantine, hvor du vil blive målt på din evne til at skabe resultater i samarbejde med vores Produktionschef.
Ledelseserfaring er et krav, da du vil blive daglig leder for et mindre team, hvor I sammen skal producere mad, hvor gæsterne mærker ønsket om kreativitet og jeres faglige håndværk.
Du skal have lyst en travl hverdag, hvor det er vigtigt med et smil på læben og evnen til at holde hovedet koldt – også i pressede situationer, hvor tingene går stærkt. Have lyst til at lytte til gæsternes ønsker og værdsætte deres feedback, så den løbende tiltag og forbedringer bliver en naturlig del af vores kultur.
Arbejdet er indenfor normal arbejdstid kl. 6-14, og der vil kun være meget lidt aften/weekendarbejde.
Dine primære arbejdsopgaver vil bestå af:
- Indkøb og planlægning af produktion og menuer
- Sikre høj kvalitet, god smag og flot anretning
- Personalehåndtering og vagtplanlægning
- Produktionsoptimering og egenkontrol
Vi forventer, at du sætter en ære i at arbejde i et køkken og en kantine med en meget høj standard indenfor renlighed, kvalitetssikring og fødevaresikkerhed og ikke mindst, at dit team følger hygiejnekravene. Du skal sikre en stabil og solid drift med øje for optimering af køkkenet, men også være parat til nye tiltag. Det forventes, at du ikke er ’for fin’ til at tage fat, hvor behovet opstår, gå forrest og deltage aktivt i selve produktionen.
Du skal kunne se din personlighed i nedenstående punkter:
- Højt servicegen og passion for mad
- Overholde aftaler og deadlines
- Have masser af energi
- Forstår din lederrolle
- Kunne modtage og give konstruktiv kritik
- Bevare det gode humør
- Er en loyal og stabil kollega
Du vil i denne stilling blive en del af en landsdækkende cateringkæde med afdelinger fordelt i hele landet og et hovedkontor placeret i Åbyhøj lige udenfor Århus, hvor den daglige kontakt til de forskellige afdelinger og kunder foregår igennem. På den måde giver det køkkenerne mulighed for at gøre det, de er bedst til – nemlig at give kunderne nogle rigtig gode madoplevelser.
Grundet skærpelse af kravene for modtagelse og håndtering af personlige oplysninger ved ændret lovgivning om persondata, beder vi dig være opmærksom på, at ansøgninger kun kan mailes til [email protected]. Desuden beder vi dig kun at oplyse os om nødvendige personoplysninger som navn, telefonnummer og mailadresse, så vi kan rette henvendelse for eventuelle spørgsmål eller tilbud om samtale.
Vi vil gerne høre om dine kvalifikationer, gennemførte uddannelser, opnåede kompetencer og relevant erhvervserfaring, dog vil vi gøre opmærksom på, at hvis du vælger at angive referencer, vil det blive betragtet som et samtykke til at måtte kontakte dem.
Der er tale om en fuldtidsstilling.
Tiltrædelse: Hurtigst muligt. Frist for indsendelse af ansøgning: 20/01/2020.
Send ansøgning og CV (meget gerne med referencer) til [email protected]. Angiv ’Køkkenchef Århus’.
Produktionchef Kenneth Thomsen svarer på eventuelle spørgsmål på 252828884 i tidsrummet kl. 9-15.
Vi håber, at ovenstående har vakt din interesse, og vi glæder os til at høre fra dig.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Århus N.
Jobbet er oprettet på vores service den 6.1.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Århus N
- Mandag den 20. januar 2020
Lignende jobs
-
Køkkenleder på 35 timer søges til fælleskøkkenet p...
Om jobbet:Fælleskøkkenet på Nygårdsvej har til huse i Kløverhulens børnehave. Køkkenet laver mad til fire afdelinger (Elverhøj, Flyverhøjen, Børnehuset Tulshøjvej og Kløverhulen), der tilsammen rum..Få mere info- Kok
- Århus
-
Kok til [xxxxx] Sushi restaurant i Aarhus
Er du passioneret omkring japansk og kinesisk mad? Har du et skarpt øje for detaljer og elsker at arbejde i et pulserende, hurtigt miljø? Så er du måske vores nye kollega! [xxxxx] Sushi i A..Få mere info- Kok
- Århus C
-
Kokkeelev, [xxxxx] Aarhus
Vi er på udkig efter landets bedste kokkeelev til [xxxxx] Aarhus I [xxxxx] har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi lever..Få mere info- Kok
- Århus C
-
KOK ELLER CATER TIL KANTINEN PÅ GRØNDALSVEJ 1
IndledningPersonalekantinen i administrationsbygningen Grøndalsvej 1 har fokus på økologi, bæredygtighed, et højt serviceniveau samt et godt arbejdsmiljø. Om jobbetVi går ikke på kompromis med kval..Få mere info- Kok
- Århus
Statistik over udbudte jobs som kok i Århus N
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus N over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Århus N over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 12. november 2024 | 2 |
| 11. november 2024 | 2 |
| 10. november 2024 | 2 |
| 9. november 2024 | 2 |
| 8. november 2024 | 2 |
| 7. november 2024 | 2 |
| 6. november 2024 | 2 |
| 5. november 2024 | 2 |
| 4. november 2024 | 2 |
| 3. november 2024 | 2 |
| 2. november 2024 | 2 |
| 1. november 2024 | 2 |
| 31. oktober 2024 | 2 |
| 30. oktober 2024 | 2 |
| 29. oktober 2024 | 1 |
| 28. oktober 2024 | 1 |
| 27. oktober 2024 | 1 |
| 26. oktober 2024 | 1 |
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 2 |
| 23. oktober 2024 | 2 |
| 22. oktober 2024 | 2 |
| 21. oktober 2024 | 2 |
| 20. oktober 2024 | 4 |
| 19. oktober 2024 | 4 |
| 18. oktober 2024 | 4 |
| 17. oktober 2024 | 5 |
| 16. oktober 2024 | 5 |
| 15. oktober 2024 | 5 |
| 14. oktober 2024 | 5 |
| 13. oktober 2024 | 6 |