Faglært kok til souschef stilling
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København K
Er du faglært kok, den fødte leder og kan du arbejde med på alle partier i køkkenet? Brænder du for at lave lækker, sund og varieret mad fra bunden? Og sætter du pris på at have tid til familien? Så er det måske dig, der skal være ny souschef i vores personalekantine beliggende tæt på Rundetårn i København.
Tiltrædelse: Hurtigst muligt efter aftale
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt, men vi venter gerne på den rette. Ansøgninger behandles fortroligt og løbende
Hvad indebærer sådan et job…
Glæd dig til et anderledes job med plads til familie, udvikling og høje faglige ambitioner:
Kort og godt om dig og dit nye job
Du brænder for både mad og service
Du er en ambitiøs og nytænkende kok, der brænder for at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer – lokale og i sæson. Du ved, at god kvalitet giver smagen et ekstra løft. Bæredygtighed og økologi er vejen frem, hvis man spørger dig. Du ser frem til at glæde de samme gæster med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag!
Sådan er din nye arbejdsplads
I kantinen er vi et velfungerende team på 5 glade kolleger. Vi arbejder sammen med masser af kærlighed til maden, hinanden og vores gæster. Vi har en dedikeret, skarp profil med Food & Co's koncept som fundament. Team-ånden er frisk, glad og altid med en god tone. Vi servicerer hver dag ca. 240 gæster til frokost. Vi arbejder sammen og hjælper hinanden med de forskellige opgaver – til gavn for vores kunde, vores gæster og forretningen.
Din ansøgning
Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre. Følg os også på Facebook og Instagram ved at søge på @foodandcodk
Kilde: Jobnet.dk
Tiltrædelse: Hurtigst muligt efter aftale
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt, men vi venter gerne på den rette. Ansøgninger behandles fortroligt og løbende
Hvad indebærer sådan et job…
Glæd dig til et anderledes job med plads til familie, udvikling og høje faglige ambitioner:
- Du får en fast stilling hvor du skal arbejde mandag til fredag fra kl. 6.30 og 14.24
- Din primære opgave består i at være en del af produktionen samtidig med at du er køkkenchefens højre hånd, som hjælper til med at lede og udvikle medarbejderne i kantinen
- Derudover er dine opgaver tilberedning af dagens frokost/selskaber, varebestilling, planlægning af dagen og ugen, rengøring af køkken, assistere med vareindkøb, assistere med egenkontrol - og ligeledes vil der også være øvrige opgaver som at hjælpe med mødeservicering, planlægning og afvikling af selskaber i huset, diverse arrangementer, produktioner til takeaway og hjemmelavede produkter
- Du får masser af udfordringer med mulighed for at udvikle dig og avancere
- Du evner at se muligheder og løsninger i hverdagen - at tænke ud af boksen og kunne skabe noget nyt - men samtidig er du også skarp til det klassiske, hvor din kreativitet er med til at sætte et varieret, sundt og altid indbydende præg på buffeten – og udvikle vores tilbud til gæsterne
- Du er indstillet på også at hjælpe med alle de øvrige opgaver såsom: lageroptælling, egenkontrol, oprydning, rengøring m.v.
Kort og godt om dig og dit nye job
- Du er faguddannet kok med nogle års erfaring indenfor faget - gerne fra kantinebranchen
- Du har erfaring som leder - fx souschef eller køkkenchef i køkken eller kantine
- Kvaliteten og sundheden i dit produkt er på højt niveau
- Du skal kunne evne at lave "fine dining", fra små selskaber til de store på flere hundrede kuverter
- Du skal være skarp på tidens trends, komme med inspiration og input til udvikling af menuen
- Du kan samarbejde med køkkenchefen om ansvaret for at planlægge og producere mad til den daglige buffet
- Du trives i et miljø, hvor der er rigtig mange opgaver, som hele tiden skal håndteres og som sætter krav til din faglighed og service
- Du har det store overblik og er god til at lede og motivere dine kolleger.
- Du glæder dig til at lytte til gæsternes ønsker, kundens kontaktperson og værdsætter deres mening.
- Du ved hvordan man indkøber råvarer, planlægger menuer og er også klar til at påtage dig administrative opgaver.
- Du har styr på pc'en, de gængse programmer og lærer gerne nyt.
- Du er stolt over at arbejde med bæredygtighed, økologi og dyrevelfærd
Du brænder for både mad og service
Du er en ambitiøs og nytænkende kok, der brænder for at lave mad fra bunden af gode, friske råvarer – lokale og i sæson. Du ved, at god kvalitet giver smagen et ekstra løft. Bæredygtighed og økologi er vejen frem, hvis man spørger dig. Du ser frem til at glæde de samme gæster med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag!
Sådan er din nye arbejdsplads
I kantinen er vi et velfungerende team på 5 glade kolleger. Vi arbejder sammen med masser af kærlighed til maden, hinanden og vores gæster. Vi har en dedikeret, skarp profil med Food & Co's koncept som fundament. Team-ånden er frisk, glad og altid med en god tone. Vi servicerer hver dag ca. 240 gæster til frokost. Vi arbejder sammen og hjælper hinanden med de forskellige opgaver – til gavn for vores kunde, vores gæster og forretningen.
Din ansøgning
Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre. Følg os også på Facebook og Instagram ved at søge på @foodandcodk
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i København K.
Jobbet er oprettet på vores service den 9.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- København K
- Mandag den 11. oktober 2021
Lignende jobs
-
Fagleder til afvanding på vej- og jernbaneprojekte...
Få mere info- Afdelingsleder
- København S
-
Crew Welfare and Wellbeing Manager
Opportunity About usMaersk is a global leader in integrated logistics and have been industry pioneers for over a century. Through innovation and transformation we are redefining the boundarie..Få mere info- Afdelingsleder
- København K
-
Senior Product Manager - Product Discovery
Opportunity Working at Maersk brings a unique blend of being part of a rich heritage and an enthusiastic, innovative, fast-paced logistics company. We believe in rewarding and recognizing individ..Få mere info- Afdelingsleder
- København K
-
Seniorprojektleder til Spildevand Plan [xxxxx]
Bindeled mellem projektchefer og projektledere på regn -og spildevandsprojekter Som vores kommende kollega skal du være med til at omsætte projektstrategier til konkrete projekter. I den forbind..Få mere info- Afdelingsleder
- København S
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i København K
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder i København K over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 24. december 2024 | 0 |
| 23. december 2024 | 0 |
| 22. december 2024 | 0 |
| 21. december 2024 | 0 |
| 20. december 2024 | 0 |
| 19. december 2024 | 0 |
| 18. december 2024 | 0 |
| 17. december 2024 | 0 |
| 16. december 2024 | 0 |
| 15. december 2024 | 0 |
| 14. december 2024 | 0 |
| 13. december 2024 | 0 |
| 12. december 2024 | 0 |
| 11. december 2024 | 0 |
| 10. december 2024 | 0 |
| 9. december 2024 | 0 |
| 8. december 2024 | 0 |
| 7. december 2024 | 0 |
| 6. december 2024 | 0 |
| 5. december 2024 | 0 |
| 4. december 2024 | 0 |
| 3. december 2024 | 0 |
| 2. december 2024 | 0 |
| 1. december 2024 | 0 |
| 30. november 2024 | 0 |
| 29. november 2024 | 0 |
| 28. november 2024 | 0 |
| 27. november 2024 | 0 |
| 26. november 2024 | 0 |
| 25. november 2024 | 0 |
| 24. november 2024 | 0 |